有言道，

地下文物看陜西，

地上文物看山西，

它坐擁中國(guó)70%的地面古建筑遺存，

它是當(dāng)之無(wú)愧的古建王國(guó)，

遍地開(kāi)花的文物和古建筑，

將是你踏遍中華大地都再難享有的視覺(jué)盛宴 

......

平遙古城：是現(xiàn)存“四大古城”之一，這座極具魅力的古城，傳統(tǒng)歷史與現(xiàn)代文化的結(jié)合，在平遙古城得到完美的融合?？梢杂崎e地慢慢游覽城中景點(diǎn)，如銀行鼻祖“日昇昌舊址”、華北第一鏢局、始建于北魏至今保存完好的古縣衙。

行走在平遙古城的古街巷，仿佛穿越千年的時(shí)光隧道，明清的氣息沿著古城墻上蜿蜒的斑駁走近。古老的房屋，古老的街巷，目之所及皆是歷史遺跡，絕妙典故，滄桑濃重的古城氣息撲面而來(lái)，讓你猝不及防靈魂出竅般沉醉其中，無(wú)法自拔，奢望永遠(yuǎn)居住在這古城中。

中國(guó)第一家票號(hào)的日昇昌：是中國(guó)民族銀行業(yè)的先河，一度操縱十九世紀(jì)整個(gè)清王朝的經(jīng)濟(jì)命脈，在當(dāng)時(shí)被譽(yù)為 “東方的華爾街”。其分號(hào)遍布全國(guó)30余個(gè)城市，遠(yuǎn)及歐美、東南亞等國(guó)，以“匯通天下”著稱(chēng)于世。在這里可以了解晉商的起源、票號(hào)經(jīng)營(yíng)制度以及燦爛的晉商文化，體會(huì)當(dāng)時(shí)晉商用生命捍衛(wèi)的誠(chéng)信文化、晉商的雄才偉略。

華北第一鏢局：稱(chēng)雄達(dá)500年之久，守護(hù)著平遙最大地下金庫(kù)。

平遙古縣衙：坐落于平遙古城中心，始建于北魏定型于元明清，距今已有600多年的歷史。

在享受完古城的夜景同時(shí)，夜晚可以觀看大型室內(nèi)情境體驗(yàn)劇——《又見(jiàn)平遙》。走進(jìn)沙瓦劇場(chǎng)，就好似從當(dāng)代“穿越”到了清末，鏢局、票號(hào)、牛肉鋪、醫(yī)館、剪紙館以及裝飾精美的民居大院無(wú)不展現(xiàn)著古城的燦爛文化。

有這樣一個(gè)古村落，因位于神仙峪內(nèi)神塔附近而得名，此村落已經(jīng)有1500多年的歷史，在山西云丘山的深處，村里共有20多個(gè)院落，依山而建，古樹(shù)連連，古代城市和民宅的完美結(jié)合，是研究古代歷史和建筑的活化石，隨手一拍都是大片即視感。

走進(jìn)塔爾坡古村，石墻、石窯、石洞，穿越千年歷史，領(lǐng)略古人建筑理念，欣賞建筑活化石，學(xué)唱山村民歌，觀賞最古老的“迎親婚嫁”儀式，品嘗農(nóng)家飯，品味大碗茶，認(rèn)識(shí)古代各種農(nóng)具。

萬(wàn)年冰洞：是在云丘山風(fēng)景區(qū)發(fā)現(xiàn)的我國(guó)一大奇觀——反季節(jié)冰洞。距洞口三步開(kāi)外還是炎炎夏日，三步之內(nèi)卻已是寒氣襲人，洞口掛滿冰凌，呈現(xiàn)了夏日里滴水成冰的奇景。這個(gè)地方可以說(shuō)是中國(guó)最早的‘天然冰箱’。   

5

中華民族根祖之地——洪洞大槐樹(shù)

“要問(wèn)祖先在何處，山西洪洞大槐樹(shù)。”   “要問(wèn)我家哪里住，大槐樹(shù)下老鴉窩。洪洞大槐樹(shù)是聞名全國(guó)的明代遷民遺址，是海內(nèi)外數(shù)以?xún)|計(jì)古槐后裔尋根祭祖的圣地。幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)，古大槐樹(shù)被當(dāng)作“家”、被稱(chēng)作“祖”、被看作“根”，成為億萬(wàn)人心目中的故鄉(xiāng)。

6

華夏第一醋園——老西醋博園

這里是山西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)老陳醋的歷史陳列館，在這里有制醋手工作坊帶你領(lǐng)略精巧的制醋工藝，在這里有山西老陳醋淵源的文化帶你游覽“醋味十足”的歷史長(zhǎng)河，在這里有保健的“醋”道文化帶你健康養(yǎng)生。

來(lái)品一口陳釀手工醋，來(lái)走一遭生態(tài)健康的清涼游，在這里，老西醋博園會(huì)給您帶來(lái)傳統(tǒng)與現(xiàn)代有機(jī)結(jié)合的味蕾刺激，給您全身心的放松和來(lái)自大自然最純正的清香！

山西

海坤高端定制美食篇

一家能吃飯的博物館，山西人的會(huì)客廳

在這里，你可以“吃”正宗的鄉(xiāng)土?xí)x菜，放縱你的味蕾，品味民族的千年遺風(fēng)；在這里，你可以“看”龍須拉面、面氣球、獨(dú)輪刀削面表演，非遺項(xiàng)目展示；在這里，你可以“聽(tīng)”地道原生態(tài)民歌，山西會(huì)館民歌表演團(tuán)隊(duì)傾情表演；在這里，你可以“游”山西的大院文化、老牌匾文化、古建筑文化；

以美食搭臺(tái)，文化唱戲，推杯換盞間就侵染了山西的飲食文化。一邊品嘗地道的山西美食，驚嘆于山西面食技藝的出神入化，一邊欣賞著民俗表演，耳邊響起原生態(tài)的山西民歌，真是一番別樣的感受。

▲關(guān)公餅制作展示

花饃是中國(guó)民間面塑品，也稱(chēng)面花，山西省運(yùn)城市聞喜縣的傳統(tǒng)名點(diǎn)，因花式各樣而命名。聞喜花饃盛行于明清，已有1000多年歷史，有“花糕”、“花饃”、“吉祥物”、“盤(pán)頂”四大系列200多個(gè)品種，被列為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

▲山西聞喜花饃

演出的壓軸大戲——《面道天下》，面食超人——王張龍師傅帶來(lái)的面藝表演。

▲特技刀削面

▲長(zhǎng)壽一根面

▲龍須面

▲面氣球

要是想來(lái)一碗地道的刀削面，去一醋一面口味正宗準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)?，F(xiàn)場(chǎng)制作的刀削面，非常勁道，鹵料足味道香，尤其是醇厚的香醋，每一道小涼菜也絕對(duì)不含糊，做的非常認(rèn)真！

“一碗頭腦，二兩燒麥”，是老太原市井間對(duì)幸福平淡又貼切的形容。自每年農(nóng)歷“白露”到翌年“立春”，市民經(jīng)常起個(gè)大早爭(zhēng)相涌向飯店，為的是品嘗一種綿滑、微甜、醇濃，夾雜微微酒香的乳白飲品，俗稱(chēng)“趕頭腦”。湯里的佐料有黃酒、酒糟和黃芪。品味時(shí)能夠感到酒、藥和羊肉的混合香味，味美可口，越吃越香。特性：益氣調(diào)元，滋補(bǔ)虛損，活血健胃，富有營(yíng)養(yǎng)，具有撫寒喘和強(qiáng)壯身體的作用。

平遙三件寶熟肉、碗饦兒、案案糕。慈禧太后口中都贊不絕口的小吃碗饦兒，是晉中流傳已久的特色風(fēng)味面食。拌碗饦的調(diào)料那叫一個(gè)香，酸味刺激著食欲，辣子促進(jìn)口水分泌，芝麻增香，順滑的“面條子”幾口下肚，酸辣可口回味無(wú)窮。肥而不膩的平遙牛肉，美觀可口的栲栳栳，和和飯、刀削面，數(shù)不勝數(shù)的由你來(lái)定。

還有一種美食叫“雜割”，仔細(xì)點(diǎn)說(shuō)叫做“羊雜割”。就是把羊的下水洗凈，和羊血一起煮熟，然后配以一些頗為復(fù)雜的調(diào)料及粉條，經(jīng)熬制而做成的羊雜湯。

山西

海坤高端定制住宿篇

平遙會(huì)館位于世界文化遺產(chǎn)平遙古城內(nèi)，座落在古城內(nèi)繁華的四大之——城隍廟街，是具有濃郁地方傳統(tǒng)特色的大型晉商文化主題賓舍。內(nèi)設(shè)豪華套、標(biāo)、普標(biāo)房間近300間，且設(shè)有享譽(yù)三晉的民俗藝術(shù)演藝場(chǎng)所——平遙大戲堂，以及宴會(huì)廳、雅間、會(huì)議室、棋牌室等，是集住宿、餐飲、娛樂(lè)、會(huì)議和停車(chē)為一體的理想休閑度假之所。館內(nèi)設(shè)施高檔豪華，特色鮮明，置身周邊地區(qū)設(shè)施齊全、服務(wù)精湛、檔次最高的五星級(jí)民俗客棧。

太原潞安戴斯酒店，是一座集住宿、餐飲、宴會(huì)、會(huì)議、娛樂(lè)等多功能的國(guó)際品牌酒店。戴斯咖啡廳的精美自助晚餐與中餐廳的經(jīng)典晉、粵菜相結(jié)合，融入現(xiàn)代廚藝，令菜品錦上添花，是您在山西太原品嘗經(jīng)典粵菜、傳統(tǒng)晉菜的首選之處。

一處處看似平淡的遺址都講述著我們先人的求索，

一幢幢古建筑都疊加著精神的渴望，

一座座寺廟都影印著先人的智慧之光，

一件件文物都凝聚著雋永的靈性，

雖置身現(xiàn)代，卻又仿佛走進(jìn)了歷史畫(huà)卷。

海坤邀您一起走進(jìn)山西，

開(kāi)始膜拜中華五千年歷史的旅程。