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來自: 大眼兒貓愛做菜 > 《大廚教做菜》
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這幾道菜,川菜館點擊率較高,成本不高,卻深得人心
回鍋肉,青椒肉絲,魚香肉絲,小煎鴨,水煮牛肉,水煮魚。最突出的是蒜苗回鍋肉和青椒回鍋肉。鍋內(nèi)放入少許油,放入花椒幾顆,倒入肉片...
回鍋肉/生爆鹽煎肉/醬肉絲/青椒肉絲~川菜24味之家常,醬香,咸鮮味應(yīng)用及4道暢銷小炒川菜
回鍋肉/生爆鹽煎肉/醬肉絲/青椒肉絲~川菜24味之家常,醬香,咸鮮味應(yīng)用及4道暢銷小炒川菜。它一直被認為是川菜之首,一提到川菜必然會想起...
辣椒炒肉是先炒辣椒還是肉?試試這樣炒,超級好吃比紅燒肉還香
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大廚教你“青椒小炒肉”家常做法,農(nóng)家菜不油炸,比回鍋肉好吃!
川菜小鍋小炒一鍋成菜,傳統(tǒng)做法的青椒肉絲就是這樣炒的
川菜小鍋小炒一鍋成菜,傳統(tǒng)做法的青椒肉絲就是這樣炒的。
廚師長教你一道家常小炒:“青椒肉絲”,史上最詳細的講解
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想吃青椒肉絲了就像我這樣做,好吃下飯#家常小炒 #青椒肉絲 #下飯神器
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家常名菜《青椒回鍋肉》
回鍋肉好吃!但是你吃過哪些正宗的回鍋肉呢?
但是你吃過哪些正宗的回鍋肉呢?蒜苗回鍋肉是四川省傳統(tǒng)的漢族名菜,屬于川菜系。先炒回鍋肉再放入蒜苗合炒,最后加入醬油即可。蒜苗回鍋肉在四川家家戶戶都會做,開胃下飯,也是餐館出現(xiàn)率最高的一道...
微信掃碼,在手機上查看選中內(nèi)容