位于枯嶺崗的黃家坡原屬永興鎮(zhèn)何畈村4組,現(xiàn)屬老柳河村8組。原何畈村按地形和自然條件,習(xí)慣地分為上下兩畈,有四個(gè)小隊(duì)。下畈的一、二隊(duì)地處京山河北岸,沖擊層形成了肥沃的油沙土、白散土,不僅谷麥二季收成可觀,還盛產(chǎn)瓜果蔬菜。上畈的三、四兩個(gè)隊(duì)負(fù)崗臨坡,貧瘠的死黃土不出“貨”,糧食產(chǎn)量低,蔬菜也長不好,白菜蔫頭耷腦,蘿卜像算盤珠子。同處于饑饉年代,上畈人比下畈人更窮,更苦。特別是四組的黃家坡一帶是出名的野荸薺窩子,糧食產(chǎn)量更低,生活苦不堪言。 其實(shí),黃家坡也不是“癩痢腦殼爛屁股一一沒有一塊好肉”,死黃土也有一點(diǎn)優(yōu)勢(shì)一一荸薺長的好。個(gè)大、簪短,色澤金黃,皮薄肉嫩,生脆甘甜。下畈的厚土層是長不出這種荸薺的。解放前,每到冬天,大擔(dān)小擔(dān)的荸薺成群結(jié)隊(duì)地運(yùn)往皂市、應(yīng)城,銷路很好,那里的人買荸薺都要問是不是黃家坡的。下畈的人也曾眼紅過,嫉妒過??墒窃凇耙约Z為綱”的年代卻不讓種荸薺,黃家坡的人“吊著干魚吃白飯”,現(xiàn)成的優(yōu)勢(shì)不能施展,按個(gè)人意志與自然規(guī)律對(duì)抗,能不越抗越窮嗎? 荸薺是舶來品,原產(chǎn)印度,很早就傳入了我國。如今我國中、南部廣泛栽培,是人們十分喜好的水果和蔬菜品種。 大凡一種植物,有人工馴化的,必有野生的,荸薺亦如是。我國古代就有荸薺,古書上稱作鳧茈,是沒有經(jīng)過人工培育進(jìn)化變異的原生品種,人們叫它野荸薺,最大的只有小指頭大小,味道也差多了。據(jù)《后漢書·劉玄傳》:“王莽末,南方饑饉,人庶群入野澤,掘鳧茈而食,更相侵奪。新市人王匡王鳳為評(píng)理爭(zhēng)訟,遂推為渠帥,聚眾數(shù)百人”。原來,西漢末年農(nóng)民起義的始作俑者王匡、王鳳,是在災(zāi)荒之年人們爭(zhēng)挖野荸薺相互爭(zhēng)奪時(shí)調(diào)解矛盾,受到了人們的尊重而公推為領(lǐng)頭人物,最后導(dǎo)致聚眾起義。宋代詩人蘇舜卿《城南感懷呈永叔》詩有“老稚滿田野,斫掘?qū)D茈?!笨梢姡拜┧j歷史悠久,源遠(yuǎn)流長。 因?yàn)檩┧j的簪酷似鳥嘴,側(cè)面看,就像一個(gè)小鳥的腦袋,本地人形象地稱為“荸雀”。黃家坡的“家荸薺”長的好,野荸薺更茂盛。野荸薺,喜叢生,繁殖能力極強(qiáng),凡有水的地方,都可以看到它密密匝匝鋪天蓋地的風(fēng)采。平時(shí)人們對(duì)它不屑一顧,災(zāi)荒年卻身價(jià)倍增,爭(zhēng)相挖掘而食,度過了一個(gè)個(gè)難關(guān)。最直接的感受是“三年自然災(zāi)害”期間,它成了人們心目中的有功之臣。然而,在風(fēng)調(diào)雨順的年頭就不能恭維它了。它與水稻爭(zhēng)肥料、爭(zhēng)空間、爭(zhēng)氧氣,成了最難整治的害草。野荸薺生性潑辣,落地生根,遇水即活,根系纏綿,叢發(fā)蔓延,如不及時(shí)除掉就草蓋苗頂,荒死秧苗。野荸薺的生命力極強(qiáng),幾百年的土坯房拆下來的“壁土”,返回田里作肥料時(shí),那些干癟的黑色小“果子”一遇水又生根發(fā)芽,它的休眠期多長啊。 這種草很不好除。別的草如“鴨舌頭”、野慈菇根淺不連片,推草耙子一推就連根拔起。野荸薺扎根很深,推草耙子推來推去,就像梳頭發(fā),只能扯斷幾根,深藏于地下的子實(shí)體幾天后又長出新苗。要想徹底根除,就得蹲下去用手將那“禍根”摳出來扔掉。這樣一來,進(jìn)度很慢,也搞不干凈。往往這塊田摳完了,那塊摳了的田又長滿了,真是“水里按葫蘆”。 確如古人所說“蔓難圖也,蔓草尤不可除”,面對(duì)著如此頑劣的惡草,人們一籌莫展,無計(jì)可施。落后的生產(chǎn)力奈何不了這久經(jīng)大自然考驗(yàn)而進(jìn)化出來的具有頑強(qiáng)生命力的野荸薺,黃家坡所在的4隊(duì)每年都有不少田塊因草荒苗而絕收。 在沒有野荸薺或者比較少的地方,包括下畈的一、二隊(duì),相對(duì)而言,推草是一種比較輕松舒暢的農(nóng)活。緊張的栽秧割麥過后,進(jìn)入推草管理階段,人們可以松一口氣了。這時(shí),青年男女特別是大姑娘們,都比賽似的穿上花花綠綠的時(shí)髦衣服,俗稱“賽葉子”,戴著細(xì)白的草帽,三五個(gè),七八個(gè)同在一塊田里推草。有的講故事,有的唱山歌,也有的打情罵俏,進(jìn)入了男女談情說愛的季節(jié)。解放前推草更熱鬧且別有風(fēng)味。湖鄉(xiāng)產(chǎn)棉區(qū)有薅草對(duì)歌,丘陵、山區(qū)也有推草對(duì)歌的習(xí)俗。一般推草都不是一個(gè)人,因?yàn)橐粋€(gè)人容易打瞌睡??偸谴ご蚧?,三五成群地在一塊田里推。這時(shí)候?qū)Ω杈烷_始了,有的唱道:“栽秧上了坡,唱個(gè)推草歌。叫聲幺妹子,想不想情哥?”有挑逗,就有回應(yīng)。女孩子們立即嘰嘰咕咕商量,由一個(gè)歌喉清亮的歌手回敬:“人活一張臉,樹活一層皮。罵聲無臉的,別打歪主意?!蔽?,嘰嘰喳喳,鬧個(gè)沒完。推草歌還有一種形式,由當(dāng)?shù)啬苷f會(huì)唱的人當(dāng)歌手,既帶領(lǐng)人們推草,又唱一些故事性強(qiáng)的戲文,有《薛平貴回窯》、《白扇記》等。有的唱道:“小漁網(wǎng),坐單房,心中暗想。罵一聲,趙老大,十八賊強(qiáng)……”唱的人聲情并茂,聽的人注目凝神,有時(shí)候甚至忘記了推草。一出戲唱完了,一塊田也推完了。這是一種田園牧歌式的勞動(dòng),是一種美的享受。天沔花鼓這個(gè)古老的劇種,就是靠吸取薅草歌、推草歌的營養(yǎng)于明朝末年誕生的。 可是黃家坡的人沒有這個(gè)福氣,不可能享受這種輕松而浪漫的田園詩般的生活。一下火線,又上戰(zhàn)場(chǎng)。他們不能站著輕歌曼舞似地推草,必須彎腰弓背蹲在田里,一棵一棵地?fù)篙┧j苗,累得熱汗淋漓腰酸背疼狼狽不堪。 并非危言聳聽,還有人為了消滅野荸薺付出過生命。三隊(duì)有個(gè)曾明賢,土改時(shí)劃成地主,后被安排在四隊(duì)黃家坡一間破房子里居住,種了幾畝野荸薺最多、土質(zhì)最差的田。要想把這幾畝田種好,就得與野荸薺作你死我活的斗爭(zhēng)。三伏天,老兩口頂著烈日蹲在田里摳荸薺。一個(gè)還不會(huì)走路的小女孩沒人照看,就帶到田里,在田埂上鋪一塊破布,一坐一整天。太陽曬,蚊蟲叮,螞蟻咬,鐵打的漢子也經(jīng)不住,何況一個(gè)幼小的生命。終于病倒了,默默地死了。這一下,黃家坡的野荸薺名氣更大了,不知是誰還編了個(gè)歌謠:“養(yǎng)女不嫁黃家坡,日里夜里摳荸雀。” 文化革命期間“以糧為綱”,要以“一不怕苦二不怕死”的精神戰(zhàn)勝野荸薺。公社領(lǐng)導(dǎo)親自督陣,農(nóng)技參謀出謀劃策,男女老少一齊上陣,日夜苦戰(zhàn),最后還是敗下陣來。 黨委重視,群策群力,全力以赴,聲勢(shì)浩大,為什么還是對(duì)付不了莖如細(xì)蔥高不盈尺的野荸薺苗呢?問題的關(guān)鍵是瞎指揮,那些不了解野荸薺生長規(guī)律又沒有掌握化學(xué)除草方法的低能的農(nóng)技員,盡出一些以犧牲人力為代價(jià)的歪點(diǎn)子。一是長耙改短耙,將推草耙的把鋸掉一半,人的腰彎成九十度,認(rèn)為如此力度要大一些,能把野荸苗扯起來。在伏天烈日下,一整天佝僂著脊梁推草、扯草,這不是活受罪嗎?如此也不行,荸苗照樣欣欣向榮。一計(jì)不成,再生一計(jì)。虧他們竟想出了一個(gè)將人當(dāng)狗使喚的毫無人性的辦法,發(fā)出了“丟掉推草耙,全部用手扒”的命令。這樣一來,不是整草,而是整人了。40度的高溫,人們像狗一樣趴在密密匝匝的稻谷棵株間,用手一蔸蔸的摳出荸薺苗。腳下熱氣蒸騰,身上汗流如注,就像在蒸籠鍋里一般的痛苦。腳泡爛了,手摳破了,也要咬緊牙關(guān)硬挺。盡管如此高壓,企圖以落后的人力去對(duì)抗自然,以狗爬式的進(jìn)度對(duì)付草荒,其結(jié)果是可想而知的。每年都要荒死不少谷,產(chǎn)量總是上不去。 有趣的是,黃家坡的隊(duì)長黃貴生倒用一個(gè)土辦法終于整死了一塊田里的野荸薺苗。 周家大堰有一塊田名曰“美珍九斗”,可能是入社前這塊田的主人叫美珍,面積三畝八分。由于離灣村較遠(yuǎn),農(nóng)家肥很難送到那里去,總是撒點(diǎn)化肥就插秧。田瘦荸苗旺,每年收割都是草叢里尋谷,是隊(duì)里最差的一丘田。大概是1970年插中稻時(shí),其他田塊都插完了,只剩下這個(gè)“美珍九斗”。最后一天,隊(duì)長安排集體辦生活,買了點(diǎn)豆腐干子,打了幾斤白酒,準(zhǔn)備讓大家吃一餐“洗泥飯”。那時(shí)候,能吃一餐不要錢的飯是很難得的,全隊(duì)男女老幼都來參加大會(huì)戰(zhàn)。將田耕整好后,首先安排男勞力把隊(duì)里脫粒后的油菜秸稈全部挑到田里,均勻地鋪了厚厚的一層。秧頭打下后,大人小孩一齊下田。盡管在油菜桿的枝丫間插秧很困難,又棘手,又扎腳,由于人多勢(shì)眾,加上又有一餐飯的誘惑,人人興高采烈,個(gè)個(gè)歡聲笑語,你追我趕,號(hào)子震天響,好不熱鬧。兩三個(gè)小時(shí),這塊田就插完了。人們上坡洗腳吃飯,下午放假休息,別提多快活了。這一天,大家真正體會(huì)到了勞動(dòng)的愉快。 奇跡出現(xiàn)了,干枯的油菜秸稈慢慢腐爛,由于鋪在地表,不影響插入泥土里的秧苗扎根,而腐熟了的黑水逐漸向土壤里滲透,秧苗得到了營養(yǎng),挺直了腰桿,青蔥翠綠,生機(jī)勃勃。一個(gè)月后,增施分蘗肥,秧苗很快封行,只見秧苗,不見荸苗。收割時(shí),稻桿密匝匝,谷穗沉甸甸,連麻雀都鉆不進(jìn)去?!懊勒渚哦贰鲍@得了入社后的第一次豐收。以后,這塊田再也見不到野荸薺苗了。 黃家坡的人竟用這個(gè)土辦法,整死了令人望而生畏、連公社領(lǐng)導(dǎo)和農(nóng)技部門都束手無策的害人草,在當(dāng)時(shí)應(yīng)該算得上是一個(gè)創(chuàng)造性舉措。社員們歌呵連天,奔走相告,可是沒有任何一級(jí)組織來總結(jié)一下經(jīng)驗(yàn),推廣這種方法。倒是老農(nóng)黃華久道出了個(gè)中原委,俗話說“皮寒(瘧疾)單打瘦鬼”,“瘦田長惡草”。油菜秸稈含有豐富的鉀和根瘤菌,是很好的肥料。從沒有見過有機(jī)肥的田塊突然施了這么多油菜桿,就像缺少營養(yǎng)的人吃了幾坨豬油,潤腸生津,調(diào)理了五臟六腑,有了較好的體質(zhì)。油菜桿鋪滿了整個(gè)田塊,使荸薺苗見不到陽光,不能正常發(fā)育。待荸薺苗“蘇醒”過來時(shí),得到了肥氣的秧苗很快分蘗封行,荸薺苗缺少氧氣和光照,當(dāng)然就長不起來了。這就叫“行大壓客,客大壓行”,多么樸素的真理啊! 苦干不如巧干,聰明不如老百姓。不過,黃隊(duì)長的辦法也不適應(yīng)大面積推廣,到哪里去找那么多油菜秸稈呢?根治荸薺苗還得靠科學(xué),幾年后推廣化學(xué)除草劑,現(xiàn)在,不僅稻田里找不到一根荸薺苗,連草也不用推了,稻谷的產(chǎn)量翻了幾倍。如今的黃家坡家家戶戶都做了樓房,徹底改變了窮面貌?,F(xiàn)在只有在荒塘破堰邊,才能見到郁郁蔥蔥的野荸薺,一個(gè)物種是難以滅絕的,也是不能滅絕的。 然而,隨著化學(xué)除草劑的不斷普及,原來遍地都是的烏龜、甲魚、黃鱔基本絕跡了,長此以往,這些物種有滅絕的危險(xiǎn)。地球上的各種生物都是相互依存往復(fù)循環(huán)的,這就是維系生態(tài)平衡的生物鏈。不能為了保護(hù)某一物種而滅絕其他物種,那樣世界就亂套了?;瘜W(xué)除草并不是最好的辦法,生物防治才最理想。何日能普及生物防治,既有賴于科學(xué)技術(shù)人員的研究成果,也不可忽視諸如黃家坡的黃隊(duì)長這種有頭腦的人的作為。 對(duì)人類利害參半的野荸薺啊,人們有時(shí)候把你當(dāng)恩人,有時(shí)又將你當(dāng)仇敵,請(qǐng)不要見怪,都是為了生存。你頑強(qiáng)地生長是為了繁衍后代,延續(xù)種族。當(dāng)你的瘋狂生長危及到人類生存時(shí),必然要對(duì)你采取抑制性手段,這也是物競(jìng)天擇。但這個(gè)世界不能以滅絕某一物種為代價(jià)來換取另一物種的生存。只有創(chuàng)造一個(gè)和諧共生良性循環(huán)的生態(tài)環(huán)境,世界才會(huì)更美好。 黃家坡的野荸薺,你給了人們多少啟示??! 京山縣檔案局 為京山建檔,打造京山歷史文化的百科全書。歡迎提供稿件: |
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