冬季進補宜遵循的基本原則

炎夏過后，便是金秋。人體經(jīng)過暑熱的消耗后，漸漸趨于生理平衡，準備入冬的營養(yǎng)儲存。其主要措施之一就是進補。冬季進補有利于改變病人的虛弱狀態(tài)，增強人體健康。用現(xiàn)代醫(yī)學(xué)語言來講，稱之為“健康投資”。

秋季進補宜“容平”，冬季進補宜“封藏”，這是秋冬進補的基本原則。

一般來說，體虛的人冬季才需要進補。虛證又分為氣虛、血虛、陽虛、陰虛等類型。氣虛者補氣，血虛者補血，陰虛者補陰，陽虛者補陽，氣血兩虛者氣血雙補，陰陽兩虛者陰陽雙補。

氣虛者主要表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦?、少氣懶言、疲倦乏力、盜汗，活動時諸癥加劇。因此，在冬季進補時必須遵循“封藏”的基本原則，可選用黃芪、黨參、白術(shù)、大棗等，中成可選用補中益氣等。

陽虛者除了有氣虛的表現(xiàn)外，還有畏寒肢冷、尿清便溏、白帶清稀、陽痿早泄等癥狀。在冬季進補時，可選用巴戟、肉桂、冬蟲夏草等，中成可服金匾腎氣等，食補可用狗肉、羊肉等。

陰虛者除了有血虛的癥狀外，尚有午后潮熱、手足心熱、顴紅盜汗、男子遺精、女子經(jīng)量少等癥狀。在冬季進補時，可選用天冬、沙參、生地、枸杞等，食物中的銀耳、山藥也有補陰的功效。