血管是人體的“交通系統(tǒng)”，它連接著我們體內(nèi)的器官，為各個(gè)器官傳送營養(yǎng)物質(zhì)，血管一旦受到損傷，人體器官也將受到嚴(yán)重傷害。

隨著經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，人類的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變，高血脂患者越來越多。

血脂升高跟飲食習(xí)慣有著非常大的聯(lián)系，很多人認(rèn)為高血脂患者是堅(jiān)決不能吃雞蛋的，可以事實(shí)真的如此嗎？

其實(shí)雞蛋中除了含有膽固醇，還含有大量的氨基酸和蛋白質(zhì)，這些物質(zhì)可以很好的為身體提供營養(yǎng)，高血脂患者雖不能多吃，但也是不是堅(jiān)決不能吃。

雞蛋中的膽固醇大都存在于蛋黃中，高血脂患者平時(shí)吃雞蛋的時(shí)候，可以選擇只吃蛋白。

提醒高血脂患者，以下3種，建議盡量控制

飲食健康關(guān)乎著我們的血脂高低，不同的食物所含的營養(yǎng)物質(zhì)不同，有些可以促進(jìn)身體健康，有些則可能會(huì)危害身體健康。

下面就帶大家了解一些，高血脂患者 不能吃的幾種食物。

第一種：肥肉

高血脂癥，是因血管內(nèi)脂質(zhì)物質(zhì)升高導(dǎo)致的。

肥肉中的脂肪含量高達(dá)百分之九十，經(jīng)常食用會(huì)導(dǎo)致身體中的脂肪含量增加，多余的脂肪不能被身體吸收，這些多余的脂肪吸附到血管壁上，加速動(dòng)脈血管粥樣硬化，降低血管彈性，損傷血管健康。

第二種：蛋糕

一個(gè)精致的小蛋糕，帶給我們視覺和味覺雙重享受。

北京大學(xué)第一醫(yī)院內(nèi)科副主任醫(yī)師王宇：“可蛋糕卻不適合高血脂患者食用，蛋糕中含有非常高的飽和脂肪酸，飽和脂肪酸不容易被代謝，飽和脂肪酸大量的沉積在血管壁上，導(dǎo)致血管內(nèi)腔縮小，血管壁的硬度增加，間接的增加了心梗、腦梗等疾病的發(fā)生幾率”。

第三種：咸菜

其實(shí)不光是咸菜，只要是鹽分含量高的食物，都不建議高血脂患者多吃。

貴州醫(yī)科大學(xué)第三附屬醫(yī)院副主任醫(yī)師王東華：“體內(nèi)鈉離子含量增加，容易導(dǎo)致細(xì)胞外液增加，血漿膽固醇升高，加速血管內(nèi)血栓的形成”。

并且體內(nèi)鹽分超標(biāo)，還容易引起血管平滑肌腫脹，血管內(nèi)腔縮小，血管內(nèi)的壓力增大，誘發(fā)高血壓等疾病。

那么我們應(yīng)該如何降血脂呢？

改善生活方式，可以說是降血脂的基礎(chǔ)，以改善生活方式的方法控制血脂水平也是最簡單安全有效的方法。

首先多喝水

人體器官正常運(yùn)行離不開水分的支持，血管也是如此，水分有稀釋血液，促進(jìn)人體血液循環(huán)的作用。

日常喝水的時(shí)候，建議添加一些云臺(tái)冰菊。

云臺(tái)冰菊歸屬于懷菊，主產(chǎn)地在河南焦作，含有豐富的菊甙、生物堿類、氨基酸等成分，有“菊花貴族”一稱。

暨南大學(xué)附屬醫(yī)院血管內(nèi)科副主任醫(yī)師石綺屏：

菊甙和生物堿類能提高血管內(nèi)壁細(xì)胞進(jìn)行自我修復(fù)的能力，提高血管抵制病毒的能力，減少人體多余自由基，呵護(hù)血管健康；

氨基酸可促進(jìn)血管彈性的恢復(fù)，減少血管內(nèi)脂質(zhì)物質(zhì)沉淀，抑制血管內(nèi)血栓的形成，氨基酸可謂是“血管的安全管家”。

80度以上的熱水沖泡，常喝血管更健康。

其次堅(jiān)持清淡飲食

一些食物可能會(huì)導(dǎo)致我們血脂升高，但有些食物也可以降低血脂。

高血脂患者平時(shí)可以多吃一些新鮮蔬果。

苦瓜、西紅柿有軟化血管，提高血管壁彈性的作用；

木耳、檸檬等食物可以有效的平穩(wěn)血壓；

紅棗、芒果等食物有降低血脂的效果。

高血脂患者平時(shí)可以多吃一些此類物質(zhì)，用這些來代替油膩、高鹽、高糖食物，血脂會(huì)慢慢變平穩(wěn)。

小知識(shí)：定期體檢

高血脂是一種慢性疾病，它不會(huì)突然出現(xiàn)，做到定期體檢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)，并合理控制，血脂會(huì)慢慢降下來。

提示：高血脂患者的檢查應(yīng)該控制在4個(gè)月一次，血脂升高前期沒有比較明顯的癥狀，患者難以發(fā)現(xiàn)，但若不加以控制就非常容易引發(fā)冠心病、心肌梗塞、腦梗等非常嚴(yán)重的疾病。

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