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高溫天氣,一想到桂花酸梅湯,就超解渴

 關(guān)軍軍 2020-06-15
高溫天氣,一想到桂花酸梅湯,就超解渴

食材明細(xì)

主料

  • 烏梅30g
  • 陳皮15g
  • 干山楂15g
  • 甘草1g
  • 桑葚干3顆
  • 洛神花3g
  • 薄荷1g
  • 桂花適量

輔料

  • 清水2000ml

調(diào)料

  • 冰糖80g
  • 酸甜口味
  • 煮工藝
  • 數(shù)小時(shí)耗時(shí)
  • 簡(jiǎn)單難度

桂花酸梅湯的做法步驟

高溫天氣,一想到桂花酸梅湯,就超解渴
  • 1烏梅,陳皮,干山楂,甘草,桑葚干,洛神花和薄荷放入碗中,加入適量清水洗凈。
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  • 2放入紗布袋子中。
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  • 3材料包放入煮鍋,加入500克清水浸泡半小時(shí)。
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  • 4放入冰糖。
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  • 5加入1500克清水燒開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘,晾涼后撈出材料包放入冰箱冷藏一晚,飲用前撒桂花即可。

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