一壺好茶，能夠讓時(shí)間慢下來，讓心靜下來，喝茶止語，靜則安，安則定，定則慧，慧則悟。很多茶友喜歡享受品茶的時(shí)光，但總有一些添加香精的茶葉，破壞這美好的時(shí)光。茶友們要想知道如何分辨茶葉里面有沒有添加香精，就可以從這三個(gè)方面來看，“一看二聞三品”。

一：看顏色

看一款茶的干茶時(shí)，添加了色素的干茶，會(huì)顯得非常鮮艷，鮮艷的有些不同尋常，就是添加了色素香精了。還可以把茶葉放在掌心或者用紙巾里進(jìn)行揉搓，如果手掌上依附有一些粉劑或者顏色，那么這款茶葉極有可能添加了香精或者是其他的添加劑。

我們還可以通過看茶湯的顏色來分辨有沒有添加香精，一般來說正常的茶湯會(huì)比較清透，沖泡時(shí)還會(huì)有一股清香襲來。而添加過香精的茶湯就會(huì)比較渾濁，表面有可能浮現(xiàn)出一層油脂狀物質(zhì)，沖泡時(shí)的香氣也是特別的濃郁。

二：聞

我們還注意到很多茶友在買茶時(shí)，經(jīng)常把茶捧起來聞一下，但是又有很多茶友有一種錯(cuò)誤的觀念，覺得茶葉越香就是越好的，這些不良商家正是利用了這一錯(cuò)誤觀念，在茶葉里添加香精誘導(dǎo)購買。一般來說干茶的香氣是清幽自然的，如果聞到有特別濃郁的香氣的話，那么有可能是添加了香精。當(dāng)然也不排除有一些茶葉本身香氣就很濃烈，比如茉莉花茶。

三、品

如果光靠看和聞辨別不出或者說確定不了是否添加了香精，那就要把茶沖泡仔細(xì)品一品了。添加了香精的茶葉，香氣都在茶葉表面，所以香氣是不會(huì)太持久的，一般只有前面兩三泡香氣是很濃郁的，后面再泡的時(shí)候香氣基本就沒有了。

大部分添加了香精的茶葉，在80度的水溫下就已經(jīng)迅速的溶解出香了，所以驗(yàn)茶的時(shí)候，用80度的水沖泡就可以了，有些好茶的要求更高，比如鐵觀音要95度以上的水沖泡，香味和味道才會(huì)出來。

最重要的一點(diǎn)一定要記住，添加了香精的茶葉，喝起來感覺很香，但是在嘴里無味無感。不良商家們用來添加香精的茶葉，肯定是劣質(zhì)的茶葉，這些劣質(zhì)的茶葉去掉香精的包裝，喝到嘴里自然是沒有什么味道，甚至味道不好。

茶葉喝完之后，還可以觀察茶漬的顏色辨別有沒有添加香精。如果茶漬的顏色呈現(xiàn)出淺黃、深黃、橘黃等黃橙色系的顏色，那這道茶應(yīng)該沒有添加香精等添加劑，反之如果茶漬的顏色是淺綠、深綠、墨綠等其他的顏色，那這道茶就很有可能含有香精的添加劑。

為了防止買到添加過香精等添加劑的茶葉，就要改正我們的飲茶理念，優(yōu)質(zhì)的茶葉都是香氣淡雅，喝起來香而不濃，都是圍繞著一個(gè)“淡”字，所以茶友們要有辨別是非的能力，并不是茶葉聞起來越香，就是越好的。

一幾、一壺、一幽居，淺斟慢品，視塵世浮華如水霧，繚繞飄散，希望每位茶友都能有正確的飲茶理念，喝到的都是天然健康的好茶。