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蘋果，一種較為常見的水果品種，在眾多的水果當(dāng)中，算是一種地位較高的品種。對(duì)于蘋果，其品種多樣，每一種口感都各有特點(diǎn)，給人的感覺是永遠(yuǎn)吃不夠，是食用率比較高的水果。日常在市場(chǎng)當(dāng)中，蘋果是消費(fèi)者們比較喜愛的一種，時(shí)不時(shí)會(huì)買上幾斤，或買回家當(dāng)作飯后甜品，又或者會(huì)買一點(diǎn)好的用來送人，是生活中不可或缺的食物。目前蘋果的主要品種就是紅富士了，這種蘋果外觀漂亮，個(gè)頭大小適中，吃起來更是十分脆甜，在市場(chǎng)上十分火爆，很多人會(huì)專門去買紅富士來吃，可見其受歡迎程度特別高。不過在紅富士之前，也有其他的水果品種很受青睞，只不過隨著時(shí)間更迭，慢慢淡出了人們的視線。那么，紅富士稱霸之前的蘋果品種，是什么呢？這種水果品種也曾“一統(tǒng)江湖”，為何被取而代之了呢？這就得從這一種獨(dú)特的蘋果品種----國(guó)光蘋果開始說起。 
從1980年開始，紅富士蘋果引入了國(guó)內(nèi)，沒想到從此一發(fā)不可收拾，種植面積逐年擴(kuò)大，成為了蘋果種植界的“武林盟主”，其他蘋果品種逐步衰敗，富士“一統(tǒng)江湖”！大家都很好奇富士之前是哪種蘋果呢？富士之前稱霸市場(chǎng)的是國(guó)光蘋果！國(guó)光蘋果也曾輝煌多年，后來紅香蕉、青香蕉出現(xiàn)就開始衰落，在富士出現(xiàn)后，徹底的淡出市場(chǎng)了，現(xiàn)在在市場(chǎng)上已經(jīng)很難看到國(guó)光蘋果了。國(guó)光蘋果，相信很多年紀(jì)在60歲左右的老人都知道這種蘋果，而且十分懷念這種蘋果的味道。這種蘋果在此之前，可以說是占據(jù)了蘋果的大半個(gè)市場(chǎng)，當(dāng)時(shí)可謂是風(fēng)靡一時(shí)，是大家爭(zhēng)相喜愛購(gòu)買的水果，也是果農(nóng)比較喜愛種植的水果品種。說起國(guó)光蘋果，這是原產(chǎn)自美國(guó)弗吉尼亞州的一種蘋果品種，距今已經(jīng)有三百多年的歷史，真正引入國(guó)內(nèi)是從日本引進(jìn)，在上個(gè)世紀(jì)初正式進(jìn)入國(guó)內(nèi)，八十年代可謂是國(guó)光蘋果的鼎盛時(shí)期，而后在紅富士進(jìn)入中國(guó)后，國(guó)光蘋果的地位開始被動(dòng)搖，產(chǎn)量逐年減少。
當(dāng)紅富士進(jìn)入中國(guó)后，可以說是成為了果農(nóng)們喜愛種植的一類品種，它是在一般的富士蘋果的芽變中選擇并培育出的一種新品種，與國(guó)光蘋果有著一定的淵源。國(guó)光蘋果作為日本引進(jìn)的品種，在國(guó)內(nèi)風(fēng)靡過很長(zhǎng)一段時(shí)間，而同樣作為日本引進(jìn)的紅富士蘋果之所以可以取代國(guó)光蘋果，自然是有著十分獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，無論從口感、外形還是個(gè)頭上，都可以讓人更加喜愛。在以往，國(guó)光蘋果也算是備受青睞的一種水果品種，從上個(gè)世紀(jì)中期開始，河北地區(qū)種植國(guó)光蘋果較多，對(duì)于這種蘋果來說，適應(yīng)能力非常強(qiáng)，產(chǎn)量也比較多，吃起來口感也很好，甚至一度成為一種品牌蘋果。在十年前，國(guó)光蘋果還成為標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，在北方地區(qū)的遼寧也有很多果農(nóng)種植。那么對(duì)于這樣一種市場(chǎng)火爆的國(guó)光蘋果，為啥還能被取而代之呢？實(shí)際也得從紅富士蘋果與之相比較，具備的一些與眾不同的特點(diǎn)。首先，從體積來說，國(guó)光蘋果長(zhǎng)得個(gè)頭比較小，顏色多數(shù)都是青中帶紅或者是整體綠色的外形，在放置一段時(shí)間之后，會(huì)變成紅色或者是嫩黃色，口感也比較甜脆，酸酸的口感很不錯(cuò)。因?yàn)閲?guó)光蘋果還不如其他的品種那樣甜到發(fā)膩，而是適中的甜，所以味道比較純正，也正是因此而讓人喜歡。跟國(guó)光蘋果相比，紅富士比較甜膩，不過卻也有著國(guó)光蘋果無法取代的好處。紅富士蘋果個(gè)頭相對(duì)較大，整體都是紅色，形狀也比較圓潤(rùn)，可以說是十分有分量的，里面的果肉十分緊密，跟其他的蘋果品種相比，要比較甜美、清脆一些，吃起來口感很享受，所以更加受到大眾的喜愛。其次，從保存方面來說，紅富士蘋果要比國(guó)光蘋果保存時(shí)間更長(zhǎng)久，或許有的蘋果品種想要儲(chǔ)存時(shí)間久一些，就得放進(jìn)冰箱里存儲(chǔ)，但是紅富士蘋果就不需要，在正常溫度下，也能防止很久。假如將紅富士蘋果在一定比例的鹽水當(dāng)中浸泡再晾干，放進(jìn)保鮮袋密封，并放到冰箱存放，大概能持續(xù)五個(gè)多月。相比來說，國(guó)光蘋果就無法與之相比較，當(dāng)國(guó)光蘋果在存儲(chǔ)過后，可以從偏酸到酸甜適中，在放久之后，水分還會(huì)慢慢揮發(fā)，久而久之就變成面面的口感了。從以上幾點(diǎn)來看，實(shí)際國(guó)光蘋果的缺點(diǎn)最重要就在于個(gè)頭小，口感酸，且市場(chǎng)價(jià)值不高，對(duì)于這樣的一種水果，果農(nóng)們自然不愿意再投入心血去冒險(xiǎn)，一旦收成不好，可就虧大發(fā)了。而在紅富士蘋果上市之后，消費(fèi)者們也都十分認(rèn)可，逐漸成為了主流蘋果，果農(nóng)們自然也愿意去種植這種水果，久而久之，國(guó)光蘋果就慢慢減少，甚至淡出了市場(chǎng)。蘋果品種多種多樣，除了國(guó)光和紅富士，還有其他很多品種，像是花牛蘋果、棲霞蘋果、靈寶蘋果等等，相對(duì)來講，紅富士蘋果算是一種主流蘋果，在大家的認(rèn)知當(dāng)中比較多見，也是老百姓比較認(rèn)可的蘋果。那么對(duì)于未來市場(chǎng)需要的蘋果品種，究竟是哪一種呢？還得從紅富士蘋果這里找到一些竅門。對(duì)于消費(fèi)者來說，選擇蘋果首先是看外觀，紅紅的顏色，飽滿的外形，以及圓圓的狀態(tài)，讓人看了就想買，在挑選的時(shí)候，也更加有購(gòu)買欲。其次，就是口感方面，一般商販會(huì)讓消費(fèi)者品嘗后再購(gòu)買，在品嘗的過程中，消費(fèi)者會(huì)對(duì)紅富士蘋果的脆甜口感十分青睞，這種水果一吃就很誘人，甜甜的味道和水潤(rùn)十足的口感，讓人吃了還想吃。再就是蘋果的個(gè)頭，不管是自己吃還是送外人，紅富士蘋果都是很不錯(cuò)的選擇，讓人看了就比較喜歡。
最后還有一點(diǎn)，選擇蘋果最重要的還是價(jià)格，紅富士的價(jià)格相比國(guó)光蘋果來說，不算是太便宜，但也不至于過高，是消費(fèi)者們比較能接受的價(jià)格，再對(duì)比誘人的外形，紅富士蘋果就讓人感受到了性價(jià)比還是比較高的，所以會(huì)更讓人想購(gòu)買。因此，未來需要的蘋果品種，還得是紅富士蘋果這一種，更讓人有想購(gòu)買的想法，并且受歡迎程度更高一些。【感謝您看到這里，大家能幫我點(diǎn)一下右下方的【在看】和【贊】嘛，謝謝啦~】
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