有句老話叫 “涮羊肉,御秋寒” 京味兒涮肉講究的是 銅鍋、羊肉、麻醬小料 用炭火加熱,涮出來的肉口感特別好 可以很好地保留羊肉原本的鮮嫩 而且可以保證鍋內(nèi)溫度穩(wěn)定 老北京火鍋選用實實在在的 清湯鍋底 摒棄任何的復(fù)雜元素,清澈見底 僅僅一塊八角 兩段蔥 三顆紅棗 四片姜 就足以撐起一鍋湯底 陽坊涮肉擁有自己的草原牧場 草原上日趕30里的黑頭白羔羊 是絕對經(jīng)得住考驗的 和牛一號 絕對是上等牛肉 涮著吃都覺得有點兒太奢侈了 趕緊挑一筷子入口 肉質(zhì)細(xì)嫩柔軟 鮮甜的肉汁在嘴里溢開 極致的美味享受就在這一刻了! 特級肥牛 色澤新鮮 3分肥7分瘦 也只有這種肥牛 才有這樣柔潤的口感~ 羔羊菲力 肉色鮮紅均勻 肉細(xì)而緊密有彈性 切出的肉 “片薄如紙,無一不完整” 保證涮在清水鍋里的肉不散不老 只要吃過都贊不絕口~ 勝利全家福 一端上桌就是驚喜 兩個超大半圓形托盤 一邊是一品肥牛、一邊是羔羊菲力 圍著火鍋一大圈、這叫圓圓滿滿~! 也應(yīng)了那句話、全家福就是團團圓圓~! 羊肋卷肉 連擺盤都那么漂亮 肥瘦均勻、口感香軟~~ 清湯吃回味香甜 存在感十足! 手切羊肉 跟羊肉卷比起來更加厚實 吃到口中肉質(zhì)感覺更加細(xì)嫩 或許只有肉片切的均勻且薄 才能鎖住羊肉最鮮嫩的口感~ 手切羊上腦 乍一看以為是羊五花肉 縱然是最好的肉也一樣是大盤端上桌 不光分量十足 口感也是爽嫩無比 麻醬小料 也是涮羊肉的重要元素之一 沉睡的味蕾會在吃到 第一口麻醬汁時喚醒 那種滿足感由內(nèi)而外 隔著屏幕都能感受到! 小料兒趕快走一個 肉肉先下鍋 鍋里便有了足夠的鮮味 再添上青菜、豆腐、蝦滑...... 一鍋吃下來真的爽! 值得一提的是 純手工一點一點摔打出來的蝦滑 能看到蝦肉的肉粒包裹在中間 入口滿滿的蝦肉肉粒 吃起來肉質(zhì)細(xì)嫩爽滑 口感特別勁道 要是覺得還不夠過癮 就涮幾只手掌大的大蝦吧~ 既視感十足 味蕾都跟著被催動了 除了羊肉 羊蝎子火鍋 也是一般火鍋店不可比的 上鍋一律全是精品! 肉多、量足、實在 硬貨吃好 必須再來一個陽坊涮肉的 發(fā)家燒餅 解解饞! 采用古法制作 外焦里嫩,酥脆留香,層次分明 19個包間 11個散座 還有一個用餐大廳 可以容納N多的人同時用餐~ 清醇的鍋底,香醇柔滑的秘制麻汁 靠著赤誠之心切出的羊肉 構(gòu)成濃郁獨特的老北京味 還不忘送上能吃肚歪的雜談福利~~ 活動一:消費滿100返100券 滿200返200券,依此類推 活動時間:2019年9月25日至2019年10月7日
活動時間:2019年9月25日至2019年10月7日
充1000元(銀卡)結(jié)帳時享受8.8折 充3000元(金卡)結(jié)帳時享受7.8折 充5000元(鉆石卡)結(jié)帳時享受6.8折 (酒水鍋底除外) 活動時間:2019年10月8日至2019年12月31日 *活動1、2可同享! 充值時一次給予開發(fā)票(如果客人需要的話),后期再消費不再開具發(fā)票。 陽坊勝利涮羊肉 老門頭溝人都認(rèn)的清真老店,大眾消費品質(zhì)高,等你來與店同慶! 電話:88990053 地址:石景山區(qū)雙峪路17號麻峪北口車站陽坊勝利涮羊肉 文:雜談思琪 |
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