首先感謝美麗，帥氣的你打開(kāi)此文，希望大家一起交流飲食、養(yǎng)生保健等方面的知識(shí)，讓生活更美好。中國(guó)五千年的飲食文化講究民以食為天，吃貨們天上飛的，地下跑的，水里游的都能吃，尤其是廣東等地生猛不忌。一個(gè)東西如果中國(guó)人都不吃，那么大概理由就是真不好吃，而且不壯陽(yáng)，如果還不養(yǎng)生不防癌，那么此物就沒(méi)救了。

據(jù)到過(guò)柬埔寨的游客介紹，當(dāng)?shù)刂乜谖兜氖澄锖芏?，如炸螞蚱、蟋蟀等，但是你?jiàn)過(guò)油炸毒蜘蛛嗎？在柬埔寨的磅湛省曾波雷區(qū)的素昆鎮(zhèn)有一道特色小吃。當(dāng)?shù)匕延驼ㄟ^(guò)的毒蜘蛛當(dāng)作特產(chǎn)點(diǎn)心沿街叫賣，是先把蜘蛛投入含有味精、砂糖、鹽巴的混合物之中，再將蒜末放到油里面去炸，等它發(fā)出香味，接著將蜘蛛放下去跟蒜頭一起炸，直到"蜘蛛的腳幾乎完全僵硬，同時(shí)等到腹部的內(nèi)容物不會(huì)那么水水的狀態(tài)時(shí)"，便可起鍋。 據(jù)說(shuō)加熱可以除去蜘蛛的毒性。

當(dāng)?shù)剡€有一種我們惡心膽寒的食物，油炸水蟑螂。這種蟑螂主要產(chǎn)于柬埔寨中部的磅通省，以其肥碩、美味而著名。其他省份也有出產(chǎn)，但比磅通的略遜一籌。據(jù)說(shuō)當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為此物營(yíng)養(yǎng)豐富，口感絲滑，且富含多種蛋白質(zhì)維生素氨基酸等等，毒蜘蛛不像我們常見(jiàn)的蟑螂凌空結(jié)網(wǎng)而居，而是生長(zhǎng)在地下，挖穴棲身，以吃草根果腹,抓它們要掘地三尺。每年4月中旬是水蟑螂最多最肥的時(shí)候，捕食水蟑螂當(dāng)以此時(shí)為佳。在中國(guó)蟑螂是傳播疾病的害蟲(chóng)，大家覺(jué)得惡心避之不及?，F(xiàn)在柬埔寨人用水蟑螂作佳肴宴請(qǐng)客人是常事了。據(jù)膽大的游客講，此物的吃法是壯膽拿起水蟑螂，蘸著椒鹽、檸檬汁吃進(jìn)嘴里，味道還不錯(cuò)，有點(diǎn)像油炸蠶蛹的味道。水蟑螂蛋白質(zhì)含量非常高，而脂肪含量卻很少，所以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是一種典型的高蛋白、低脂肪、低固醇的食品。水蟑螂是民間傳統(tǒng)的一種藥食兩用昆蟲(chóng)，專治小兒遺尿，老年人夜尿頻多，疳積等許多疾病。

不過(guò)我們膽小的望而生畏，更不說(shuō)品嘗了，你們?cè)趺聪氲模?/p>

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