之前我們提到過，我家里的衣柜，被一堆神器給毀了。其實(shí)相比衣柜，廚房的物品更多，神器也層出不窮，當(dāng)然很多時候并不是物品不好用，很可能是大家走入了使用誤區(qū)：因?yàn)椴粫?，而?dǎo)致的神器，變成雞肋！

這期我們就來說說，廚房里一些我們使用不當(dāng)?shù)纳衿鱺

1、油醋瓶

為了廚房整潔而統(tǒng)一的調(diào)味瓶，確實(shí)能給廚房帶來非常舒適整齊的感受。

而很多人誤以為只要換掉原包裝的瓶子就好了，而沒有統(tǒng)一分裝瓶。這在收納法則里是非常明顯的錯誤，把原來不同的瓶子，換成另一批不同的瓶子，和之前幾乎別無二樣。

真正整齊一定是換成相同的分裝瓶，貼上標(biāo)簽，才會有一目了然的治愈和利索的感覺。

2、餐具整理盒

餐具整理盒，也是我們常給大家提到的抽屜分隔收納盒，對于很多愛收納的人來說，已經(jīng)非常熟悉了。

不過即便如此，仍然有讀者反饋說不好用，仔細(xì)溝通后發(fā)現(xiàn)，有些小伙伴使用抽屜分隔收納盒是比抽屜小的一圈，放在抽屜里后，周圍還是有很大的空隙。

這些空隙她們又用來塞其他的零碎物品，就讓抽屜打開后還是凌亂的狀態(tài)。其實(shí)購買抽屜分隔收納盒之前，要記得測量一下抽屜的大小以及需要放的餐具多少。

然后再入手分隔收納盒，而且最好是能把抽屜擺滿，沒有空隙，這樣平時打開的時候，內(nèi)部的收納盒不會隨意移動，空間不浪費(fèi)，視覺上也非常整潔。

3、水槽防堵塞蓋

經(jīng)常洗碗洗菜的小伙伴知道，水槽過濾籃會經(jīng)常堵塞，每次都要用手摳掉過濾孔里面的雜質(zhì)，令人非常不適。

于是就有朋友用這種過濾網(wǎng)用在水槽里，結(jié)果洗菜的時候下水很慢，網(wǎng)孔也容易堵住，而且洗碗的一些食物殘?jiān)諛右檬智謇沓鋈?，和沒用的區(qū)別不大，甚至還更麻煩了。

這種過濾網(wǎng)并不適合用在廚房，一般是用在衛(wèi)生間過濾毛發(fā)的。

想要廚房水槽好清理，可以用專門的水槽過濾細(xì)網(wǎng)，套在水槽下水籃上使用。

不管是洗菜還是洗碗的碎渣都能被攔截在網(wǎng)兜里，滿了提出來丟掉即可，下水籃不會被堵，也不用再用手清理水槽。

一提一丟，水槽干干凈凈，再不用為清理水槽而煩惱了。

4、折疊瀝水卷簾

水槽上的瀝水卷簾，有些小伙伴入手之處是為了起到瀝水的作用，對于家里人口不是很多的情況下確實(shí)能滿足，每次可以放兩三個碗，如果家里的常住人口比較多，用卷簾瀝水是不太現(xiàn)實(shí)的。

其實(shí)，這個卷簾主要是起到擴(kuò)展廚房臺面的效果，做飯的時候可以擺放備菜，或者在上面切菜都是沒有問題的。

碗盤瀝水還是用專門的碗筷瀝水架更合適，擺放在水槽旁邊，及時瀝水干燥，還不占地方。

這也是《小家越住越大》里作者提到的廚房水槽必須打造的動線之一。

5、倫瓦特瀝水籃

提到瀝水，也不能少宜家倫瓦特瀝水籃，雖然他們宣傳圖有瀝碗筷、杯子的圖片，但實(shí)際使用最多也就放兩個杯子，就沒法放了。

如果有小伙伴買這個回去瀝碗筷同樣也會罵不好用，以這個尺寸的大小，主要還是用來洗蔬菜水果之類的。

而且宜家設(shè)計(jì)的瀝水籃是固定的尺寸大小，并不是所有的水槽都合適使用。

到國內(nèi)后，經(jīng)過一些家居設(shè)計(jì)師的改造，目前已經(jīng)有可伸縮的瀝水置物架，能滿足更多水槽的使用需求。

6、調(diào)料盒

廚房用調(diào)料盒而不用原裝的調(diào)料袋子，一是整潔，二是要減少占用廚房的臺面空間。

像上面這種調(diào)味置物架，整潔是有了，不過臺面空間還是被占用了，同時底部還帶來了清潔死角。

如果廚房調(diào)味品要收納，比較實(shí)用的方式還是壁掛。

沒有衛(wèi)生死角，臺面整潔，看著也清清爽爽。結(jié)合我們之前說到的，固定的調(diào)料盒拿的時候，一定是正面拿正面放，比較麻煩。相對比較實(shí)用的，還是這種壁掛可旋轉(zhuǎn)的。

7、日式計(jì)量米桶

越來越多人使用這種計(jì)量米桶，用的人無一不贊的是它的方便省事，而且密封效果也是無敵好。

而這個前提是，你需要把米箱放置在方便順手，最好離電飯煲比較近的地方。這樣煮飯取米動線短，簡單方便。

但若是把米箱放在櫥柜里，每次取米還要打開柜門，然后很不舒適地蹲下來取米，就真的不是很方便了。

因此我們說，有些時候可能并不是物品本身的問題，而是大家在使用的時候，沒有考慮到比較完整的操作動線，以及方便程度哦！

8、密封收納罐

廚房的密封儲物罐，用來分類收納谷物干貨以及餅干零食都是非常合適的，不過對于有些谷物來說，用小的儲物罐就不合適了。

比如常食用的小米、綠豆、大米等等，較小的儲物罐，儲物量可能只夠一頓的食用量。

這樣儲存起來就比較麻煩了，不如索性換成這種大的儲物罐，一次性儲存可以收納很多量，兩側(cè)間隔還可以收納兩種谷物。

密封罐的蓋子是TPU材質(zhì)，密封效果也非常好，還不會受潮發(fā)霉。

9、鍋蓋架

廚房的鍋蓋架也是廚房的收納神器之一了，特別是對于我們國家炒菜比較頻繁的習(xí)慣，鍋蓋無處可放，鍋蓋架就成為廚房必備的收納神器。

很多人吐槽鍋蓋架不好用，原來是因?yàn)橛行╁伾w架設(shè)計(jì)是放在臺面上的，不僅會有炒菜的油會濺到上面，需要反復(fù)清洗，平時一不小心還會碰倒。

如果家里廚房比較大，選擇這種鍋蓋架也無可厚非，小廚房的話，比較建議選擇壁掛在墻面上的置物架，更省地方好收納。

10、柜門垃圾桶

柜門垃圾桶比普通垃圾桶更實(shí)用，做飯的人都知道，不過，還是有小伙伴覺得，櫥柜上壁掛一個垃圾桶不是很美觀。

其實(shí)柜門垃圾桶是兩用的垃圾桶，做飯的時候壁掛起來，更方便丟棄一些不用的食材，做完飯就可以從柜門上取下來放地上就可以，這樣丟垃圾方便也不影響美觀。

11、紙巾盒

紙巾盒說它是神器，因?yàn)樗梢噪S處壁掛在自己覺得順手方便的地方，特別是廚房，日常做飯需要擦手或者擦汗，一包抽紙總是會不小心碰濕，有這個壁掛紙巾盒就方便非常多，不管是墻面、柜門都可以壁掛。

但你要是放置在不合適的位置，或者只是和普通的抽紙盒一樣放在臺面上，是完全體會不到它的便捷性的。

12、廚房抹布

廚房抹布有好幾種材質(zhì)，這里我們把這四種大家常見的拿出來比較分析。

對于竹纖維材質(zhì)的抹布，它的優(yōu)點(diǎn)非常明顯，就是不沾油，用水一沖即凈，但缺點(diǎn)也很大，吸水性不夠。擦臺面需要反復(fù)擦，才能擦干凈。

魚鱗布也是我們常使用的抹布，好處是不掉毛，擦任何地方基本上一遍就很干凈，甚至還可以把各種不銹鋼的水龍頭擦的很亮。但在清洗上可能沒有竹纖維那么好清洗。

珊瑚絨是處于上面兩者中間了，輕微掉毛，沖洗的時候輕度沾油，但它的吸水吸油性非常好，也是大多數(shù)人的選擇。

對于無紡布 pp復(fù)合材料的懶人抹布，更適合家里對清潔度要求較高的，擦重油污可以用完即丟，普通清潔一張可以反復(fù)用。

綜上來說，不管是選擇哪一種抹布，都要針對自家的燒菜習(xí)慣以及廚房的油污情況來判斷購買。

包括我們前面提到的廚房用品，也是相同的道理，物品和使用方法以及場景相結(jié)合，才能最大可能發(fā)揮這個物品的功能和價值，否則，再多的神器，也拯救不了你家的廚房哦！