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蔬菜大棚6大種棚舊思想舊觀(guān)念該淘汰了!對(duì)號(hào)入座問(wèn)你占了幾條?

 農(nóng)業(yè)洞察6 2020-08-22

今天下午,一位年近66歲的老菜農(nóng)打電話(huà)向我咨詢(xún)病害問(wèn)題,由于描述不清,很難診斷,正在我一籌莫展之時(shí),這位老菜農(nóng)突然說(shuō):“我們微信視頻吧!”于是病害順利確診,開(kāi)方用藥。末了,我向老菜農(nóng)贊嘆:“你挺趕潮流,微信都用上了。”老菜農(nóng)回答道:“現(xiàn)在種棚都是高科技,不學(xué)就不趕趟了!”

這件事,讓我陷入了深思。

當(dāng)前,濰坊壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)的主力軍還是20世紀(jì)6、70年代的“老一輩”,受當(dāng)時(shí)社會(huì)背景的影響,他們的文化程度普遍不高,種棚技術(shù)都是年復(fù)一年、日復(fù)一日的經(jīng)驗(yàn)積累,一些做法、習(xí)慣早已根深蒂固,一時(shí)難以改變。壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展至今,已經(jīng)有二十多年的時(shí)間,無(wú)論從大棚規(guī)格,還是農(nóng)資產(chǎn)品,還是菜農(nóng)的種植技術(shù)等等,都有了翻天覆地的變化。時(shí)代在進(jìn)步,科技在進(jìn)步,蔬菜產(chǎn)業(yè)也在進(jìn)步。

作為新時(shí)代背景下的新菜農(nóng),他們?nèi)绾尾拍茼槕?yīng)時(shí)代發(fā)展,繼續(xù)扛起蔬菜產(chǎn)業(yè)這面大旗?

我認(rèn)為,這些種棚的舊觀(guān)念、老思想應(yīng)該轉(zhuǎn)變!用一句網(wǎng)絡(luò)用語(yǔ)說(shuō):這些舊觀(guān)念、老思想再不轉(zhuǎn)變就淘汰了!

舊觀(guān)念1:蔬菜治病靠“神藥”,只重治療不重防

記得之前曾遇到一個(gè)菜農(nóng),冬季西紅柿經(jīng)常上葉霉,那時(shí)露娜森剛剛上市不久,菜農(nóng)用了一次,很是管用,我去棚里看,他很自豪的和我說(shuō):“我有一個(gè)好藥,棚里葉霉一遍打住,以后甭怕了?!庇谑牵灰簧先~霉,他就打一遍露娜森,早將預(yù)防拋之腦后,連續(xù)三四次之后,原本一次藥能管一個(gè)多月,后來(lái)一周左右都管不住了,棚內(nèi)葉霉爆發(fā)。

我們一直強(qiáng)調(diào):棚室管理,一定是預(yù)防為主,防治結(jié)合。當(dāng)前市面上的農(nóng)藥產(chǎn)品琳瑯滿(mǎn)目,既有預(yù)防效果好的防治劑,也有治療效果好的治療劑,菜農(nóng)在選擇藥物時(shí),一定是循序漸進(jìn)。如果棚內(nèi)一出現(xiàn)病害就用好藥,打住最好,一旦打不住,病害就會(huì)爆發(fā),給生產(chǎn)帶來(lái)巨大損失。

舊觀(guān)念2:不管是好還是壞,肥料便宜我就買(mǎi)

這是很多菜農(nóng)的通病,老百姓種棚,往往看中的只有兩點(diǎn):一是前期投入少花錢(qián),二是后期產(chǎn)出多賣(mài)錢(qián)。

蔬菜價(jià)格好的時(shí)候,有的菜農(nóng)咬咬牙、跺跺腳,買(mǎi)上幾袋好肥料,一旦蔬菜價(jià)格低迷,什么肥料便宜用什么。其實(shí)菜農(nóng)沒(méi)有搞明白,當(dāng)前農(nóng)資環(huán)境下,肥料產(chǎn)品的價(jià)格越來(lái)越透明化,但凡堅(jiān)持高價(jià)的產(chǎn)品,一定有它的“過(guò)人之處”,一些質(zhì)量差的產(chǎn)品,雖然用著便宜,其對(duì)土壤、對(duì)植株的危害很大,有的菜農(nóng)會(huì)說(shuō):“我用了好幾袋了也沒(méi)什么問(wèn)題”。

其實(shí),有些劣質(zhì)肥料對(duì)土壤的破壞可能會(huì)幾年時(shí)間才會(huì)顯現(xiàn),比如土壤鹽漬化加重,土壤板結(jié),重金屬超標(biāo)等等。要想恢復(fù),可能需要花費(fèi)更大的財(cái)力物力。菜農(nóng)應(yīng)該寧愿賣(mài)貴點(diǎn)的少用,也不要去貪圖便宜,負(fù)責(zé)得不償失。

舊觀(guān)念3:硬件設(shè)施不舍得投入,老辦法費(fèi)時(shí)費(fèi)力

大棚硬件設(shè)備,經(jīng)歷了好幾代變革,從最初的的手拉草簾,到現(xiàn)在的自動(dòng)卷簾機(jī);從原來(lái)的水帶澆棚,到現(xiàn)在的水肥一體化;從最初的人工扒風(fēng)口到現(xiàn)在的自動(dòng)放風(fēng)機(jī)。有的菜農(nóng)認(rèn)為,我用老辦法就很好,新設(shè)備花費(fèi)多,投入大。

其實(shí),任何產(chǎn)品的推廣使用都有它的實(shí)用性、合理性,比如自動(dòng)放風(fēng)機(jī),有的菜農(nóng)認(rèn)為只是代替了人力,省事了,其實(shí)不然,我們平常所說(shuō)的精確控溫,通過(guò)人自己去感知很難完成,但自動(dòng)放風(fēng)機(jī)就能輕松實(shí)現(xiàn)。溫度控制好了,棚內(nèi)病害自然會(huì)減少,產(chǎn)量和質(zhì)量也就更容易提高。

舊觀(guān)念4:只看重產(chǎn)量往上提、不問(wèn)品質(zhì)要效益

菜農(nóng)多賣(mài)錢(qián),一是有產(chǎn)量,二是有價(jià)格。價(jià)格來(lái)源于哪?來(lái)源于蔬菜品質(zhì)。經(jīng)過(guò)二十多年的摸索總結(jié),壽光菜農(nóng)的種植水平在全國(guó)來(lái)說(shuō)可謂首屈一指。但是,菜農(nóng)們往往只看中如何提高產(chǎn)量,而忽略如何種出高品質(zhì)蔬菜。

當(dāng)前,蔬菜的供給已經(jīng)從原來(lái)的供不應(yīng)求轉(zhuǎn)變成現(xiàn)在的供大于求,消費(fèi)者對(duì)于蔬菜的選擇性更大,已經(jīng)從數(shù)量轉(zhuǎn)變到質(zhì)量。現(xiàn)在,很多地方都在打蔬菜品牌戰(zhàn),這也是為了迎合消費(fèi)者的需求,如何種出高品質(zhì)、健康、安全的蔬菜,應(yīng)該成為當(dāng)下菜農(nóng)所思考的問(wèn)題。

舊觀(guān)念5:買(mǎi)肥買(mǎi)藥貪圖小便宜,不知吃虧是自己

當(dāng)前肥料、農(nóng)藥市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,很多經(jīng)銷(xiāo)商會(huì)以搞活動(dòng)形式進(jìn)行促銷(xiāo),比如買(mǎi)肥贈(zèng)送噴霧器、家用電器,甚至有的贈(zèng)送電動(dòng)車(chē)等等,俗話(huà)說(shuō),羊毛出在羊身上。五千塊買(mǎi)肥料贈(zèng)送一輛電動(dòng)三輪,肥料質(zhì)量從何談起?我們寧肯產(chǎn)品質(zhì)量好一點(diǎn)!切莫撿了芝麻丟了西瓜。

舊觀(guān)念6:種棚總是老一套,不知?jiǎng)?chuàng)新效益高

很多菜農(nóng),種棚經(jīng)驗(yàn)豐富,種植技術(shù)高超,認(rèn)為自己的一套管理辦法已經(jīng)很完善,對(duì)于一些新辦法新技術(shù)排斥、不接納,但是他們沒(méi)有考慮,時(shí)代在進(jìn)步,科技在進(jìn)步,也許自己原有的經(jīng)驗(yàn)結(jié)合現(xiàn)有的新技術(shù),會(huì)創(chuàng)造出更高的效益。菜農(nóng)們應(yīng)該打開(kāi)思想,用于嘗試新鮮事物,不應(yīng)該閉門(mén)造車(chē),故步自封。

在新的時(shí)代背景下,菜農(nóng)們應(yīng)該不斷學(xué)習(xí),不斷提高,用勤勞和智慧,去掙取屬于自己生活的踏實(shí)錢(qián)!

更多的大棚蔬菜技術(shù),請(qǐng)關(guān)注“農(nóng)業(yè)洞察”。

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