導(dǎo)讀：重慶山地、丘陵地較多，因此旱薄地也多。為了使有限的土地資源能夠合理利用，不致于被撂荒，讓其發(fā)揮潛在的種植價(jià)值，重慶老農(nóng)利用花生有較強(qiáng)的抗旱、耐貧瘠的性能，經(jīng)過(guò)多年試驗(yàn)及生產(chǎn)實(shí)踐探索出了一套旱薄地春花生高產(chǎn)栽培技術(shù)，使花生產(chǎn)量大幅度提高，大大提高了種植效益及經(jīng)濟(jì)效益。

所謂旱薄地就是指土層淺、土質(zhì)瘦、保水保肥能力差、灌溉不方便甚至無(wú)灌溉條件的地塊。一般都是一些農(nóng)事操作不方便的山坡地、斜坡地，我們當(dāng)?shù)厝朔Q這類地為“三類地”或者“望天收”。這種地種主糧玉米、小麥都收成不好，比較適合種植花生。因此，我們這里的老農(nóng)巧妙的運(yùn)用了耕作制度、抗旱保墑、實(shí)行輪作倒茬等生產(chǎn)技術(shù)，有效培育壯苗，大幅度提高了花生的抗旱性、抗逆性，達(dá)到增產(chǎn)增收效果。

大家都知道旱薄地種花生往往會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)量低且不穩(wěn)定的生產(chǎn)現(xiàn)象，那么重慶老農(nóng)是如何做到穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn)的呢？以下是播前準(zhǔn)備工作：

輪作換茬：為了使旱薄地花生高產(chǎn)持續(xù)增產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)，就必須科學(xué)合理的進(jìn)行輪作換茬。輪作換茬最好2-3年以上，如果土地少，流轉(zhuǎn)不過(guò)來(lái)，至少也要輪作一年。有的老農(nóng)剛開(kāi)始不愿意換茬，認(rèn)為去年用這塊地種過(guò)花生都增收了，那么今年種這塊地也會(huì)增收，可后來(lái)發(fā)覺(jué)別人換茬的比自己的產(chǎn)量要高好多，最后也跟著換茬了。

改良土壤：造成旱地花生低產(chǎn)的諸多因素中熟土層薄，土壤結(jié)構(gòu)性能差是一個(gè)重要的原因。老農(nóng)們?yōu)榱烁淖冞@些因素，采用了深耕并結(jié)合鋪施有機(jī)肥料的措施。一般每畝施用腐熟的農(nóng)家肥3000-3500公斤，再把土肥混耙入土。千萬(wàn)別小瞧這些農(nóng)家肥，不但可以直接供給花生所需的養(yǎng)分，而且肥效持久，還能改善旱薄地土壤的水分、養(yǎng)分、溫度和通氣狀況，使花生也能在旱薄地生長(zhǎng)良好，能給花生營(yíng)造一個(gè)肥沃、疏松、透氣的生長(zhǎng)環(huán)境。

深耕土地：花生的根群大多數(shù)集中在30厘米土層中，為了讓旱薄地的耕層能滿足花生的生長(zhǎng)需要，老農(nóng)們把旱薄地的耕層深耕到40厘米左右。你要知道，重慶的旱薄地大多是“三類”地，處在地勢(shì)較緩，行走不方便的地方，因此想采用機(jī)耕不可能，只有手動(dòng)鋤耕。一般一鋤下去，只有20厘米左右，因此老農(nóng)也不吝嗇勞力，用2倍的勞力來(lái)耕一塊旱薄地，目的就是為了花生增產(chǎn)增收。為保持上松下實(shí)的耕作層，象這樣深耕之后，不用年年深耕，之后每2-3年才這樣深耕一次。

一般深耕的適宜時(shí)間越早越好，我們這里的老農(nóng)都是在頭年的冬月就把土地深耕出來(lái)了。用他們的話說(shuō)，這樣把地底層的深土早點(diǎn)翻上來(lái)，可以讓生土，在風(fēng)、雨、雪的浸蝕下，快速融為熟土，閥塊快速沉實(shí)，并且也有利于消滅越冬害蟲(chóng)。另外還能使土壤積蓄冬春雨雪為緩解春旱打下基礎(chǔ)。

清明前再精耕整地：春季土壤解凍后，老農(nóng)們會(huì)在清明前把前面深耕的土地再進(jìn)行一次精耙細(xì)耕。并結(jié)合施底肥一并進(jìn)行，旱薄地比較費(fèi)肥料，一般要撒施尿素10公斤、過(guò)磷酸鈣30~40公斤才能滿足后期生長(zhǎng)。精耕深度，20~26厘米為宜，并起好圍溝、畦溝。經(jīng)過(guò)老農(nóng)們勤勞的雙手，旱薄地被整成地平、土細(xì)及肥勻不板結(jié)，既可達(dá)到接納雨水，又可減少蒸騰的作用。最后是等待合適的時(shí)機(jī)播種花生了！

前面的準(zhǔn)備工作做好了，接下來(lái)就要播種了。以下是重慶老農(nóng)利用旱薄地種植花生增產(chǎn)增收的方法：

選種：旱薄地要想高產(chǎn)，選種很關(guān)鍵，種好苗壯產(chǎn)量高。選擇適合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)抗干旱、抗早衰、適應(yīng)能力強(qiáng)的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的品種，比如冀油1號(hào)，魯花八號(hào)等，這些品種前期干旱對(duì)影響危害小，后期對(duì)旱澇影響輕。精選顆粒飽滿、仁大、大小均勻一致且發(fā)芽率及純度在98%以上的良種。

適期晚播：為了使旱薄地花生達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)的效果，老農(nóng)們一般把花生晚播。一般在4月底到5月初播種。老農(nóng)們會(huì)在播種前先了解最近半月的天氣狀況，如有倒春寒等惡劣天氣，會(huì)決定是否覆膜或者不覆膜栽培。這個(gè)時(shí)期播種的花生生育進(jìn)程與我們重慶的氣候條件更加協(xié)調(diào)，對(duì)提高旱薄地花生的產(chǎn)量很有幫助。

足墑播種：墑情是保證花生苗全、苗齊的關(guān)鍵因素之一，土壤相對(duì)含水量65%左右，最有利于花生種子萌發(fā)和出苗。因此老農(nóng)們會(huì)充分利用播種前的雨水，趁墑情好及時(shí)進(jìn)行藥劑拌種，播種。但有時(shí)沒(méi)有雨水，老農(nóng)們會(huì)想辦法先澆水造墑后才播種，從而確保了花生出苗對(duì)水分的需求。

播種密度：老農(nóng)們把一般旱薄地種植花生較粗放的方法改成了精播的方法，運(yùn)用自己多年栽培花生經(jīng)驗(yàn)并結(jié)合當(dāng)?shù)赝临|(zhì)的情況，合理對(duì)花生進(jìn)行了密植播種，從而為達(dá)到增產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)做準(zhǔn)備。因此，早熟小花生品種播種時(shí)穴距采用16.5厘米，以每畝1萬(wàn)穴左右，每穴為兩粒；對(duì)中熟和中晚熟大花生品種播種穴距采用20厘米，每畝7700~8000穴，每穴兩粒；播深以3厘米左右為宜；播種后并合理進(jìn)行覆土再結(jié)合耙平耬碎。

播后田間管理：播種后老農(nóng)們采用了及時(shí)噴灑除草劑，以減少后期除草雜活。對(duì)覆膜栽培的花生也有利于改善旱薄地地塊的土壤性狀，也有利于促進(jìn)花生結(jié)莢飽果增加抗旱抗耐澇性。出苗后，老農(nóng)會(huì)對(duì)露栽的花生進(jìn)行中耕除草，對(duì)覆膜花生及時(shí)進(jìn)行破膜放苗工作。

另外：旱薄地較干旱，花生足墑播種也會(huì)出苗不全，出現(xiàn)缺苗斷壟的情況，這對(duì)產(chǎn)量影響較大。因此老農(nóng)們事先準(zhǔn)備了預(yù)備苗，會(huì)及時(shí)對(duì)缺苗缺穴的地方進(jìn)行補(bǔ)栽，以確保全田苗全，打好花生高產(chǎn)的基礎(chǔ)。

開(kāi)花下針期：適期晚播的花生，開(kāi)花下針期處在溫度不斷升高的夏初，旱薄地塊的水分含氧能力較差，墑情控制難度大， 這個(gè)時(shí)期老農(nóng)會(huì)全力投入到花生田，保持土壤的水分充足。他們會(huì)根據(jù)土墑的墑情合理進(jìn)行澆水。當(dāng)下雨量小于30毫米或0-40厘米土壤含水量少于15%時(shí)，老農(nóng)們決不會(huì)對(duì)大田進(jìn)行中耕而是只選擇手動(dòng)除草工作，從而減少雜草對(duì)水分的消耗。反之他們會(huì)對(duì)土表進(jìn)行適度的劃鋤，使表土達(dá)到細(xì)而松，為防止土壤水分上升到地面而蒸發(fā)掉。

花生結(jié)莢期：是花生一生中生長(zhǎng)的最盛期，需要較多的肥料。這個(gè)時(shí)候老農(nóng)也是較忙碌的時(shí)期，一邊要管水分一邊又要管養(yǎng)分。因此他們會(huì)時(shí)時(shí)觀察天氣變化情況來(lái)進(jìn)行追肥。如下雨后，會(huì)趁墑情好及時(shí)進(jìn)行追肥。一般他們主追磷肥，每畝追施過(guò)磷酸鈣6-8公斤，滿足其花生結(jié)莢多，飽果多。

結(jié)莢后期：因雨水較多，花生有可能會(huì)發(fā)生徒長(zhǎng)的情況。老農(nóng)們會(huì)給花生噴施葉面調(diào)節(jié)劑來(lái)抑制花生徒長(zhǎng)，使其養(yǎng)分向下部集中供應(yīng)養(yǎng)料，以利多產(chǎn)莢果。結(jié)莢后期，正處于7月中旬到8月上旬的雨季，降水量較多老農(nóng)們常常會(huì)披著蓑衣、斗笠在田間地頭排積水，就為了花生不爛果。此期植株已封行，對(duì)于一些較大的雜草，老農(nóng)是頂著烈日用手拔除。

花生飽果成熟期：植株易出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象，此期要防止葉片早衰，延長(zhǎng)花生功能葉的功能壽命。因此老農(nóng)們也不能閑著，常常背著一個(gè)噴霧器對(duì)花生葉面進(jìn)行葉面噴肥來(lái)防止早衰。一般他們會(huì)選用磷酸二氫鉀120~150克，加尿素350~400克兌水45千克，對(duì)植株進(jìn)行噴霧處理，每隔7-10天再接著噴一次。

病蟲(chóng)害防治：旱薄地花生病害較多，老農(nóng)們都是采用先預(yù)防，后期再藥物防治的措施進(jìn)行。

適期采收：旱薄地花生要適期晚收，所以，老農(nóng)們會(huì)根據(jù)花生的長(zhǎng)勢(shì)情況，適期進(jìn)行收獲，防止莢果在地里發(fā)芽，確保增產(chǎn)增收。

綜上：重慶老農(nóng)利用旱薄地也能把花生種出高產(chǎn)，但他們付出了雙倍的勞力和汗水。