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糖尿病人的早餐應(yīng)該吃得飽好,還是吃得少一些好呢?附糖尿病食譜

 健康八條 2020-10-23

早餐對(duì)于糖友來(lái)說(shuō)是非常重要的,控制血糖是糖友們?nèi)粘=?jīng)常要做的事情,為了嚴(yán)格控制血糖,一定要嚴(yán)格控制好飲食,所以很多糖友會(huì)刻意減少早餐的攝入量,其實(shí)這是錯(cuò)誤的做法。吃的少,不一定能控穩(wěn)血糖,吃的少也不一定會(huì)控好自己的體重,如果長(zhǎng)期吃得少,很容易引起身體代謝的異常,比如說(shuō)基礎(chǔ)代謝降低,從而引發(fā)一些其他疾病,比如說(shuō)抵抗力下降,體質(zhì)變化等等。

今天跟大家分享一下怎么吃早餐,營(yíng)養(yǎng)又不升血糖。
 按時(shí)吃早餐 保證營(yíng)養(yǎng)均衡

第一點(diǎn)早餐一定要吃,熱量要吃夠,糖尿病朋友一定要吃早餐。不吃早飯很容易會(huì)增加午餐或者是晚餐的攝入量,不利于體重控制,所以每天要按時(shí)吃早餐,這樣才能讓血糖控制平穩(wěn)的狀態(tài)。早餐的總能量要保證好,注意均衡飲食營(yíng)養(yǎng),比如說(shuō)主食,蔬菜,蛋白質(zhì)類(lèi)食物都要食用一些。

改變進(jìn)餐順序
第二點(diǎn)就是可以改變吃飯順序,這樣做有利于餐后血糖控制,建議朋友們可以先吃蔬菜,再吃一些蛋白質(zhì)食物,最后再吃主食,這樣可以延緩餐后血糖的上升速度,幫助控制血糖,長(zhǎng)期這樣堅(jiān)持的話,可以降低糖化的水平,對(duì)于長(zhǎng)期的血糖控制以及預(yù)防一些糖尿病并發(fā)癥非常有幫助。
雖然一些糖尿病朋友剛開(kāi)始做的時(shí)候會(huì)不習(xí)慣,因?yàn)榇蠹乙呀?jīng)習(xí)慣了先吃飯?jiān)俪圆?,可以稍微的做一下改變,先吃葉類(lèi)蔬菜,再吃其他的蛋白質(zhì)類(lèi)食物,最后再吃主食,這樣的話,餐后血糖的變化是明顯的。
進(jìn)食的時(shí)候細(xì)嚼慢咽
第三個(gè)就是細(xì)嚼慢咽,可以幫助控制進(jìn)食量,我們很多朋友就是養(yǎng)成了暴飲暴食的習(xí)慣,比如說(shuō)匆匆忙忙吃完早餐,其實(shí)這樣不僅進(jìn)食量增多,也沒(méi)有飽腹感,建議大家可以放慢吃的速度,細(xì)嚼慢咽可以幫助控制進(jìn)食物的量,增加飽腹感,又可以幫助平穩(wěn)餐后血糖。
日常生活中可以改變一下狼吞虎咽的習(xí)慣,細(xì)嚼慢咽,可以不知不覺(jué)可以增加飽腹,改變控制的食物量。最后給大家介紹早餐食譜,比如說(shuō)第一天可以吃一個(gè)雜糧窩窩頭,一杯牛奶,一個(gè)雞蛋,一根小黃瓜,第二天的話可以吃一份水煮生菜,大概300克以?xún)?nèi),然后再吃一個(gè)雞蛋,再吃一杯牛奶,但是半個(gè)雜糧饅頭,第三天的話可以吃一份圣女果,再吃一杯豆?jié){,一個(gè)雞蛋,再吃一個(gè)拌芹菜木耳一小碟。

日常生活中做好血糖監(jiān)測(cè),在了解自己血糖的基礎(chǔ)上,改變自己的飲食結(jié)構(gòu),這樣才能夠幫助長(zhǎng)久的控制血糖。

本內(nèi)容由營(yíng)養(yǎng)師原創(chuàng),轉(zhuǎn)載授權(quán)請(qǐng)聯(lián)系作者。希望大家都擁有一個(gè)好的身體,天天健康!

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