中國(guó)承載著上下五千年的悠久歷史,從古至今始終信奉“民以食為天”。吃喝拉撒的好壞關(guān)系著人民一個(gè)生活表現(xiàn)的好壞,國(guó)力的強(qiáng)盛。中國(guó)的廣闊疆土成就了現(xiàn)在的中國(guó)飲食文化,“南北差異”最為顯著,但隨著時(shí)代的不斷變遷“南北文化”也逐漸融會(huì)貫通。尤其是面食最為突出。小編共盤點(diǎn)了七種大眾“最”愛的面食。第一當(dāng)然是北京炸醬面,其次分別是山西刀削面、河南燴面、重慶小面、四川擔(dān)擔(dān)面、上海蔥油拌面。最后一個(gè)同樣是火遍大江南北的“泡面”。泡面最大的有點(diǎn)就是“快”,最受上班一族喜愛,泡著吃、煮著吃甚至干吃,味道都很出眾,今天小編給大家?guī)聿灰粯拥某苑▋骸?/p> 泡面小圓餅 配料: 方便面 1包、火腿腸 兩根、雞蛋 2個(gè)、食用油 少量、番茄醬 適量 烹飪步驟: 1.準(zhǔn)備食材,任何泡面都可以的 2.火腿腸切碎 3.泡面打開取出蔬菜包和醬料包,把干粉的調(diào)味料加進(jìn)去 4.用搟面杖敲碎 5.雞蛋打散放入泡面和火腿腸 6.翻拌均勻 7.多功能鍋放入食用油預(yù)熱,用刷子刷均勻一點(diǎn) 8.放入泡面 9.用鏟子壓實(shí),烙熟 10.兩面都烙成金黃色即可 11.太好吃的泡面小圓餅,直接吃,或者沾番茄醬都好吃哦! 烹飪小貼士: 食用泡面需要注意: 1、由于方便面的面餅是油炸的,含有較多的鹽分,加上調(diào)味包中的鹽分,一包方便面中含有的鹽分超過正常人每天規(guī)定進(jìn)食的食鹽量。所以,經(jīng)常進(jìn)食方便面有可能會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。 2、在食用方便面的時(shí)候,最好不要和火腿腸一起食用,因?yàn)榛鹜饶c中也含有大量的鈉離子,如果把快餐面和火腿腸一起搭配食用,會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)鈉離子的含量超標(biāo),體內(nèi)過多的鈉離子需要從腎臟排出,會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)。并且長(zhǎng)期把火腿腸和快餐面一起搭配食用,還有可能會(huì)引起高血壓。 3、由于方便面中油炸的,經(jīng)常進(jìn)食,有可能會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)上火現(xiàn)象。方便面中所含有的營(yíng)養(yǎng)成分有限,經(jīng)常進(jìn)食,還會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)不良等疾病的發(fā)生。方便面中所含有的纖維素成分較少,在進(jìn)食方便面時(shí),最好搭配水果一起食用。 |
|