其實(shí),暫且拋開疫情不談,武漢作為人氣頗高的旅游城市之一,每年所接待的游客數(shù)不勝數(shù)。近年來,武漢也正孕育著一場新酒店潮,這其中既包含了已經(jīng)開業(yè)的傳奇奢華酒店泛海費(fèi)爾蒙,也有即將開業(yè)有望奪得“全球最高君悅”稱號的泛海君悅,以及選址越秀國際金融匯的卓美亞等等,都非常令人期待。 縱觀武漢地區(qū)的酒店發(fā)展歷史,可謂是跌宕起伏。那么,近百年以來,武漢地區(qū)的酒店業(yè)究竟經(jīng)歷了哪些風(fēng)雨挫折,又發(fā)生了哪些翻天覆地的變化呢?不妨一起回顧下這段往昔崢嶸。 江城“四少”的改革探索 01 江漢(原德明)飯店 要說武漢近代史上最古老的高檔飯店是哪家?就不得不聊聊位于漢口蔡鍔路口、勝利街與中山大道交接的半島形地段,一幢色彩明麗的法式建筑。它就是武漢近代史上最早的高檔飯店——江漢(原德明)飯店,至今已有百年歷史了。 1900年,清政府準(zhǔn)備修建京漢鐵路,作為這條鐵路終點(diǎn)的漢口大智門火車站,也隨著鐵路的動工同步進(jìn)行。當(dāng)時(shí),有一塊與漢口大智門火車站毗鄰的地段被70歲的法國商人圣保羅看中了,他利用“治外法權(quán)”在當(dāng)時(shí)法租界內(nèi)的四民路185號(今勝利街245號)修建了一座飯店。 這座飯店由法籍猶太人史德生夫婦設(shè)計(jì):三層磚木結(jié)構(gòu)、覆斗形鐵瓦屋面、圓形老虎窗和壁柱處理以及落地長窗直通花園,是典型的法國風(fēng)格。工程施工時(shí)因承包商虧本,在完成基礎(chǔ)工程后潛逃,后由擔(dān)保人賠償后才于1919年完工建成并開業(yè)。店名由英語“TERMINUS(中譯:終點(diǎn))”音譯為“德明”,寓意是:京漢鐵路以漢口為終點(diǎn),四海旅客以“德明”為“終點(diǎn)”。 據(jù)《湖北省外事志》及《武漢文史資料》等書記載,德明飯店為當(dāng)時(shí)漢口旅館之冠,多為外國人及高等華人長期包租,是這些人的娛樂場所和避難樂園。蔣介石、程潛、白崇禧、唐生智等國民黨政府要員也都曾下榻過這里。 1949年5月16日武漢解放后,中國人民解放軍第四野戰(zhàn)軍進(jìn)駐德明飯店。1954年德明飯店被改名為江漢飯店,成為湖北省接待外賓的主要場所,胡志明、赫魯曉夫、布爾加寧、尼赫魯、吳努、哈馬舍爾德(聯(lián)合國秘書長)、蘇加諾、伏羅希洛夫、西哈努克、范文同、吳奈溫、艾地、蘇發(fā)努馮等國際知名人士和重要訪華代表團(tuán)先后下榻于此。據(jù)統(tǒng)計(jì),江漢飯店接待的外賓來自70多個(gè)國家和地區(qū),達(dá)20多萬人次,是湖北省第一家接待外賓最多的飯店。 1984年,江漢飯店與一家香港公司合資經(jīng)營,成為國內(nèi)最早的中外合資酒店之一。江漢飯店在此次合資中依靠港方的投入,大規(guī)模更換了酒店的硬件設(shè)施。然而第一次合資只經(jīng)歷了2年便宣告失敗,江漢飯店恢復(fù)了純國企的身份。 從1990年到1992年,由于到武漢的東南亞、港澳等地游客出現(xiàn)第一輪爆發(fā)性增長,江漢飯店作為當(dāng)時(shí)武漢四大涉外飯店之一,紅極一時(shí)。同時(shí),江漢飯店也是湖北首家擁有金鑰匙的中外合資酒店。 1992年,湖北省在香港推介合作項(xiàng)目,旅游業(yè)作為窗口行業(yè)被重點(diǎn)照顧。江漢飯店很快迎來了第二個(gè)香港合資方——香港胡漢輝集團(tuán)。然而此次體制改革依舊以失敗結(jié)尾:2011年3月,隨著香港合資方的撤出,江漢飯店正式停業(yè)。 ▲2013年12月26日,江漢飯店入選武漢市第八批優(yōu)秀歷史建筑保護(hù)目錄,為一級保護(hù)優(yōu)秀歷史建筑。 此后,這座曾被視為武漢高端酒店代表的院落,一直荒蕪。2019年7月14日,江漢飯店發(fā)生火災(zāi),所幸無人員傷亡,然而火災(zāi)對于這座有著近百年歷史建筑的破壞,令人唏噓。 ▲圖源:張濤 攝 02 璇宮飯店 始建于1928年的璇宮飯店,于1931年正式營業(yè),這幢由英國景明洋行設(shè)計(jì)的建筑,歐陸之風(fēng)濃郁撲面,轟動亞洲建筑界。璇宮飯店作為湖北省歷史最悠久的歐洲古典建筑風(fēng)格的飯店,享有湖北省最具文化內(nèi)涵飯店的美謄,它也是20世紀(jì)90年代湖北首批三家三星級飯店之一。 ▲在很多老漢口人的心里,璇宮飯店就像是自己從小一起玩耍的伙伴一樣,那樣的熟悉與親切,它與周圍的中心百貨、冠生園、華康副食以及新香港食品店一起,陪伴著自己成長,完整著童年的故事。 1945年抗戰(zhàn)勝利后,中共代表周恩來、國民黨代表張治中、美國代表馬歇爾組成的“軍事調(diào)停處”三人執(zhí)行小組來武漢,當(dāng)時(shí)軍調(diào)小組的辦公地點(diǎn)就在璇宮飯店。 解放后,毛澤東、鄧小平等中央領(lǐng)導(dǎo)人曾在這里宴請賓客,朝鮮人民領(lǐng)袖金日成、英國元帥蒙哥馬利等一大批外國政府首腦、名人和代表團(tuán)曾在這里下榻。上世紀(jì)60年代,毛澤東主席接待英國蒙哥馬利元帥時(shí),飯店著名廚師楊純清烹制了一道世界名菜“清蒸武昌魚”,深得毛主席贊賞?!安棚嬮L沙水,又食武昌魚”,使這道菜名揚(yáng)天下,也使“璇宮”的名聲響遍大江南北。 然而,在改革開放的大潮中,久負(fù)盛名的璇宮飯店一次次錯(cuò)失改革的大好良機(jī),在歷經(jīng)了體制改革、股東矛盾、經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)租等一系列利益紛爭后,直到2016年璇宮飯店才重新開業(yè)。然而,曾作為一代武漢人民驕傲的璇宮飯店,“歷史”和“故事”已經(jīng)面目全非,除了歐式古典建筑外墻及金字招牌和“文物保護(hù)單位”的牌匾之外,它的內(nèi)涵都喪失殆盡! 2007年12月25日,璇宮飯店停業(yè)改制。曾經(jīng)輝煌奪目的璇宮飯店自此在百年老街江漢路上一度陷入“沉睡”。 若細(xì)細(xì)追憶起來,璇宮飯店自開業(yè)至今竟已有九十余年的歷史了!如此“高齡”的璇宮飯店,已如同白發(fā)蒼蒼的老人般,驀然回首間,往昔的榮耀過往雖早已煙消云散,但那一幕幕已成定格的歷史瞬間、最初開業(yè)時(shí)的熱鬧及輝煌想必是其回憶中最美的記憶吧。 圖源:東湖社區(qū) 承載了太多歷史的璇宮飯店,現(xiàn)如今已經(jīng)成為江漢路的老地標(biāo)之一。經(jīng)過改造,璇宮飯店已經(jīng)加入了不少全新的元素:水蒸汽石鍋魚、三清洞摩西、秀玉紅茶坊、國際影院...璇宮飯店已經(jīng)不是歷史上那個(gè)只接待外賓的涉外酒店,現(xiàn)如今,它已經(jīng)變了一番模樣,和大武漢一起,共同面對未來的風(fēng)云變幻。 03 漢口飯店 1956年,蘇聯(lián)經(jīng)濟(jì)及文化建設(shè)成就展覽會來漢,為解決辦展、觀展人員宿膳需要,武漢市興建了漢口飯店,與當(dāng)時(shí)的璇宮飯店、德明飯店(現(xiàn)江漢飯店)同為江城高檔大酒店。 改革開放后,漢口飯店擴(kuò)建,一棟14層的高樓拔地而起。 1998年之前,這里一直是武漢市黨代會、兩會等各種大型會議主席團(tuán)駐地。1999年,漢口飯店啟動整體改制,飯店交由上海一家公司接管。2005年,這家公司資金鏈斷裂,中青旅集團(tuán)接收完成改制,并對酒店主樓進(jìn)行改造升級。 漢口飯店,位于解放大道、青年路交匯處,地處漢口最繁華的商業(yè)地帶。然而,在經(jīng)歷了資金鏈斷裂、拆除重建及開發(fā)擱淺等一系列利益紛爭后,這塊商家必爭之地寸土寸金,多年來一直處于閑置狀態(tài)。 更令人遺憾的是,在江漢飯店和璇宮飯店還保留著“招牌”的情況下,漢口飯店如今卻難尋當(dāng)年蹤跡。 04 勝利飯店 無獨(dú)有偶,當(dāng)年曾接待過無數(shù)中外名流、與江漢飯店、璇宮飯店和漢口飯店并列位居江城四大外事接待酒店之列的勝利飯店,在老飯店改革大潮中經(jīng)歷了合資騙局、改造失敗、關(guān)門停業(yè)、大樓易手等一系列曲折糾紛后,最終只能黯然退出酒店界舞臺。 ▲勝利飯店大樓曾是1935年建成的安利英洋行漢口分行,幾十年過去,棗紅色的泰山面磚依舊是勝利街上最亮麗的色彩。 改革開放:與外資酒店合作 01 晴川假日酒店 上世紀(jì)70年代末,隨著改革開放興起和國門逐漸開放,旅游業(yè)也慢慢發(fā)展了起來。由于外國游客日益增多,為進(jìn)一步提高接待能力,國家批準(zhǔn)在國內(nèi)建立一批涉外飯店,晴川飯店便是其中之一。 當(dāng)時(shí),建筑界有個(gè)不成文的說法:20層以上的建筑物謂之高樓。因此,于1984年7月10日建成、88.6米高的晴川飯店理所當(dāng)然地成為了“武漢第一高樓”(這一記錄一直保持到1996年176米高的泰合廣場建成),再加上其選址充分吸納江城的文化內(nèi)涵——兩江交匯處,龜蛇鎖大江,在酒店里就能看到雄偉的武漢長江大橋,也因此與黃鶴樓、武漢長江大橋共同構(gòu)成了江城最核心的地理標(biāo)志。 ▲許多老一代武漢人認(rèn)為只有晴川飯店、長江大橋、黃鶴樓及龜山電視塔一同出現(xiàn)的畫面,才算得上是完整的武漢江景。 在晴川飯店建成前,武漢只有璇宮飯店、江漢飯店、勝利飯店有接待外賓的能力。建成后的晴川飯店迅速成為湖北的主要涉外接待酒店之一。到訪武漢的各國政要如德國前總理科爾、日本前外相海部俊樹等,以及許多國際專家、大牌學(xué)者都曾入住過晴川飯店。 1999年,晴川飯店加入洲際酒店集團(tuán),更名為武漢晴川假日酒店,也成為了當(dāng)時(shí)漢陽地區(qū)唯一一家國際四星級品牌酒店。2012年,武漢晴川假日酒店進(jìn)行過一次翻修,至今依舊是武漢長江邊上的一道靚麗風(fēng)景線。 02 武漢天安大酒店 上世紀(jì)80年代時(shí),國內(nèi)還未出現(xiàn)成熟的酒店職業(yè)經(jīng)理人,本土酒店“眼前一碼黑”,急需引入國外先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)。誕生于上世紀(jì)90年代初的武漢天安假日酒店,便是武漢最早與外資管理方合作的酒店之一,也是湖北省第一家由外資共同參與管理的四星級酒店,當(dāng)年與國際知名的洲際酒店集團(tuán)合作后,天安假日酒店曾一度傲視武漢同行。 2010年8月,洲際酒店集團(tuán)委托其公關(guān)公司確認(rèn):其與武漢天安大酒店有限公司的合作關(guān)系已終止,天安假日酒店也退出旗下“假日酒店”品牌家族。 ▲與洲際酒店集團(tuán)“離婚”3個(gè)月后,2010年11月,武漢天安大酒店與美國貝斯特韋斯特國際酒店集團(tuán)開展合作。當(dāng)年,武漢天安是繼武漢五月花、禧邦可之后,該集團(tuán)在漢合作的第三家酒店。 如今,天安大酒店已更名為武漢美聯(lián)都市假日酒店。 東湖賓館:“黃云白鶴的地方” 武漢東湖賓館于1953年開業(yè),由于長期承擔(dān)著重要的政治接待任務(wù),武漢東湖賓館——這個(gè)被稱之為“湖北中南?!钡牡胤剑?dāng)時(shí)在世人眼里充滿著神秘。 武漢東湖賓館坐落于風(fēng)景秀麗的東湖之濱,庭院面積0.83平方公里。賓館東院與東湖公園相臨,西院與珞珈山、磨山隔岸相望,自然環(huán)境優(yōu)美,政治人文資源豐厚,素有“湖北國賓館”之稱。 圖源:tripadvisor 毛澤東主席生前曾44次下榻在此,每次少則十天半月,長則達(dá)半年之久,半個(gè)世紀(jì)以來,這里還接待過許多國內(nèi)外領(lǐng)導(dǎo)人及貴賓。如今,每年仍然有三四十萬的中外游客參觀、瞻仰東湖賓館的毛主席故居。 由于篇幅有限,故其它在武漢酒店發(fā)展史上出現(xiàn)過的長海大酒店、中南大酒店等經(jīng)典酒店暫不作詳細(xì)列舉,接下來的武漢酒店發(fā)展史將以五星級酒店和高水準(zhǔn)精品酒店為主。 從首家五星級酒店開業(yè)到“大牌”林立
武漢東方大酒店(現(xiàn)東方建國大酒店) 1995年成立的武漢東方大酒店,是湖北首家掛牌五星級的涉外酒店,酒店自開業(yè)以來,接待過眾多國內(nèi)外政府首腦和國際知名人士。隨著時(shí)間的推移,武漢東方大酒店的硬件設(shè)施逐漸老化落伍,加上酒店債務(wù)沉重,已經(jīng)無力裝修改造,酒店經(jīng)營陷入困境。2009年10月,武漢東方大酒店正式易主,改名為東方建國大酒店,并委托北京首旅建國酒店管理公司管理。 1999 武漢香格里拉大酒店 香格里拉大酒店座落于漢口商業(yè)中心區(qū)域,是武漢首家國際五星級酒店。 2003 最佳西方武漢五月花大酒店 武漢五月花大酒店是最佳西方集團(tuán)入駐亞洲地區(qū)的首家酒店,也是武漢市武昌區(qū)首家國際五星級大酒店。 2006 武漢江城明珠豪生大酒店 武漢江城明珠豪生大酒店作為溫德姆集團(tuán)在武漢的首家五星級酒店,占據(jù)了漢口江灘的黃金位置,其金色的球頂也給不少人留下了深刻的印象。 2007 武漢錦江國際大酒店 武漢錦江國際大酒店是錦江國際集團(tuán)落戶武漢的第一家五星級商務(wù)酒店,由錦江集團(tuán)全額投資新建。位于武漢市漢口建設(shè)大道金融一條街的黃金地段,依傍30萬平米的西北湖綠化廣場。 2007 武漢光明萬麗酒店 武漢光明萬麗酒店坐落于武昌區(qū)武漢大道徐東大街,是首個(gè)入駐武漢地區(qū)的萬豪國際旗下品牌。 2008 武漢新世界酒店 武漢新世界酒店地處漢口交通要道——解放大道中心地段,也是首個(gè)入住武漢的瑰麗集團(tuán)旗下的品牌。 2008 武漢馬哥孛羅酒店 武漢馬哥孛羅酒店坐擁氣勢磅礴的江灘美景,酒店的設(shè)計(jì)在當(dāng)年也是極具特色,因此在開業(yè)不久便迅速收獲了國內(nèi)外眾多商旅客人的喜愛。 2011 武漢富力威斯汀酒店 武漢富力威斯汀酒店位于武昌江灘,環(huán)境幽雅迷人,俯瞰美麗壯觀的長江勝景,周邊有各大企業(yè)辦事處、購物場所及歷史名勝景點(diǎn)。 2013 武漢光谷希爾頓酒店 擁有度假風(fēng)格的武漢光谷希爾頓酒店坐落在光谷嚴(yán)西湖的東南端,地理位置優(yōu)越,同時(shí)又貼近自然。 2014 武漢萬達(dá)瑞華酒店 作為中國民族酒店品牌萬達(dá)的第一家頂級奢華酒店,武漢萬達(dá)瑞華酒店的開業(yè)一方面開啟了萬達(dá)旗下奢華線酒店的布局,另一方面也填充了本土奢華品牌酒店的陣容。 2014 武漢漢口泛海喜來登大酒店 雖然喜來登作為老牌豪華酒店連鎖品牌,已經(jīng)被國人所熟知。但武漢漢口喜來登的開業(yè)于業(yè)主泛海集團(tuán)而言,可謂是正式吹響了其進(jìn)軍高端酒店業(yè)的號角,此后開業(yè)的杭州泛海釣魚臺酒店讓很多酒店控真正認(rèn)識了泛海。 2015 武漢光谷凱悅酒店 武漢光谷凱悅的前身是低調(diào)奢華的璞瑜酒店,摘牌改掛凱悅后,酒店在硬件方面依舊保留了前身定位于“都會桃源”的奢華設(shè)計(jì),出眾的硬件和設(shè)計(jì)也使得這家凱悅成為了該品牌旗下的佼佼者。 2016 武漢世茂希爾頓酒店 雖然光谷希爾頓酒店已經(jīng)占據(jù)了武漢旅游市場的一席之地,但是漢陽地區(qū)日益增長的商旅需求也讓國際巨頭希爾頓看到了新的市場機(jī)會,此次與世茂集團(tuán)聯(lián)合打造的世茂希爾頓酒店,也進(jìn)一步提高了武漢高端商務(wù)酒店的品質(zhì)層次。 2016 武漢洲際酒店 作為洲際酒店集團(tuán)旗下在武漢的首家國際五星品牌酒店,武漢洲際酒店毗鄰漢陽國際博覽中心,獨(dú)特的地理位置使其成為武漢市最大規(guī)模的國際會展酒店。它的開業(yè)也進(jìn)一步提升了武漢會展服務(wù)行業(yè)的水平。 2019 武漢卓爾萬豪酒店 武漢卓爾萬豪酒店將現(xiàn)代藝術(shù)、武漢風(fēng)景和荊楚文化元素融合到一起,打造出萬豪酒店一貫聞名的現(xiàn)代美學(xué)風(fēng)格。酒店外部的抽象設(shè)計(jì)令人聯(lián)想起層層堆疊的典籍,同時(shí)還運(yùn)用了突顯本地傳統(tǒng)文化的中國紅色彩,突顯了武漢及湖北省源遠(yuǎn)流長的歷史和文化積淀。 2019 武漢開發(fā)區(qū)保和皇冠假日酒店 2018年6月,洲際酒店集團(tuán)旗下高端酒店品牌皇冠假日酒店及度假村推出其全新“摩登商旅”(WorkLife)客房設(shè)計(jì)樣板房。武漢開發(fā)區(qū)保和皇冠假日酒店完美呈現(xiàn)了該品牌的全新設(shè)計(jì)理念,加速了皇冠假日邁向“摩登時(shí)代”的進(jìn)程。 2019 武漢泛海費(fèi)爾蒙酒店 毫無疑問,獨(dú)具特色的奢華品牌費(fèi)爾蒙入駐武漢,于雅高集團(tuán)進(jìn)一步進(jìn)軍華中酒店市場有著重要的戰(zhàn)略意義,也為華中地區(qū)開啟了雋雅奢華生活方式新時(shí)代。武漢泛海費(fèi)爾蒙酒店由總部位于美國費(fèi)城的 DAS Architects 公司設(shè)計(jì),黑白搭配的裝飾風(fēng)格充分詮釋了品牌的設(shè)計(jì)美學(xué)。 更多酒店,未來可期 在過去的二十多年里,除了上述酒店外,還有萬楓、歡朋、戴斯、華美達(dá)、美爵、美居、諾富特、智選假日等十幾個(gè)國際連鎖品牌酒店在武漢遍地開花,國內(nèi)中高端連鎖品牌酒店如嘉華、鉑瑞、君瀾、禧玥、碧桂園等也都相繼開業(yè)。 今年,武漢預(yù)計(jì)還將迎來一波新酒店開業(yè)熱潮,業(yè)主泛??芍^是蓄勢待發(fā),前有處于籌開階段的君悅和萬怡,后有處于籌建階段的艾迪遜和華爾道夫。 2020 武漢泛海君悅酒店 君悅酒店向來喜歡建在高處,越高越好。武漢泛海君悅酒店設(shè)在438米高的“武漢中心大廈”中64層至85層,這樣的高度雖然沒令其成為中國第一高樓,但武漢第一高樓甚至是華中第一高樓的稱號非其莫屬。此外,武漢泛海君悅酒店還有望成為全球最高君悅酒店。 2020 武漢泛海萬怡酒店 武漢泛海萬怡酒店巧妙運(yùn)用了與武漢這座城市密切關(guān)聯(lián)的三種元素——水、帆、櫻花,并對這些武漢元素進(jìn)行抽象化處理,隱喻的表達(dá)在空間里,并在整個(gè)空間貫穿下來,這成為了其區(qū)別于其他萬怡酒店的重要特征。 緊鄰平安銀行的武漢泛海萬怡酒店 武漢艾迪遜 開業(yè)待定 眾所周知,武漢新增的高端酒店基本集中在漢口王家墩CBD、武漢市解放大道、漢陽區(qū)的武漢國際博覽中心周邊等區(qū)域,武漢艾迪遜選址在王家墩CBD地段,幾年來一直保持著低調(diào)的作風(fēng),目前開業(yè)時(shí)間待定。 ▲武漢艾迪遜酒店效果圖,圖源:設(shè)計(jì)詩designer 關(guān)于武漢酒店發(fā)展史暫且先聊到這里,雖然因?yàn)橐咔榈脑?,許多小伙伴不得不放棄前往武漢玩耍和打卡心儀酒店的行程,但是我們堅(jiān)信,在全國人民的齊心協(xié)力下,這場曠日持久的戰(zhàn)“疫”終將結(jié)束。逆行的“武漢”酒店人,你們辛苦了,疫情后我們來看你們! 未來,還會更多高端奢牌酒店入駐武漢這座充滿發(fā)展?jié)摿Φ镊攘Τ鞘?,讓我們共同拭目以待?/span> 參考資料: 1、《盤點(diǎn)武漢10大老牌酒店 尋找老武漢人的大飯店記憶》/ 時(shí)訊吧 2、《“璇宮飯店”:這里有歷史 這里有故事,但已經(jīng)不屬于現(xiàn)...》/ 東湖社區(qū) 3、《突發(fā)!武漢江漢飯店發(fā)生大火,房頂已燒垮,明火已撲滅》/ 長江日報(bào) 4、《34年前的今天,晴川飯店開業(yè)》/ 楚天都市報(bào)
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