上個(gè)月家庭聚餐，表哥、表姐們都來(lái)了，只見他們中間有好幾個(gè)都手拿著保溫杯，里面還泡著枸杞子，讓我不由得想到了一句話“人到中年不得已，保溫杯里泡枸杞”。枸杞是生活中經(jīng)常用到的一種藥材，很多人都喜歡用枸杞來(lái)養(yǎng)生?！渡褶r(nóng)本草》中也有記載：枸杞久服堅(jiān)筋骨，輕身不老，耐寒暑。由此可見，枸杞自古以來(lái)都是滋補(bǔ)養(yǎng)人的佳品。不過枸杞的好處雖然很多，但并非人人都適合食用，吃對(duì)了才能讓枸杞效果倍增。今天咱們就來(lái)了解下枸杞的功效以及食用禁忌。

枸杞的好處有哪些？

1、滋陰明目

現(xiàn)在的人大部分業(yè)余時(shí)間基本上都是對(duì)著電腦或手機(jī)的，這樣一來(lái)，眼睛很容易出現(xiàn)干澀的情況。在中醫(yī)眼里，眼睛干澀，是肝氣不足的表現(xiàn)，而枸杞就有滋肝補(bǔ)腎的作用，堅(jiān)持食用有滋陰明目的好處。

2、口鼻干燥

現(xiàn)實(shí)生活中，我們經(jīng)常會(huì)看到一些人在公共場(chǎng)所肆無(wú)忌憚的挖鼻孔。其實(shí)這也是能理解的，隨著年齡的增長(zhǎng)，鼻腔里面分泌的液體也慢慢減少。另外口腔里的腺體也逐漸萎縮，導(dǎo)致口鼻干燥的情況加劇，這個(gè)時(shí)候可以通過吃枸杞來(lái)緩解。

3、輔助降壓

枸杞還有降血壓的好處，并且對(duì)高血壓的并發(fā)癥也有一定的好處。但是枸杞畢竟只是一種輔助藥物，不能完全代替降壓藥，只是建議高血壓患者在配合常規(guī)治療的同時(shí)服用適量的枸杞，更有利于病情的穩(wěn)定。

枸杞搭一物，勝吃“唐僧肉”

枸杞雖好，但是和紅棗搭配在一起食用，會(huì)讓枸杞的功效更上一層樓。紅棗里面含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素等，有補(bǔ)氣養(yǎng)血、安神助眠的作用。另外紅棗里的維生素E還有抗氧化、抗衰老的功效。枸杞和紅棗搭配在一起，堪稱天生的一對(duì)，是女性衰老道路上的絆腳石，讓自己更年輕，堪比“唐僧肉”。

枸杞干吃和泡水哪個(gè)好？

很多人都喜歡拿枸杞泡水喝，其實(shí)從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看，生吃比泡水更能讓枸杞的保健功效發(fā)揮到最佳。因?yàn)殍坭接盟葸^以后，枸杞里的營(yíng)養(yǎng)在水溫的作用下，多少都會(huì)受到一些破壞。直接生吃更能很好的吸收枸杞的營(yíng)養(yǎng)成分。不過如果接受不了枸杞生吃的味道，泡水的時(shí)候也盡量用溫水，不要用開水，開水會(huì)破壞到枸杞的營(yíng)養(yǎng)成分。