物質(zhì)越來越豐富,生活越來越便捷,動動鼠標,刷刷手機屏,沒有你買不到,只有你想不到,來自世界各地的美食只要你動動手指,多則三五天,少則一天半日,便會呈現(xiàn)在你的面前。當一切變得那么觸手可及,仿佛缺少了些許的期盼,失去了久遠的味道。臨近中秋,商場里擺著琳瑯滿目的各色月餅,精致的包裝盒散發(fā)著耀眼的光芒,可這并沒有引起我絲毫的購買欲望,我倒是十分懷念小時候那種月餅的味道。記憶中的月餅,應(yīng)該是廣式月餅,品種相對比較單一,印象里有五仁的,豆沙的,棗泥的,還有噩夢般的青紅絲月餅。這里面我最喜歡豆沙月餅,它既沒有五仁月餅?zāi)敲从湍?,又不會像棗泥月餅?zāi)菢?,偶爾會碰到?jīng)]有處理好的棗核咯的牙生疼,更不會如青紅絲月餅?zāi)敲此崂钡墓之?,有的只是甜甜的,糯糯的,嚼在嘴里,回味無窮,讓人欲罷不能,舍不得下咽。中秋節(jié)前奶奶總會收到好多的月餅,那時的月餅并沒有光鮮亮麗的外表,而是用一張普通的牛皮紙包裹著,外加麻繩打捆,上面有一塊見方的紅紙,提在手里沉甸甸的。收到月餅后,奶奶會將包裹月餅的牛皮紙攤開在竹制的笸籮里,將月餅一個個擺好,上面再搭一層紗布。在外面玩累了的我們,像小蜜蜂一樣圍著笸籮,各自挑選,我因為年齡最小并不認字,總是會拿哥哥們剩下的。當然大多數(shù)都是青紅絲月餅,怎么辦呢?十分討厭青紅絲月餅,就把月餅皮啃了,將里面的瓤弄碎了,再把青紅絲一根根的撿出來,還有那些花生什么的果仁統(tǒng)統(tǒng)的丟到一邊,只留下一塊半塊的冰糖,晶瑩滴透,一口填到嘴里,閉上眼睛,一個人默默地哼著小曲享受。 第一次吃到蛋黃月餅,還是爸爸的朋友從廣東郵寄過來的。打開箱子,一個精致的,用乳白色的蘆葦桿編制的八角形的盒子映入眼簾,將蓋子輕輕地挪開,里面一共放了六塊圓圓的小月餅。母親將月餅用刀子切成小塊,放到瓷盤里供我們品嘗,我只吃了一塊就再也不能忘卻那種味道,香而不膩,鮮咸交融,鴨蛋黃劃過舌尖的那一刻,我徹底陶醉了,從此就移情別戀,拋棄了我愛的豆沙月餅,愛上了蛋黃月餅。月餅盒子也被弟弟征用了,用來放他的卡片小人。 記得讀大學的時候,班長因為給小兩屆的校友當輔導員,我們有幸認識了他的學生,來自云南的小學妹。熱情的小學妹總是嘰嘰喳喳的圍著我們問這問那,我們成了很要好的朋友。那年中秋,學妹央求媽媽從云南郵寄了宣威的火腿月餅,拿給我們品嘗。第一次吃肉餡的月餅,我還真的有點不太習慣,只感覺咬到一塊咸肉到嘴里,十分有嚼勁,但是越嚼越香,唇齒留香恐怕就是這種感覺吧。一晃,畢業(yè)已十年有余,不知學妹現(xiàn)在身在何處,又會過怎么樣的生活呢? 時代在進步,社會在發(fā)展,現(xiàn)在的商場里擺滿了各種餡料的月餅,什么巧克力的,水果的,冰皮的,酥皮的層出不窮,包裝的盒子也越發(fā)地精致。可我更懷念小時候月餅的味道,帶著些許的期盼,帶著甜甜的回憶…… 海上生明月,天涯共此時,團圓的日子,惟愿我們各自珍重。 作者簡介:宋赟,黃島原著居民,祖籍辛安大泊子,現(xiàn)住長江路街道轄區(qū)。滄海中的普通一粟,偶爾喜歡感想一下,兩個孩子的辣媽一枚,文字愛好者,微信號xifu2005,歡迎交流。
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