提起湖南的古鎮(zhèn)，很多人第一時間想起的一定是鳳凰古城，畢竟沈老先生的《邊城》便是以鳳凰為載體創(chuàng)作的。

 沈從文先生照片

如今的鳳凰古城，滿目霓虹，多了很多商業(yè)化氣息。

鳳凰古城

我們無法評判好壞，畢竟景區(qū)的發(fā)展也是要靠商業(yè)資本去包裝運(yùn)作。

但很多景區(qū)也因過度的商業(yè)化使得古鎮(zhèn)本身的獨(dú)特魅力漸漸消失，從而影響游客的旅游心情。

其實(shí)湖南鄉(xiāng)土間有太多絕美古村落不輸于鳳凰，只是被張家界、鳳凰古城等著名景點(diǎn)的名氣而掩蓋。

事實(shí)上，正是這份低調(diào)，使得這些小鎮(zhèn)更加有味道，更加真實(shí)，芙蓉鎮(zhèn)便是一處這樣的地方。

芙蓉鎮(zhèn)碑刻

芙蓉鎮(zhèn)地處湘西永順縣，是一座具有2000年歷史的古鎮(zhèn)，原名王村。

1986年因謝晉導(dǎo)演，劉曉慶主演的電影《芙蓉鎮(zhèn)》聞名遐邇，旅游業(yè)逐步興起。

2007年，王村正式更名為芙蓉鎮(zhèn)，與龍山里耶鎮(zhèn)、瀘溪浦市鎮(zhèn)、花垣茶峒鎮(zhèn)并稱“湘西四大名鎮(zhèn)”，目前是國家4A級旅游區(qū)。

芙蓉鎮(zhèn)中的電影海報

芙蓉鎮(zhèn)不僅是一座具有悠久歷史的千年古鎮(zhèn)，

也融合了古樸的民族風(fēng)情。

四周青山綠水，鎮(zhèn)內(nèi)曲折幽深，

臨水依依的土家吊腳木樓

以及青石板鋪就的五里長街，

處處透析著淳厚古樸的土家族民風(fēng)民俗，

讓游人至此贊不絕口，留連忘返。

正像作家陳運(yùn)和所說：

“湘西口音滿背簍 猛洞河古老風(fēng)韻流”。

銅柱在中國古代常常作劃分疆界的標(biāo)志。

《永順縣志》記載，公元939年，溪州土家族首領(lǐng)彭士愁率萬余人馬征辰、澧二州，楚王馬希范派大軍鎮(zhèn)壓，血戰(zhàn)經(jīng)年，彭軍戰(zhàn)敗，被迫與楚議和結(jié)盟，立銅柱于會溪坪野雞坨。

銅柱上鐫刻著溪州之戰(zhàn)的經(jīng)過和雙方盟約條款。

自此，開始了溪州八百年土司王朝的統(tǒng)治。

銅柱高4米，上半截呈八方形，下半截呈圓形，直徑39厘米，中間空心，重約2．5噸。

柱上銘刻《復(fù)溪州銅柱記》，共41行，2300余字。另外還有誓詞，銜名，皆楷書，字體秀麗。是研究湘西少數(shù)民族歷史的寶貴資料。

對于溪州來說，可稱為“定州神柱”的銅柱，是土家族歷史珍貴無比的見證。

湘西毛古斯舞土家族語稱“谷斯拔帕舞”、“帕帕格次”或“撥步卡”，是老公公的意思。

它是土家族紀(jì)念祖先，開拓荒野，捕魚狩獵等創(chuàng)世業(yè)跡的一種古老舞蹈。漢語多稱為“毛古斯”或“毛獵舞”。

毛古斯舞產(chǎn)生于土家族祭祀儀式中，是湘西土家族一種古老的舞蹈形式，每逢過年節(jié)跳擺手，都要跳這種古老的舞蹈。

毛古斯是我國民族文化藝術(shù)中的經(jīng)典，被國務(wù)院列為第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

社巴節(jié)”又名“調(diào)年會” “舍巴節(jié)”。

“社巴節(jié)”是土家族傳統(tǒng)節(jié)日中最為隆重的一個綜合性節(jié)日，其中有反映土家族男女愛情、婚姻習(xí)俗的內(nèi)容。

“社巴節(jié)”一般在每年正月舉行，有的地方也不在正月舉行，而是三月或五月舉行。如湘西古文田家祠一帶土家族人卻是在三月舉行。

牛頭宴又叫“開大宴”，是土家族接待貴賓的盛大禮儀宴會。

牛頭宴具體做法就是將整只牛頭蒸熟后連大鐵鍋一起端上席，配以泡紅辣椒、酸肉、蒿子粑、臘肉，客人們用刀子切割牛頭上的牛肉食用，大快朵頤，喝竹筒米酒，體驗(yàn)遠(yuǎn)古時期土家人打獵歸來飽餐一頓的感覺。

在芙蓉鎮(zhèn)一定要吃當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)“米豆腐”，是混合著油鹽醬醋辣的家常小吃。

芙蓉鎮(zhèn)上有幾家劉曉慶米豆腐店，但據(jù)說最正宗的一家在牌坊附近，它就是電影中的那家米豆腐店。

芙蓉鎮(zhèn)飲食是典型的辣、酸湘西風(fēng)味，最有特點(diǎn)的本地飲食有活水煮活魚。

蜂蛹系鮮活產(chǎn)品，富含蛋白質(zhì)，能利尿消腫，提高免疫力。除鮮炒取食外，大部分采用干制法加工，以便于貯藏、包裝。

走在芙蓉鎮(zhèn)的街頭里弄，濃冽的酒香從壇壇罐罐、從大壺小瓶、從高低粗細(xì)的竹筒里撲鼻而來。

看這些生動有趣的廣告吧：“革命小酒天天喝”。“喝了榜爺酒，七十歲老人能攆狗！”

不信嗎？你一連喝它八大碗，保證你醉成泥一灘。楊子榮還能赴百雞宴，你卻進(jìn)不了威虎山！

螺絲肉是芙蓉鎮(zhèn)一道具有著當(dāng)?shù)靥厣拿牢都央取?/p>

來到芙蓉鎮(zhèn)的游客，都愛品嘗一下螺絲肉的味道。螺絲肉在吃的時候，應(yīng)該格外的小心。

螺絲肉也是有著湘西的酸辣風(fēng)味在里面。因此對于喜歡吃酸辣食物的游客來說，這是一道再好不過的菜肴了。 

湘西又被稱為背簍上的湘西。因?yàn)橄嫖?0%都是山地，百姓出行都離不開這個背簍。

每逢趕集的日子，大家看到的是來往百姓都背著不同的背簍，里面裝滿物資。有的山里人如果不背背簍，會覺得不自在，不會走路。

背簍又分兒背簍、柴背簍、高背簍，兒背簍就是宋祖英所唱的小背簍，很精致，用來背小孩所用，土家阿妹在出嫁時媽媽都要陪嫁一個兒背簍。

背簍，也是芙蓉鎮(zhèn)一道獨(dú)特的風(fēng)景線。

在土家語里，“西蘭”是鋪蓋的意思，“卡普”是花的意思，“西蘭卡普”即土家族人的花鋪蓋。

人們往往在“花鋪蓋”前冠以“土”字，以標(biāo)示出這項(xiàng)民間工藝所包含的土家族民族特點(diǎn)。

土花鋪蓋是受到土家族人民的珍愛，視之為智慧、技藝的結(jié)晶，被稱作“土家之花”。

按照土家族習(xí)慣，過去土家姑娘出嫁時，都要在織布的機(jī)臺上制作美麗的“西蘭卡普”，即土花鋪蓋。

土花鋪蓋，在土家族人民生活中有著實(shí)用的、禮俗的和審美的三方面的意義。

不僅以經(jīng)久耐用著稱，而且是土家族婚俗中的主要嫁妝，客觀上是女家經(jīng)濟(jì)地位的標(biāo)志和女兒有無教養(yǎng)的憑證，在受人觀賞的嫁妝行列和任人品評的新房陳設(shè)中 格外引人注目。

因此，土家妹子出嫁時都有自己親手編織的土花被面，新娘父母以精美的土花鋪蓋陪嫁為榮，娶媳之家也以此來推測新娘針線活的巧拙賢愚。

比起相鄰的鳳凰古鎮(zhèn)，芙蓉鎮(zhèn)的商業(yè)化氣息沒有那么濃烈。

走走停停，嘗一碗劉曉慶米豆腐。開開心心，來一壺‘榜爺’【土匪】酒。

這里的瀑布飛流直下穿鎮(zhèn)而過，直泄猛洞河。到了夜晚，燈光開啟。吊腳樓前，萬家燈火，一派迷人的夜景。

芙蓉古鎮(zhèn)的夜色就像湘西的姑娘，別具一格，醉美迷人。沒有來過的朋友爭取來看一看吧，若是你到小鎮(zhèn)來，收獲特別多。