在中醫(yī)學(xué)中，肝臟被稱(chēng)為我們?nèi)梭w最大的解毒器官，雖然它的個(gè)頭不大，但是它的排毒功能很強(qiáng)大，如果人的肝臟出現(xiàn)了問(wèn)題，那么人的排毒系統(tǒng)就會(huì)出現(xiàn)障礙，久而久之，人身體里面的毒素會(huì)堆積的越來(lái)越多，它們會(huì)慢慢滲透到我們皮膚中去，不僅會(huì)讓我們得皮膚變差，如長(zhǎng)痘、紅腫，而且還會(huì)引發(fā)一系列的皮膚疾病。

除此之外，這些毒素還會(huì)加重我們腎臟的負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致腎臟出現(xiàn)故障，誘發(fā)腎炎、尿毒癥等。想想都可怕，所以在我們的日常生活中，肝臟的健康是非常重要的，我們只有把肝養(yǎng)好，身體健康才會(huì)更有保障。

如果我們的肝臟出現(xiàn)了問(wèn)題，它表現(xiàn)的癥狀是很容易被發(fā)現(xiàn)的，如精神不佳、臉部發(fā)黃、四肢無(wú)力等，它起初的癥狀和感冒有一些類(lèi)似，所以在日常生活中，我們要學(xué)會(huì)自檢，很多疾病都是有征兆的，我們要善于去發(fā)現(xiàn)身體的異常。

養(yǎng)肝并非一蹴就成，它需要堅(jiān)持，除了使用一些保健品，飲食也需格外的注意，有些食物是典型的傷肝黑手，下面一起來(lái)了解下。

被肝臟拉入黑名單的食物有哪些？

1、高脂肪食物

高脂肪食物在生活中很常見(jiàn)，一般來(lái)說(shuō)，這類(lèi)食物的口感相對(duì)來(lái)說(shuō)較好，所以很多人都更傾向于這些食物，如燒烤、紅燒肉、鹵味等。這些食物對(duì)肝臟是非常不友好的，它們的脂肪含量非常高，進(jìn)入人的身體后，很難被代謝，于是脂肪就堆積在了肝部，久而久之，肝臟就會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)?/span>脂肪肝，如果這時(shí)不加以治療的話，很容易出現(xiàn)肝硬化，是非常危險(xiǎn)的。

2、發(fā)霉食物

發(fā)霉的食物萬(wàn)萬(wàn)不能碰的，有些人覺(jué)得將那些只發(fā)霉或爛掉一小塊的食物扔掉怪可惜的，于是將爛掉或發(fā)霉的地方挖去，然后再食用，這種想法雖然看上去是一種不浪費(fèi)的行為，但其實(shí)是自毀身體。很多人可能還不知道，發(fā)霉的食物中含有一種有毒的霉菌，它就是黃曲霉，它不僅可以致癌，而且對(duì)肝還有致命的傷害，食用次數(shù)過(guò)多，死亡的概率也就增加了。

3、生食

近幾年來(lái)，很多人越來(lái)越講究原汁原味，于是很多食物都烹飪成半成熟，如牛排、醉蟹等，甚至有的直接以生食為主，如刺身。這些食物如果處理不妥當(dāng)，那么食物上的寄生蟲(chóng)、細(xì)菌就很難被清除干凈，一旦它們進(jìn)入到身體里面，就很容易對(duì)我們的肝臟進(jìn)行攻擊，影響肝臟的運(yùn)行，所以這類(lèi)食物最好少吃或不吃，吃熟食才是最好的選擇。

肝臟對(duì)于我們?nèi)藖?lái)說(shuō)是非常重要的，所以在生活中要養(yǎng)好肝，避開(kāi)高脂、發(fā)霉、生的食物，經(jīng)常使食用一些蔬菜、水果，因?yàn)樗鼈兒蟹浅ＸS富的維生素和膳食纖維，這些可以幫助我們加快身體代謝的速度，減輕肝臟的負(fù)擔(dān)，這樣肝臟運(yùn)作起來(lái)也會(huì)更加輕松舒暢一些。