目前，高考仍在如火如荼的進行中，小懂祝各位莘莘學(xué)子考試順利的同時，也想考考各位茶友：在世界茶葉歷史發(fā)展的進程中，這十個人物起到了舉足輕重的作用，你知道幾個？歡迎文末留言告訴我們哦~

01茶圣——陸羽

陸羽的出場率實在是太高了，他是妥妥的茶界總統(tǒng)山級別的存在。就像說到詩歌必然有李杜，但凡說到茶，必然繞不開陸羽。

陸羽一生嗜茶，并于公元758年寫出《茶經(jīng)》，這也是世界上第一部系統(tǒng)、全面地論述種茶、制茶、飲茶、評茶的茶葉專著，被譽為茶葉百科全書，對中國以及世界茶業(yè)的發(fā)展做出了突出貢獻，陸羽因此被尊為茶圣。

02日本茶祖——榮西禪師

茶雖然早在奈良朝就已經(jīng)傳入日本，但并不盛行。

后來，從日本來的榮西禪師兩次來中國學(xué)習(xí)佛法，1191年回國時，不僅帶去了中國的佛經(jīng)，還帶去了中國茶樹種子，讓中國茶文化在日本落地生根，并寫出了日本第一部關(guān)于茶的專著《吃茶養(yǎng)生記》，因此，也被尊為日本的茶祖。

03歐洲茶葉傳播者——克魯茲

早在1560年，葡萄牙傳教士克魯茲搭乘商船來到中國，名義上是學(xué)習(xí)、考察，其實是為了竊取瓷器、絲綢、茶葉等機密。

他在《中國志》中詳細記述了明朝飲茶習(xí)俗：“如果有人或有幾個人造訪某個體面人家，那習(xí)慣的作法是向客人獻上一種他們稱為茶的熱水，裝在瓷杯里，放在一個精致的盤上(有多少人便有多少杯)，那是帶紅色的，藥味很重，他們常飲用，是用一種略帶苦味的草調(diào)制而成?！边@是歐洲人對茶進行描述的最早的文字資料。

自克魯茲將中國茶介紹到歐洲后，引起歐洲人的垂涎，自此更多歐洲探險家打起了中國茶的主意，在一定程度上也促進了中國茶向世界的傳播與發(fā)展。

04飲茶皇后——凱瑟琳公主

茶葉在歐洲的風(fēng)靡，很大程度上要歸功于葡萄牙的凱瑟琳公主。

1661年，凱瑟琳公主嫁給了英國國王查爾斯二世，她用茶葉做嫁妝，并把上層的喝茶習(xí)慣帶入了英國宮廷。于是喝茶很快風(fēng)靡英國，并形成了英國乃至整個歐洲喝下午茶的習(xí)俗。

05茶葉大盜——羅伯特·福瓊

在《茶葉大盜：改變世界史的中國茶》一書中，描述道：“19世紀末，全球東西方并存著兩大帝國：中國和大不列顛帝國……為了兩種花，兩國開戰(zhàn)了：罌粟和茶花?！?/p>

在近兩百年內(nèi)，東印度公司不斷將鴉片銷往中國，同時買入中國的茶葉。但是，大清帝國下令禁煙之后，英國發(fā)動了鴉片戰(zhàn)爭，決定改變茶貿(mào)易現(xiàn)狀。

為了偷盜中國茶樹以及制茶技術(shù)，他們派遣福瓊潛入中國，偷盜茶葉，帶走制茶技術(shù)的工人，并最終成功將茶移植到了印度。

這是一宗人類史上最大的商業(yè)秘密盜竊。

同時，這位茶葉大盜也打破了世界茶葉被中國壟斷的格局。雖說這種偷竊手段并不光彩，不過也的確從客觀上促進了茶葉在全世界的發(fā)展。

06第一茶品牌開創(chuàng)者——湯姆斯·立頓

立頓，世界最知名茶品牌。曾經(jīng)有人說，中國所有茶品牌加起來不如一個立頓，既顯示了立頓獨一無二的影響力，也是鞭策中國茶品牌不斷提升的動力。

立頓品牌的創(chuàng)始人是湯姆斯·立頓，1890年，他在英國推出了立頓紅茶。1892年，立頓開始了品牌全球化之路，1898年，立頓得到世界紅茶之王的美稱。

1992年，立頓進入了世界茶的發(fā)源地——中國。

立頓的出現(xiàn)，不僅讓其成為茶界第一品牌，同時也極大推動了茶在世界上的流行，也促使茶成為了全球第一大飲料。

07近代茶業(yè)復(fù)興的先行者——池秉德

池秉德，祖籍韶州府翁源縣（今韶關(guān)市翁源縣），出身于烏龍茶世家。

1898年，池秉德在廣州創(chuàng)辦“德記茶莊”，后遷至香港后改名“龍德記茶莊”，主要經(jīng)營烏龍茶生意，并以香港為跳板，將烏龍茶貿(mào)易拓展至世界各地，一度發(fā)展成為近代比肩立頓的中國茶葉公司，被譽為中國近代茶業(yè)復(fù)興的先行者。

08袋泡茶推廣者——托馬斯·沙利文

在英國，人們每天要喝掉大約1.3億杯袋泡茶，同時也是96%的英國人的選擇。

袋泡茶的流行，得益于茶商托馬斯沙利文的推廣。

托馬斯蘇利文為了提升茶葉的銷量，想了一個促銷手段，就是把茶葉放在絲綢的小袋子里，作為贈品送給客戶。

讓他沒想到的是，很多客戶為了圖方便，直接把袋泡茶泡了就喝，省去了清洗茶漏的麻煩，這種泡茶方式大受歡迎，訂單滾滾而來。

雖然袋泡茶的最早發(fā)明者并不是沙利文，而是兩位女士，不過卻是沙利文利用袋泡茶，促進了茶葉生產(chǎn)的工業(yè)化和標準化，推動了茶葉從農(nóng)業(yè)時代向工業(yè)時代邁進！

09《茶葉全書》作者——威廉·烏克斯

《茶葉全書》是一部世界性的茶葉巨著，與陸羽的《茶經(jīng)》、榮西禪師的《吃茶養(yǎng)生記》并稱世界三大茶葉經(jīng)典。

《茶葉全書》的作者是威廉·烏克斯。他從1925年起開始寫，期間收集資料、整理分類、到各有關(guān)茶葉國參觀察看、校正有關(guān)記錄、定稿付印，歷時10年才編寫完成。

全書共分6大部分，設(shè)計歷史、技術(shù)、科學(xué)、商業(yè)、社會、藝術(shù)等方面，其面之廣，類之全，目之細當為茶著首列，被茶界稱為世界茶葉大全著作。

10當代茶圣——吳覺農(nóng)

吳覺農(nóng)（1897~1989），浙江上虞人，中國著名的農(nóng)學(xué)家、茶葉專家，也是我國現(xiàn)代茶葉事業(yè)復(fù)興和發(fā)展的奠基人。

他將一生都奉獻給了中國近現(xiàn)代茶葉事業(yè)，最早論述了中國是茶樹的原產(chǎn)地，他所著的《茶經(jīng)述評》是當今研究陸羽《茶經(jīng)》最權(quán)威的著作，被譽為當代“茶圣”。

此外，他創(chuàng)建了中國第一個高等院校的茶業(yè)專業(yè)和全國性茶葉總公司，又在福建武夷山麓首創(chuàng)了茶葉研究所，為發(fā)展中國茶葉事業(yè)做出了卓越貢獻，被譽為中國現(xiàn)代茶業(yè)復(fù)興的先驅(qū)！

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