對(duì)于紅薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)格,我們都再熟悉不過(guò)了。很多減肥健身餐中都能看到紅薯的身影,因?yàn)榧t薯營(yíng)養(yǎng)極為全面,但脂肪含量只有不到0.2%。而且紅薯中含有豐富的纖維素,食用之后會(huì)給人一種飽腹感。但這只是一種錯(cuò)覺(jué),纖維素可是排脂神器。也難怪古代醫(yī)神李時(shí)珍就把紅薯稱為長(zhǎng)壽食品。 雖然紅薯蒸一蒸就特別好吃,但每天都這么吃實(shí)在太單調(diào)了,如果拿來(lái)當(dāng)早餐,連吃兩天肯定會(huì)膩的。今天就給大家推薦一款紅薯的新吃法,不但口感更加香甜可口,而且天天吃都不會(huì)膩呢!這道紅薯美食就是紅薯香蕉餅,其做法也非常簡(jiǎn)單,只用1根紅薯1根香蕉,簡(jiǎn)單做成早餐,香甜軟糯,我家一周吃5次不嫌多! 紅薯香蕉餅因?yàn)橛辛硕喾N食材的融合,口感的層次上有了重大的突破。而且用來(lái)當(dāng)早餐、零食、午后餐點(diǎn)都非常合適呢!這早餐,不加面粉不加蛋,又香又軟,出鍋饞到流口水,女兒超愛(ài)吃!最為重要的是紅薯香蕉餅做法極為簡(jiǎn)單,看一遍就能學(xué)會(huì),拿來(lái)哄孩子實(shí)在是太給力了。這么好的美食,你也來(lái)試一試吧! 【紅薯香蕉餅】 制作配料:紅薯1個(gè) 香蕉1根 糯米粉適量 白糖2勺 制作方法: 1、紅薯去皮切成薄片,隔水上鍋蒸熟; 2、蒸熟的紅薯壓碎,加入2勺白糖,分次少量加入糯米粉,然后揉成柔軟的面團(tuán); 3、面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,切成大小一致的小劑子,取一個(gè)小劑子,壓扁,包上2片香蕉; 4、用虎口的位置輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)封好接口;其余的全部用同樣的方法做好! 5、平底鍋刷一層植物油,放入餅坯,開文火煎至兩面金黃色即可; 6、這個(gè)紅薯餅超級(jí)軟糯香甜,吃一口欲罷不能啊,給不喜歡早飯的孩子試試吧! |
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