南石皮記的締造者葉放,最喜喝茶,在他看來,茶室不拘于茶寮、茶亭、茶屋、茶館等,而是一個由茶葉、茶具,和茶包、茶箱構成的物理空間,以及茶席、茶會,和茶禮、茶藝、茶道等茶與人之間構成的人文空間。 茶空間是一種生活形態(tài),也是一種文化道場。它是有精神的,有儒、有道、也有釋;茶空間更是有生命的,有天、有地、還有人。 在葉放心目中,一個好的茶空間,好茶葉,好茶水,好茶具是根本,好環(huán)境是重點,好茶人是核心。他尤其偏愛在園林中喝茶,可以是上林、輞川、艮岳,也可以是廬山草堂、青藤書屋、南石皮記,心中有園林,時時處處皆有園林。 好的茶人讓這一方不限定地點和風格的茶室有了獨立的靈魂,即使一成不變,仍叫人感懷惦念。有著八十多年歷史的香港陸羽茶室,便有這樣的風骨,遺世而獨立地存在著。 在熙攘的中環(huán)、密集的人流中,陸羽茶室就像是一個靜謐的小型博物館。室內的裝修80年未變——清式椅子、西式大鐘、中國書畫、意大利的琉璃玻璃,古董屏風、銅制的老式吊扇,所有的擺設仍沿用上世紀三十年代大上海、老廣州的風格。 仍穿著白衫黑裝,拎著熱水壺到處為客人添茶水的老堂倌,無不散發(fā)出清雅的傳統(tǒng)氣息。在茶室工作的侍應,大都上了年紀,還有好幾個,頭發(fā)已經(jīng)花白。他們已經(jīng)成為了這里的一部分,正在跟著這個茶室,一起慢慢地老去。 以茶圣名字命名的茶室,茶葉自然是招牌。陸羽茶室樓上有一間小具規(guī)模的茶倉,儲藏的都是超過十五年的陳年普洱。 泡好茶,老侍應遞來一張紙,上面一行行紅色的字,寫的就是今天供應的點心。點心單每周五定時更換,有的點心,這次吃不上,可能就要再等一個月了。 老派文人、紳士,只要有時間,便會到茶室來消磨時間。他們習慣的,也許不是食物,而是那一段段被遺留在茶室的時光。 也許你的茶室沒有葉放的那般隨意自然,也沒有陸羽茶室那般氣派威嚴,它仍然是一個可以收納和安撫你焦躁心靈的地方。這12種不同裝修風格的茶室,像一年之中不可或缺的12個月份,讓你隨著時光慢慢寧靜下來。 清幽的綠茶,用來形容這間日式榻榻米十分適宜。好像一下躍入日劇中的場景:空明的房間,鋪以實木地板,再配以原木矮桌和舒適的坐墊,墻邊懸掛書畫,桌上擺放全套茶具,空間顯得簡潔大方。和式大都采用格子圖案作裝飾,茶桌上鋪放的一般為潔凈素淡的格子桌布,屋頂只掛著一盞簡簡單單的白色紙燈。 這一間由常見的日式榻榻米裝扮成茶室,首先從配色上著手,黑色、白色、木色是典型的日式風配色,加上日式茶幾、席墊與坐墊,簡簡單單就打造出一個和風小茶室。木材的選用,室外的自然綠植巧露一角,溫暖且明媚的幽靜的日式雅致?lián)涿娑鴣?。只是在墻面一角安置了小巧的茶臺,團坐的氣勢聚合了品茶氛圍,墻面掛畫更是情趣之筆。 在傳統(tǒng)的中式茶室里,古韻濃厚的家具做了簡單擺放,打造出嫻靜舒適的室內空間,營造出中式獨具的禪意韻味。在中式基本色調與家具中,為了突出整個莊重的效果,對稱無處不在。兩相擺放的桌椅,以水池為中心兩兩對稱,完成對稱法則。 這是一間休閑味很濃的茶室。論風格,它并不能簡單地確定為中式、日式抑或歐陸式。茶幾是原始感的實木茶桌,很現(xiàn)代式的款式;邊柜則是線條簡約的實用收納型家具,而茶具展露出中式情韻,桌上的茶壺與茶杯是紫砂的,空間里各種或中或西的元素都點到即止,很有節(jié)制。 現(xiàn)代感的室內空間,也不忍舍棄對茶的品茗。單椅邊側的雕琢精致的小邊幾,兩盞茶壺靜靜安放,給予空間更多的可能性。在如此現(xiàn)代化的客廳里,也容得下一杯茶的時間。 L型的坐塌設置沿著墻面曲線,最大可能利用室內空間卻不產(chǎn)生壓抑感。再找來一方看似厚實的白色餐桌,其實內里大藏乾坤,完整的收納空間你一定看得到!這樣的區(qū)域,不要太多的空間設置,只要一張桌一把椅就夠了。 空間里的文化并不一定體現(xiàn)在要有滿墻的古籍、滿屋的古玩,可能半卷詩書、一杯清茶足矣,就像一個真正的文化人可能往往是一襲布衣,本案的設計理念即在于此。地臺之上,只有一燈、一毯、一木來完成左右裝飾,純粹至極,卻散發(fā)出濃郁的文化感。 玻璃暖房中締造的早餐區(qū),同樣也是下午茶的好去處,充足的陽光格外溫暖。綠色絨布沙發(fā)墊,通過顏色的魔力巧妙激活了角落,接著便是裝飾,藍色清透玻璃在提供光照的同時自身也是不錯的裝飾;大大的通體玻璃窗給室內帶來全方位的自然光照,舒適至極。 庭院里,帶著自然靈氣的綠植和農具,被打造成歐式茶室的樣子,軟墊掩蓋了藤椅的粗糙硬質,艷麗的花朵給寧靜的時光增添幾分活潑。只有幾平方米的茶室空間,其實卻暗藏玄機??吹街魅藢业囊髽O簡單也極復雜:說簡單,是要求空間里不要刻意的雕飾,只有日常用品的點綴;說復雜,又在這看似隨意的簡單中,表現(xiàn)出其不凡的品位。 茶室由閣樓的一角改建而成,粉紅色基調的軟裝飾配上充滿童趣的小擺件,仿佛把人帶進了愛麗絲的夢境世界。陽光透過白色窗簾均勻地灑在茶具上,發(fā)出典雅的光澤,誰說品茶的人不能有顆柔情少女心? 茶室設于玄關之后,一進門就能看到。這是一處開放式的休閑空間,只用博古架來做了個簡單隔斷,清爽得如吃冰淇淋一般。茶幾與條案都是清簡的線條。整個茶室好像一幅淡彩的寫意畫,雖著墨不多,卻留下空山遠影的遐想。 主人很強調茶室的位置,選址在客廳的一角,特意做了胡桃木地板、玻璃陽臺拉門??臻g很有中國味道,從瓷器、茶具到坐墊都無法抹掉主人對中國文化的偏愛。柜子是訂做的,與地板用的是同一種木材,才有了空間里的渾然一體。 · · · END 出品人│王波 主編│劉愛萍 首席執(zhí)行│穆霖 編輯│張爽 李晨璐 田小摔 視覺總監(jiān)│杜放 視頻監(jiān)制│李小姣 設計│劉垚 李心彧 ◎本文由正午文化原創(chuàng),轉載請注明◎ |
|