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要想“農(nóng)莊+親子/教育/研學(xué)”產(chǎn)品掙錢,就必須學(xué)會(huì)“產(chǎn)品策劃”!

 莊主幫 2020-08-25

最近,莊主幫公眾號(hào)后臺(tái)頻繁有朋友咨詢:我們有一塊地,也想做親子,是否可以幫我們?cè)O(shè)計(jì)和規(guī)劃一下?

類似這樣的問題:小探馬會(huì)說,想要進(jìn)入到一個(gè)行業(yè),不是規(guī)劃就可以解決一切問題的,在規(guī)劃前需要基于你的客戶需求做產(chǎn)品策劃,然后再是合理的場(chǎng)地規(guī)劃和運(yùn)營(yíng)規(guī)劃。

往往大多轉(zhuǎn)型親子的農(nóng)莊沒有持續(xù)的生命力,就是沒有考慮明白前期策劃的關(guān)鍵性。

比如,我們今天要給大家分享的大多基于親子業(yè)態(tài)為主的產(chǎn)品設(shè)計(jì),也是好多進(jìn)入親子教育業(yè)態(tài)的莊主未考慮過的,總結(jié)也是根據(jù)成功莊主的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)而來,具體看以下3個(gè)維度的分類。

1

根據(jù)接待的人群分類

主要分為散客和團(tuán)客2個(gè)大類,而散客的運(yùn)營(yíng)又分小散和大散。

小散一般集中在200人以內(nèi),而大散是沒有人數(shù)限制的,主要根據(jù)園區(qū)規(guī)模大小來界定具體的人數(shù)容量。上萬人次的入園都很正常。

團(tuán)客分為幾大類,幼兒園、學(xué)校、各種企業(yè)團(tuán)體等,對(duì)于每一類型客戶設(shè)計(jì)的產(chǎn)品原型是不一樣的。

2

根據(jù)運(yùn)營(yíng)的類型分類

目前接觸幾個(gè)典型的產(chǎn)品類型,從運(yùn)營(yíng)角度來講主要分4類:

第1類:是以生態(tài)可持續(xù)循環(huán)為主,小而美,為城市人提供慢生活的場(chǎng)所,區(qū)別于商場(chǎng)、景區(qū),布置得非常精心,民宿加體驗(yàn)為一體,7月24~27日親子19班即將要去到的三生萬物農(nóng)場(chǎng)就是一個(gè)典型,這一類農(nóng)場(chǎng)提倡環(huán)保,利用樸門原理設(shè)計(jì)和運(yùn)營(yíng)農(nóng)場(chǎng),設(shè)計(jì)1日親子家庭田園生活體驗(yàn),2大1小在500-1000元不等的消費(fèi),一般在主要消費(fèi)城市的近郊比較容易推廣。

第2類:是不以農(nóng)業(yè)為主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,農(nóng)業(yè)一產(chǎn)成為活動(dòng)體驗(yàn)的教具、教學(xué)用具、場(chǎng)地等,在原有的機(jī)場(chǎng)上把農(nóng)場(chǎng)增加親子戶外體驗(yàn)項(xiàng)目,作為場(chǎng)地合作方,原先農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)配套的基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù),有現(xiàn)在的親子項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)方負(fù)責(zé)產(chǎn)品開發(fā)和市場(chǎng)運(yùn)營(yíng),一般這類產(chǎn)品設(shè)計(jì)大多以團(tuán)體接待為主,尤其是學(xué)校的春秋游出行,包括幼兒園和小學(xué),像之前案例提到的蘋果樹下兒童見學(xué)農(nóng)樂園、幸福時(shí)光親子戶外營(yíng)地都是典型的產(chǎn)品原型。

第3類:是在農(nóng)業(yè)園區(qū)的基礎(chǔ)上,主做學(xué)??腿?,并為學(xué)校體制內(nèi)教學(xué)做補(bǔ)充和配套,有學(xué)農(nóng)教育基地、社會(huì)實(shí)踐大課堂基地、研學(xué)基地等類型的產(chǎn)品,這些主做的客群集中體制類的學(xué)校集體出行,并配合教學(xué)大綱做體驗(yàn)式、項(xiàng)目式課程學(xué)習(xí)。親子19班即將去到的愛寶&綠騎士安全教育營(yíng)地就是一個(gè)典型例子,主要提供體驗(yàn)式安全教育,從幼兒園到高中都可以承接。

第4類:這類產(chǎn)品設(shè)計(jì)主要與鄉(xiāng)村旅游、休閑景區(qū)結(jié)合,要么是獨(dú)立景區(qū)的親子綜合運(yùn)營(yíng)板塊,如河南漯河的沙澧春天,接待各類團(tuán)體定制同時(shí)又是研學(xué)基地;要么是大景區(qū)的園中園項(xiàng)目,比如北京的大美兒童世界,就是稻香湖景區(qū)的園中園項(xiàng)目;更有的是景區(qū)外圍配套,并不在景區(qū)類,只是景區(qū)提供不了又不想做,然而流量又可觀,就可以在周邊做景區(qū)配套的兒童戶外游樂場(chǎng)地,典型案例就是安徽合肥的瓜牛公園,還有一種就是主要以大容量為主的兒童主題樂園升級(jí)的旅游景區(qū),比如眉山的桂花湖景區(qū)等項(xiàng)目。

3

根據(jù)投資規(guī)模分類

親子農(nóng)莊需要投資多少,也是許多園主最關(guān)心的問題,一般情況下,對(duì)于親子園區(qū)的投資沒有定向的必需多少,不過還是要根據(jù)自己的園區(qū)體量、功能、客群設(shè)定運(yùn)營(yíng)指標(biāo)和功能配套模塊來反推自己成本收回和盈利周期以及自己的最大投資額度,大多園主都會(huì)經(jīng)常犯這樣的毛病,根據(jù)情懷投資,所謂的輕資產(chǎn)也并不是不投資,而是要把錢花在可以收回成本且賺錢的項(xiàng)目好模塊上,讓你的顧客覺得舒服了,還愿意再來。

一般親子項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)的利潤(rùn)大概在20%~30%,做到30%就是很好的運(yùn)營(yíng)能力了。不要看著人家園區(qū)每年來了多少人而是要看項(xiàng)目投資與當(dāng)年計(jì)劃的收益指標(biāo)是否匹配。

那至于投多少錢,最好的算法就是按照5年回本來計(jì)算,如果每年能有500萬收益,20%利潤(rùn)計(jì)算,那么你的最大投資限度也就在500萬,才可以保證5年回本。

基礎(chǔ)的容量在1500人左右的接待春秋游出行的園區(qū)來講,大概投資在150-300萬區(qū)間比較合適,每一個(gè)區(qū)域不一樣,客戶潛在容量不一樣,具體投資還需因地、因資源而異。

小探馬說

一個(gè)成功的親子、教育農(nóng)園項(xiàng)目必須有前期的產(chǎn)品策劃,而在做策劃前也必須了解以上幾個(gè)類別的模式與運(yùn)營(yíng)。

學(xué)習(xí)、考察是最好的機(jī)會(huì),但學(xué)習(xí)并不意味著抄襲。令小探馬感動(dòng)的是剛結(jié)束成都無動(dòng)力考察去到的童話森林樂園,他們參考的對(duì)象是大梁酒莊,而最后設(shè)計(jì)出的產(chǎn)品卻看不到大梁酒莊的影子。

未來你的產(chǎn)品存活周期多長(zhǎng),不是看你園區(qū)每天的流量多少,而是把流量變現(xiàn)多少!


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