說起瓷器，人們往往會說“明看成化，清看雍正”，這說明了明代成化年間瓷器的燒造達到了一個較高的水平，為世人所看重。而在成化諸多瓷器的種類中，有一種瓷器，它聲名顯赫，集青花和多彩于一身，優(yōu)雅清麗，玲瓏俊秀，它就是具有時代特征的斗彩瓷器。

如今，在北京首都博物館的陶瓷展廳里，有一對造型嬌小的成化斗彩葡萄紋杯，它看上去輕盈秀麗，恬淡素雅，就像兩個文靜的小姑娘一樣，在那里默默地沉思著。也就是這對斗彩葡萄杯，見證了三百多年前一段凄美而又催人淚下的故事。

娘娘墳內  長伴瓷杯

在北京市西直門橋北，通往學院路的大路上，有一處地名叫索家墳。這個地方曾經是清康熙時首輔大臣索尼家的墳地，索家的后人也大都埋在了這里，其中就包括了大名鼎鼎的保和殿大學士索額圖。在索家墳北邊不遠處，便是北京師范大學。1962年7月，時值盛夏，在北京師范大學南院，工人們正在進行地基挖掘，不料卻意外發(fā)現(xiàn)了一座大墓，據記載，這座墓在清代叫做“娘娘墳”。經考古發(fā)掘，發(fā)現(xiàn)墓主人是一個小女孩，而這對斗彩葡萄紋杯，就出自這座墓葬，除此之外，還出土有明永樂的甜白釉瓷器，明嘉靖的五彩爐等。在當時，能用成化斗彩葡萄杯為一個小女孩作陪葬，這絕對是不敢想象的，這肯定與皇室有關，看來這個小女孩的身份可不一般，她就是首輔大臣索尼的孫女、索額圖的長女黑舍里氏，因患麻疹而夭折，于康熙十三年去世，年僅7歲。索尼十分疼愛這個小孫女，索家上下也萬分悲痛，于是便厚葬了黑舍里氏。也正是這一年，康熙皇帝的皇后，22歲的赫舍里氏也因為難產去世，而赫舍里氏正是黑舍里氏的堂姐。有專家認為，黑舍里氏墓里出土的隨葬品，包括斗彩葡萄紋杯，都是康熙皇帝御賜之物，或許是為了安慰一年之內痛失兩位孫女的索尼，這也彰顯了索家皇親國戚的地位。

成化斗彩葡萄紋杯在地下與黑舍里氏相伴了將近三百多個春秋，直到1962年才重現(xiàn)于世。它的出土，不僅記錄下了這一段凄美的故事，也為我們研究斗彩瓷器留下了珍貴的實物例證。

爭奇斗艷  二次入爐

明代成化時期瓷器的燒造，達到了瓷器燒造的一個高峰。景德鎮(zhèn)瓷器的生產經過正統(tǒng)、景泰、天順三朝“空白期”的衰敗之后，到成化時走上了興旺之路。《明史》記載：“成化間，遣中官之浮梁景德鎮(zhèn)，燒造御用瓷器，最多且久，費不貲?！睂m廷重視，資金有保證，瓷器生產因此得以發(fā)達。成化年間景德鎮(zhèn)御窯廠恢復燒造時，大多已改永樂、宣德以來雄健豪放的風貌，造型玲瓏秀奇，胎體細潤晶瑩，彩料精選純正，色調柔和寧靜，繪畫淡雅幽婉，以其輕盈秀雅的風格獨步一時。這種風格，也與成化皇帝柔弱的性格有關，他本人也不喜歡濃艷的色彩，只對柔和的顏色非常感興趣。瓷器大家孫瀛洲曾贊頌成化瓷器說：“成化瓷器，胎質細膩純白，白釉瑩潤如脂，彩色柔和，筆法流利，造型輕盈秀美，表里精致如一。”成化時期瓷器造型莊重圓潤，具有藝術上的線條美。成化官窯以小器為多，又因此時飲酒品茗之風盛行，故傳世品種多見杯類，器形小巧俊美，為世人所珍奇。這時，景德鎮(zhèn)御窯廠極為注重制作質量，稍微有點瑕疵，都要摔碎深埋，不讓流入民間。這一時期，最有成就的便是青花和斗彩。

斗彩，也稱“逗彩”， 又有所謂“青花填彩”、“青花點彩”、“青花加彩”等說法，取其釉下青花與釉上諸彩爭奇斗艷之意。首先啟用斗彩名稱的是成書于清雍正年間的《南窯筆記》，書中記述，凡是“青料畫其半體，復入彩料，湊齊全體”這種拼斗成完整圖案的，稱為斗彩。斗彩萌發(fā)于宣德，1985年發(fā)現(xiàn)的西藏薩迦寺收藏的宣德青花五彩蓮池鴛鴦紋碗，其突出的特點即在鴛鴦紋飾上采用了青花和五彩結合的工藝，它開啟了有明一代斗彩工藝的先河。其工藝制作過程比一般瓷器多一道程序，即用青花在胎上勾描出完整構圖的紋飾輪廓，然后罩透明釉入窯，在1300°C的高溫下第一次燒制，燒成后，再于釉上青花輪廓線內填畫艷麗或淡雅的彩料完成彩色圖案，再入爐以700°C—800°C低溫二次燒成，形成釉下青花與釉上彩色的鮮明對比，交相輝映，堪稱陶瓷藝術上的瑰寶。

成化斗彩名氣大，影響深，雞缸杯、葡萄紋杯、嬰戲杯、花鳥杯、三秋杯、天字罐等都名重一時，后世爭相摹作。飲譽于世的斗彩三秋杯，據說就是成化皇帝為了博得比他大19歲的萬貴妃的歡心而特意燒造的，可以說，斗彩瓷器見證了這對“姐弟戀”的愛情故事，也給后人留下了一段深宮大院內的千古佳話。到了明末，斗彩瓷器已經十分昂貴，千金難買，萬歷《神宗實錄》中記載：“神宗時尚食，御前有成化彩雞缸杯一雙，價值十萬。”

聞名于世的斗彩，在成化朝燒制的最為成功，其淡雅之態(tài)，如輕歌曼舞，淡而雋永，彩色中的“姹紫”，更是獨具特色，可謂成化一朝的標志，而斗彩葡萄杯更是將“姹紫”表現(xiàn)得淋漓盡致。

一抹姹紫  驚艷世人

現(xiàn)收藏于首都博物館的這對斗彩葡萄紋杯，是斗彩瓷器中難得的珍品。它口徑5.6厘米，足徑2.6厘米。造型小巧玲瓏，胎質細膩，色彩鮮艷，制作精致。杯底落款為青花“大明成化年制”，雙行雙方框楷書六字款，而這種款字外圍雙方框的體例為成化朝首創(chuàng)。

這對杯子，最大的特點便是它杯壁上的葡萄紋飾。葡萄本來也不是中國內陸的產物，而是由遙遠的西域傳進來的?！洱R民要術》記載：“漢武帝使張騫至大宛，取葡萄實，于離宮別館旁種之。葡萄紋在內陸裝飾圖案藝術中出現(xiàn)，是從東漢開始的，最初表現(xiàn)在石刻藝術上?？滴鯐r民窯曾燒造過一種青花瓷盤，盤心繪了一枝葡萄，旁書“福壽葡萄”，可見當時的人們就已將葡萄視為福壽的象征。葡萄蔓延的枝條和豐碩的果實，象征著“富貴長壽”，這樣就為更多的人所喜愛。這對杯子上的折枝葡萄紋飾，構圖嚴謹，線條流暢，畫意生動，用彩適宜。它以紅彩為枝，紅中閃紫，表現(xiàn)得粗壯有力。綠彩為葉，并透現(xiàn)出葉莖。黃彩為蔓，嬌嫩的蔓須似正在生長，具有自然氣息。紫彩為葡萄果實，正如熟透了的紫葡萄懸掛在枝上一樣。而這種紫彩，就是非常罕見的“姹紫”，用色濃厚，但又不失整體恬淡之韻，其色如赤鐵，表面暗淡無光，后世都沒有這種紫色，也極難模仿。經過科學分析，所謂成化斗彩中出現(xiàn)的“姹紫”現(xiàn)象，其實是由于礦物質彩料的提純不精，導致燒制過程中鐵質滲出，釉料的顏色發(fā)生了改變。這種色彩的運用，生動地表現(xiàn)葡萄的真實面貌，惟妙惟肖。

在繪畫技法上，為適應玲瓏嬌小的形體和優(yōu)雅的瓷質，以青花料精細勾勒其所繪圖案輪廓，外輪廓青花為國產平等青料，這種青料高錳低鐵，燒后呈色清新淡雅。釉上的色彩則是隨手畫來，帶有一種強烈的稚拙感。綠葉、葡萄的彩料溢出輪廓，桑椹、葡萄、蔓草、折枝，圖案布局疏密有序，虛實相托，動靜結合。整體風格隨意中透著嚴謹，精致中又不乏質樸。

如今，含有標準“姹紫”色的成化斗彩瓷器，除首都博物館收藏的這對葡萄紋杯外，在北京故宮博物院還收藏有一對三秋杯，上面有幾只蝴蝶翩翩起舞，而蝴蝶身上所施的顏色，就是標準的“姹紫”。由此可見，葡萄紋杯的兄弟姐妹是多么的稀少?。?/span>

明成化斗彩葡萄紋杯的成功燒制，在瓷器燒造史上是一個奇跡，它那獨一無二的“姹紫”色給瓷器燒造史上寫下了濃重的一筆。當你走進首都博物館，駐足在它的面前時，肯地會被它那一抹姹紫的獨特韻味所深深折服。