8月??????在一百余年前的晚清民國時期,茅臺酒名不見經(jīng)傳,甚至都沒有茅臺酒這個名號,可現(xiàn)在成了中國首屈一指的“國酒”,身價不菲。個中原由,不得不佩服茅臺酒太會講故事了。

但凡用良心做出來的中國白酒,質(zhì)量都屬上乘,味道都不差。不過在中國,這樣的酒廠（或叫酒作坊）多了去,這就得看它們講故事的能力了。不過真正講得好的只能算是鳳毛麟角,茅臺酒就是其中講得最為出色的一家。

現(xiàn)在我簡單來談一談茅臺酒烏雞變鳳凰的故事:

??茅臺酒是總理的最愛

中國最早出名的酒是曹操愛喝的杜康酒,隨后瀘州老窖的“國窖”也風(fēng)靡了六百年。到了晚清時期,在中國響當(dāng)當(dāng)?shù)氖巧轿鞯姆诰坪完兾鞯奈鼬P酒,而當(dāng)時貴州茅臺鎮(zhèn)連酒影子都沒有。

一天,貴州茅臺鎮(zhèn)來了幾名山西商人在此做生意。時間長了,這幾名山西商人很想念家鄉(xiāng)的汾酒,而在茅臺鎮(zhèn)根本就喝不到,于是這幾名晉商把掌握的制酒技藝拿了出來,開辦制酒作坊。

然而在釀制過程中,由于火侯未能掌握好,高粱稍微烤焦了一點,再加上當(dāng)?shù)亟殉靥赜械囊活惥N的蓓育,形成了風(fēng)味獨特的一種香味,與傳統(tǒng)標準的白酒濃香型差別很大,類似于豆瓣醬那樣的味道,稱之曰醬香型白酒。

??一瓶很老很老的茅臺酒

醬香型白酒的味道頓時征服了人們的舌尖,成了茅臺鎮(zhèn)幾家制酒作坊的當(dāng)家法寶。

1915年巴拿馬萬國博覽會在美國洛杉磯舉行,以紀念巴拿馬運河開通,當(dāng)時貴州茅臺鎮(zhèn)幾家制酒作坊以貴州公署酒的名義隨中國代表團參展。

巴拿馬萬國博覽會評選結(jié)果:陜西西鳳酒、山西汾酒、河南寶豐酒、直隸衡水老白干、廣東果酒（己消失）獲最高獎----------金質(zhì)大獎?wù)?而貴州公署酒只獲得第四檔次獎（共五個檔次）。在46項中國參展產(chǎn)品中,貴州公署酒是最后一名！

至于怒砸茅臺酒,酒香醉倒巴拿馬萬國博覽會純屬子虛烏有！

??巴拿馬萬國博覽會最高獎----------金質(zhì)大獎?wù)?/p>

后來茅臺鎮(zhèn)幾家制酒作坊整合成茅臺酒廠,產(chǎn)品名稱就是現(xiàn)在大名鼎鼎的“茅臺酒”。

再后來,茅臺酒遇到了最大的貴人,從此美名傳播。

那時紅軍四渡赤水,經(jīng)過茅臺鎮(zhèn),茅臺酒廠老板深感紅軍是仁義正義之師,贈了許多茅臺酒給紅軍,另外紅軍也購買了許多茅臺酒。

要說這茅臺酒真是個寶??！不僅醇香四溢,而且能驅(qū)寒,特別是對傷口具有消毒殺菌的作用,挽救了許多紅軍戰(zhàn)士的生命,深受紅軍戰(zhàn)士的喜愛！

??紅軍戰(zhàn)士很喜愛茅臺酒

??劉伯承與小葉丹結(jié)成兄弟

值得一提的是,當(dāng)紅軍經(jīng)過彝區(qū)時,由于彝漢兩族的長期矛盾,使人們非常的擔(dān)心。于是紅軍向彝胞贈送了大量茅臺酒,深受彝族同胞的喜愛,迅速化解了雙方的敵意,使紅軍順利通過彝區(qū)。

就這樣,茅臺酒伴隨著紅軍走完了二萬五千里長征。也使周恩來同志喜愛上了茅臺酒,對茅臺酒具有很深的感情。

中國革命勝利后,茅臺酒身價倍增,成了人民大會堂國宴的必備用品,黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人經(jīng)常用茅臺酒招待外國貴賓,使茅臺酒美名遠揚。

可以說一提到人民大會堂的國宴,就立即想到茅臺酒;一提到茅臺酒,立即就想到國宴,想到的是國酒。


??周總理用茅臺酒招待美國總統(tǒng)尼克松

我國原子彈爆炸成功后,周總理興奮異常,連喝了36杯茅臺酒,頓時大醉,這個故事更使茅臺酒聲名大振！

而且茅臺酒在全國歷屆名酒評比中,每次都是拿第一名！

于是乎,1915年巴拿馬萬國博覽會的存年往事被翻了出來,結(jié)果故事被大大改編:

茅臺酒因包裝太土太簡陋,被評委會拒絕,參展人員急中生智,立即打碎茅臺酒,頓時酒香四溢,迷倒眾多參評人員,于是獲得了巴拿馬萬國博覽會最高獎----------金質(zhì)大獎?wù)拢?/p>

這個故事講得太動人了,而且翻來復(fù)去地講,講成了中國國酒！而真正獲得巴拿馬萬國博覽會最高獎的五大酒,由于不會講故事,于是或者名氣不顯赫,或者默默無間,或者干脆死掉了。

??茅臺酒真會講故事

而茅臺酒成了與法國科涅克白蘭地、英國蘇格蘭威士忌齊名的世界三大蒸溜酒。

茅臺酒的故事還在繼續(xù)進行:

1985年,聶衛(wèi)平九段在首屆中日圍棋擂臺賽上連續(xù)擊敗小林光一十段、加藤正夫王座和藤澤秀行終身棋圣,取得中日圍棋大戰(zhàn)的勝利,這是中國圍棋首次戰(zhàn)勝日本。

聶榮臻元帥將參加長征時一直舍不得喝的一瓶土裝茅臺酒贈送給了聶衛(wèi)平,聶衛(wèi)平非常珍惜,一直舍不得喝。

聶衛(wèi)平也是一個球迷,2001年當(dāng)國足首次沖進世界杯時,聶棋圣一高興,邀請足球名流戚務(wù)生、徐根寶、高豐文、年維泗等到家作客,準備干掉聶元帥贈送的那瓶土裝茅臺酒。

這時一位不速之客不請自到,他就是茅臺集團董事長季克良。

當(dāng)大家興致勃勃地打開那瓶茅臺酒時,頓時傻眼了！由于年代久遠,酒液大部分己揮發(fā),所剩無幾,而且呈暗綠色。

正當(dāng)大家遺憾之時,季克良笑呵呵地拿出了一瓶珍藏了五十年的茅臺酒,然后與聶元帥贈送的那瓶茅臺酒進行勾兌,化解了尷尬,滿足了大家的口福。

??聶棋圣在聞聶元帥贈送的茅臺酒

??季克良在勾兌茅臺酒

然而在2002年韓日世界杯正賽上,國足輸?shù)脩K不忍睹,丟盡了顏面！聶棋圣非常的后愧,不該為那邦廢物喝掉聶榮臻元帥贈送的那瓶無價的茅臺酒。

據(jù)說那瓶茅臺酒只要不開封,哪怕酒液揮發(fā)得一滴不剩,到現(xiàn)在也能價值數(shù)千萬人民幣,因為那是一瓶跟隨紅軍二萬五千里長征唯一保存下來的孤品,是無價之寶啊！

更氣人的是,連那個空酒瓶也被季克良當(dāng)場騙走了,據(jù)說那個空酒瓶價值幾十萬人民幣！

現(xiàn)在,聶棋圣兩手空空,后愧不己！

??創(chuàng)建于重慶解放碑國泰優(yōu)活城市廣場.漢堡王快餐店