仙客來(lái)別名蘿卜海棠、兔子花、一品冠等，為報(bào)春花科仙客來(lái)屬植物。原產(chǎn)地中海沿岸東南部的以色列、約旦至希臘-帶沿海低山森林地帶。至今已有近400年的栽培歷史。

（一）小苗上盆及其管理

當(dāng)播種苗長(zhǎng)出3~5片葉，或營(yíng)養(yǎng)繁殖苗充分生長(zhǎng)后上盆，裁人直徑10 cm盆中，盆土可用腐葉土3份、壤土2份、河沙1份配制。并適量施人腐熟的有機(jī)氮肥和磷肥，加人適量的殺蟲(chóng)劑（如呋喃丹等）消毒。移苗時(shí)，要求種球1/2-1/3露出土面。生長(zhǎng)點(diǎn)埋在土中易使病菌入侵生長(zhǎng)點(diǎn)，不利于花芽分化和幼芽分化，影響成品花的葉面指數(shù)和花朵數(shù)。栽好后及時(shí)澆水，把苗扶正。保持70%~85%濕度，白天不能低于66%，低濕度可導(dǎo)致葉片變黃。白天溫度20°C左右，夜間溫度可低至3~5°C。

如果是平盤(pán)或苗床苗，由于起苗時(shí)根系受影響，在倒苗后1周內(nèi)要遮蔭，早、晚讓其見(jiàn)光。逐漸增加光照，最大達(dá)3.0萬(wàn)lx。穴盤(pán)苗一般不避光。由于植物的趨光性，上盆后15~20d轉(zhuǎn)一次盆，利于植物平衡發(fā)展。當(dāng)移栽幼苗新根發(fā)出后，開(kāi)始追肥（一般需15 ~20d時(shí)間），m（N）：m（P）：m（K）= 1：0.7：2的復(fù)合肥200 mg/kg逐漸提高到400 mg/kg，一般7~10d一次。苗期增施P和K肥利于球莖發(fā)育，葉片肥厚，根系發(fā)達(dá)，提高植物抗性。防病措施：在上盆后應(yīng)及時(shí)噴施甲托（800~1 000倍液）+農(nóng)用鏈霉素（4 000倍液），噴勻，防止病菌由傷口入侵。灌根1 ~2次效果更好。

（二）換盆

當(dāng)幼苗上盆后葉片長(zhǎng)到8~ 10片真葉時(shí)，根系已盤(pán)滿(mǎn)盆邊，盆底孔有白根出現(xiàn)，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行換盆。--般9月下旬播種，翌年5月即可達(dá)到上述標(biāo)準(zhǔn)。換盆時(shí)要注意以下幾點(diǎn)：①基質(zhì)的配比、消毒與移苗、上盆時(shí)相同，--般大花型品種選用16 cm盆，中花型品種14cm盆，微型品種12cm盆。②保持球莖露出1/2 ~1/3，不可碰傷健康葉片，摘除變黃葉、病葉。③移苗要放在花盆正中，距盆口留出1 cm水口。如果采用滴灌澆水或從盆底浸灌可不留水口。

（三）越夏管理

越夏管理（7~8月，南方可持續(xù)到9月）是仙客來(lái)栽培中的技術(shù)難關(guān)，由于這個(gè)時(shí)期室外光照強(qiáng)，溫度高，日照時(shí)間長(zhǎng)，--般常規(guī)情況下，仙客來(lái)進(jìn)入休眠狀態(tài)。在這段時(shí)期的管理關(guān)鍵是：遮光、降溫、增濕，通風(fēng)、防病。

1.濕度；此階段北方干濕變化劇烈，白天，晴空萬(wàn)里，強(qiáng)光、高溫，水分蒸發(fā)極快，空氣十分干燥。在保持盆土濕潤(rùn)的前提下，重點(diǎn)是增加空氣濕度，達(dá)到60%~70%，一般可在中午前后（11：00~13：00時(shí)段內(nèi)），間斷向葉面、地面、墻面、噴水以增加空氣濕度。在棚內(nèi)安裝微霧裝置效果更好。2.溫度；采取各種措施使溫度保持在30°C以下，最高不超過(guò)35°C。①遮光，采用雙層遮陽(yáng)網(wǎng)，能有效地降低光照強(qiáng)度和溫室內(nèi)溫度。把遮陽(yáng)網(wǎng)支起離開(kāi)棚膜30 ~ 50 cm效果更好，能提高降溫效果（比壓在膜上提高降溫效果3-5°C）。②用水降溫，采用溫室內(nèi)噴水、微霧來(lái)降低溫度，同時(shí)在棚膜上噴水降溫更有效（中午可降低5~7°C）。③通風(fēng)，通過(guò)揭膜通風(fēng)的方式，加快空氣流動(dòng)，帶走蒸發(fā)水分而起到降溫作用。

3.光照；距膜上50 cm處加蓋75%~ 90%的遮陽(yáng)網(wǎng)，使棚內(nèi)光照強(qiáng)度降為2.5萬(wàn)~3萬(wàn)，光線(xiàn)不能太弱，否則，仙客來(lái)容易徒長(zhǎng)。遮陽(yáng)網(wǎng)最好做成活動(dòng)狀，高溫、強(qiáng)光時(shí)將遮陽(yáng)網(wǎng)蓋上，在早上10：00以前，下午17：00以后拉開(kāi)，當(dāng)然，陰天也要拉開(kāi)。4.施肥；采用傳統(tǒng)基質(zhì)栽培的，可在夏季高溫季節(jié)停肥或?qū)⒎柿蠞舛认陆?，增施P和K肥，提高抗病能力。5.防病蟲(chóng)；①用農(nóng)用鏈霉索4 000 ~5 000倍液加甲基托布津800~1 000倍液噴霧；②用農(nóng)用鏈霉素和銅制劑交替灌根（不可同時(shí)施用）；③噴施氧化樂(lè)果1000倍液或甲胺磷1000倍液或愛(ài)福J或齊螨素2000倍液防治蚜蟲(chóng)、螨類(lèi)、薊馬等害蟲(chóng)。

（四）冠徑豐滿(mǎn)期管理

本階段是指從越夏后氣候開(kāi)始變涼為起始，北方一般從9月初開(kāi)始，南方要從10月初開(kāi)始。氣候逐漸從熱變涼，仙客來(lái)將迎來(lái)再次快速生長(zhǎng)階段。如果想把仙客來(lái)盆花培養(yǎng)成大冠徑精品盆花，可將生長(zhǎng)良好的植株選出來(lái)，再次移人盆徑18~20 cm花盆。經(jīng)過(guò)這次倒盆，仙客來(lái)植株冠徑可達(dá)40 ~ 50 cm。

1.濕度；此期仙客來(lái)生長(zhǎng)較快，應(yīng)保障水分的供應(yīng)。但濕度不能太大，要注意通風(fēng)，防止由于低溫、高濕引起灰霉病。濕度保持在60%~ 80%較為合適。2.溫度；18~20C為此期最理想的溫度。此時(shí)氣溫雖然變涼，但中午仍然氣溫很高，要做好通風(fēng)降溫工作，當(dāng)夜間氣溫低于15 C時(shí)，做好關(guān)閉通風(fēng)口的保溫工作，利于盆花快速生長(zhǎng)。3.光照；光照強(qiáng)度應(yīng)保持在3.0萬(wàn)~3.5萬(wàn)lx。此階段除中午強(qiáng)光、高溫時(shí)遮陽(yáng)外，早晚應(yīng)注意加強(qiáng)光照，利于花芽分化，使仙客來(lái)盆花花多花艷。4.施肥；如果株型比較理想，可施用0.1%的濃度，1：2（N，P，K）比例的復(fù)合肥料，7~ 10d一次，如果希望株型更大些，可施用0.1%的2：1：3（或3：1.5：3）肥料，同時(shí)可葉面噴施0.1%尿素，10d一次。5.株型調(diào)整；為防止仙客來(lái)植株朝--個(gè)方向生長(zhǎng)，每隔7~10 d要將花盆轉(zhuǎn)動(dòng)180°。將葉片從生長(zhǎng)茂密的中心部位向外拉開(kāi)，使生長(zhǎng)點(diǎn)能接受到直射光，而且要按葉片大小和葉柄長(zhǎng)短，將葉片牽拉分布成3 ~5層同心圓型，以提高觀(guān)賞效果。同時(shí)去除病蟲(chóng)葉、畸形葉及其他多余葉片，使每盆仙客來(lái)都擁有圓整緊湊的株型。

6.調(diào)整擺放密度；仙客來(lái)的擺放密度要隨著冠徑增大而逐漸減小，否則會(huì)因通風(fēng)不良和相互遮光引起葉片徒長(zhǎng)和黃化。仙客來(lái)生長(zhǎng)初期~般每平方米床架或地面可放置16-18盆，而到了8~9月份冠徑達(dá)到最大時(shí)每平方米只能放8~10盆。7.防病措施；此期溫度逐漸降低，通風(fēng)變?nèi)?，重點(diǎn)防灰霉病，可用速克靈800~1 000倍液噴施或用速克靈煙劑。

（五）花期管理

在上述管理的基礎(chǔ)上，一般11月開(kāi)始現(xiàn)蕾，12 月初花，次年2月進(jìn)入盛花期。這一階段，開(kāi)花會(huì)使仙客來(lái)消耗大量養(yǎng)分，要注意保持充足的水分和肥料供應(yīng)，盡量延長(zhǎng)光照時(shí)間，增加溫室內(nèi)熱儲(chǔ)量，防止溫度過(guò)低對(duì)仙客來(lái)造成寒害或凍害。1.溫濕度；白天將溫度調(diào)節(jié)在20 ~25°C范圍內(nèi)，超過(guò)25°C要揭棚通風(fēng)，低于20°C及時(shí)關(guān)閉通風(fēng)口；夜間保持在10~15°C，最冷月份夜溫不能低于5°C。空氣濕度應(yīng)保持在60%~ 80%之間。低溫季節(jié)濕度過(guò)大，易發(fā)生灰霉病等病害。2.水分管理；根據(jù)天氣情況，每1~2d澆水1次。冬季持續(xù)陰天時(shí)，如果手摸仙客來(lái)葉片感覺(jué)硬挺，表示不缺水，可以3~4d澆水1次。澆水時(shí)間選在上午10：00 左右。這樣可以通過(guò)中午通風(fēng)排出一部分水氣，避免空氣濕度過(guò)大。3.追肥；仙客來(lái)開(kāi)花期，生長(zhǎng)旺盛，需肥量大，必須保持充足的養(yǎng)分供應(yīng)，一般每30 d每盆施經(jīng)過(guò)腐熟和消毒的有機(jī)肥（雞糞、餅肥等）約10g左右，均勻撒入花盆。每15 d隨水澆施營(yíng)養(yǎng)液1次，N，P，K肥比例為3：2：6。這樣可以促進(jìn)花蕾生長(zhǎng)，延長(zhǎng)開(kāi)花時(shí)間。4.光照；10月下旬光照強(qiáng)度減弱，可去掉溫室外的遮陽(yáng)網(wǎng)，增強(qiáng)光照，盡量使其多見(jiàn)光，以加強(qiáng)光合作用，增加碳水化合物的合成，促進(jìn)生長(zhǎng)，促使其盡早開(kāi)花。

（六）花期調(diào)控

為滿(mǎn)足不同時(shí)期供花的需要，生產(chǎn)中常采用以下方法控制花期：

①調(diào)節(jié)播種期：利用苗期植株對(duì)高溫耐性較強(qiáng)的習(xí)性，放置于涼爽通風(fēng)環(huán)境，使之夏季不休眠，以提早花期。播種苗從播種到開(kāi)花約需12個(gè)月，可根據(jù)供花期的要求，從12月至初夏確定合適的播種時(shí)間。②控制環(huán)境因子使植株延遲或提早休眠，或讓休眠塊莖打破或延長(zhǎng)休眠。如對(duì)即將進(jìn)入休眠的開(kāi)花植株，再增施磷、鉀肥，適當(dāng)遮蔭，置于25 C的涼爽通風(fēng)處，則可讓其繼續(xù)開(kāi)花至6-7月。③用化學(xué)藥劑，解除或促進(jìn)球根的休眠，以控制花期。如將乙醚、樟腦、丙酮等水溶液注入芽?jī)?nèi)或用之熏蒸，可打破休眠。如在1000 cm3密閉空間內(nèi)，放入乙醚0.5cm3，處理24 ~48 h，仙客來(lái)塊莖迅即解除休眠，恢復(fù)生長(zhǎng)，提前開(kāi)花。再如將浸有萘乙酸乙酯或苯氨基甲酸乙酯等酯類(lèi)溶液的布團(tuán)，放于即將萌動(dòng)的仙客來(lái)塊莖旁，可使塊莖于數(shù)周內(nèi)不萌動(dòng)，從而推遲花期。

七、病蟲(chóng)害防治

（一）病害防治

1.灰霉病；通常發(fā)病初期只限在外側(cè)的老葉、病葉上，隨后鄰近的葉柄、花梗也相繼發(fā)病。病重時(shí)從老葉發(fā)展到幼葉，傳染整個(gè)植株，最終導(dǎo)致球莖腐爛。葉片發(fā)病時(shí)葉緣呈水浸狀斑紋，逐漸蔓延到整個(gè)葉片，造成葉片變褐、干枯或腐爛，葉柄和花梗受害后，發(fā)生水浸狀腐爛，并生有灰霉，在濕度大時(shí)各發(fā)病部位生有灰霉層，即病菌分生孢子梗和分子孢子，多在低溫高濕情況下發(fā)病?？捎?0%速克靈可濕性粉劑1000倍液噴霧，或雷多米爾可濕性粉劑1000倍液噴霧，或用45%百菌清煙霧劑在溫室內(nèi)每隔15 m放置--塊，夜晚點(diǎn)燃熏蒸防治。2.軟腐??；軟腐病由海芋桿菌引起，夏季高溫多濕時(shí)發(fā)生。危害葉柄和花梗，染病部位成水浸狀軟化，天氣干燥，則病斑干枯；遇陰雨天則腐爛發(fā)臭。病原菌在土壤中越冬。防治方法：首先，對(duì)盆土要進(jìn)行徹底消毒；其次，夏季高溫時(shí)，控制水分，不施氮肥，不使植株受傷，保持空氣流通，適當(dāng)遮蔭；其三，及時(shí)摘除病葉燒掉，并噴波爾多液防治。3.炭疽病；炭疽病由病原菌仙客來(lái)紅斑小叢殼（Glomerella rufomaculans）引起。危害仙客來(lái)的葉片，葉片上產(chǎn)生圓形病斑，病斑中部呈灰褐色或灰白色，邊緣呈紫褐色或暗褐色，病斑中部產(chǎn)生許多小黑點(diǎn)，即分生孢子，危害嚴(yán)重時(shí)，可使葉片枯死。防治方法：摘除被害葉片和葉柄，并燒掉；澆水時(shí)避免澆濕葉片；發(fā)病初期可用50%多菌靈500 ~ 600倍液噴治。

（二）蟲(chóng)害防治

1.螨蟲(chóng)；螨類(lèi)人們俗稱(chēng)紅蜘蛛，為害仙客來(lái)的螨是白狹跗線(xiàn)螨又稱(chēng)仙客來(lái)癭螨，雌螨體長(zhǎng)0.23 mm，.雄螨體長(zhǎng)約0.2 mm，蟲(chóng)體黃褐色或乳白色，在葉背移動(dòng)很快。常潛伏于未展開(kāi)的葉、芽處為害，造成花瓣變色，葉片卷縮畸形。在27°C條件下，從卵到成蟲(chóng)只需7~9 d，因此，防治需連續(xù)噴藥，可用40%三氯殺螨醇1 000~1 500倍液；34%克螨利乳油4 000倍液；20%滅掃利乳油1 000倍液等輪換防治。噴藥時(shí)一定要注意噴在中心部的幼葉或花蕾上。2.蚜蟲(chóng)；蚜蟲(chóng)常寄生于花蕾、幼葉等處，吸取汁液。新葉和芽被害嚴(yán)重時(shí)，可導(dǎo)致植株發(fā)育不良，蚜蟲(chóng)可以飛動(dòng)，為害比較迅速，蚜蟲(chóng)的分泌物可以產(chǎn)生黑煤狀的霉。多發(fā)生在高溫干燥季節(jié)，可交替使用2.5%的王星乳油3000倍液，10%蚜虱凈可濕性粉劑2000倍液，1.8%愛(ài)福丁3000~4000倍液等噴霧防治。3.線(xiàn)蟲(chóng)?。?/strong>線(xiàn)蟲(chóng)病由孢囊線(xiàn)蟲(chóng)寄生引起。土溫25 ~30 °C，土壤濕度約40%時(shí)利于線(xiàn)蟲(chóng)為害，侵染仙客來(lái)根系，刺激根端膨大形成小米?；蚓G豆大的瘤狀物，直徑可達(dá)1 ~2 cm，初為淡黃色，表皮光滑，以后變?yōu)楹稚?，表皮粗糙。切開(kāi)根瘤，在切面上可見(jiàn)有發(fā)亮的白色點(diǎn)粒，為雌成蟲(chóng)體。被害植株生長(zhǎng)衰弱，下部葉片變黃，甚至全株枯死。防治方法：土壤消毒；燒毀被害植株；澆灌40%甲基異柳磷1000倍液150 ~200 mL/盆。

八、仙客來(lái)盆花質(zhì)量及包裝運(yùn)輸

1.仙客來(lái)盆花質(zhì)量；準(zhǔn)備銷(xiāo)售的仙客來(lái)盆花，要符合以下質(zhì)量要求：植株無(wú)病蟲(chóng)害和枯黃葉，株型緊湊，葉片分布均勻，葉柄長(zhǎng)度適中、不徒長(zhǎng)、不散亂，從盆的邊緣看不到球莖和盆內(nèi)基質(zhì)，葉柄中間有很多不同發(fā)育階段的花蕾，花梗的長(zhǎng)度依品種不同而異，一般大花品種花梗高出葉面10 em左右，葉群和花排列均勻整齊，株型挺拔秀美；花盆大小與植株比例協(xié)調(diào)，底部留有透水孔。2.包裝箱；長(zhǎng)途運(yùn)輸仙客來(lái)一定要有包裝箱，以減少損失。包裝箱的大小可以根據(jù)不同的花卉規(guī)格來(lái)確定，常用的仙客來(lái)包裝箱的規(guī)格是高40 cm，寬56 cm，長(zhǎng)83 cm，大花型仙客來(lái)可以裝24盆，迷你型的仙客來(lái)可以裝35盆。3.運(yùn)輸車(chē)；仙客來(lái)上市時(shí)正值冬季，氣溫較低，在運(yùn)輸過(guò)程中容易造成仙客來(lái)的凍害。長(zhǎng)途運(yùn)輸過(guò)程中，運(yùn)輸車(chē)必須要有保溫條件。同時(shí)，還要考慮運(yùn)輸能力，一次性運(yùn)輸?shù)牧吭酱螅\(yùn)輸成本就越低。長(zhǎng)4.2m，寬1.75 m，高1.8 m的運(yùn)輸車(chē)可以裝2200 ~2 500盆仙客來(lái)。