咖啡已取代茶，成為最受現(xiàn)代人歡迎的提神飲品。

好多人已經(jīng)養(yǎng)成了起床后先喝一杯咖啡提神醒腦，工作前先喝一杯咖啡提高效率的習(xí)慣，更有甚者，為了突擊某場(chǎng)考試或某個(gè)項(xiàng)目，可能會(huì)在短時(shí)間內(nèi)會(huì)喝大量的咖啡。

這時(shí)候開始有人擔(dān)心了，長(zhǎng)期喝咖啡會(huì)不會(huì)對(duì)身體有危害?。?/p>

首先可以放心，很多研究都證實(shí)：咖啡不會(huì)導(dǎo)致胃潰瘍和胃食管反流。

不過，咖啡對(duì)胃腸道確實(shí)會(huì)有一些影響，比如增加胃酸的分泌，松弛食道括約肌，以及促進(jìn)小腸的蠕動(dòng)。

對(duì)于咖啡的態(tài)度，小納菌的建議是：

如果想空腹喝咖啡，不建議選擇黑咖，不如試試加牛奶的拿鐵。

如果本身就有胃腸疾病，就更不要作死了，乖乖地吃點(diǎn)東西再喝咖啡吧。

有些人喝咖啡之后會(huì)心悸、頭痛，所以「咖啡對(duì)心臟不好」一說由來已久。

不過，要告訴那些「不喝咖啡會(huì)死星」的人們一個(gè)天大的好消息：

經(jīng)過了數(shù)百年的論戰(zhàn)，醫(yī)學(xué)界已經(jīng)肯定：適量喝咖啡，其實(shí)對(duì)心血管健康是有好處的。

2014年的一項(xiàng)匯集36項(xiàng)研究、涉及128萬人的論文重磅出爐：咖啡攝入量與心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)呈U形關(guān)系：

每天1.5杯咖啡，心血管病發(fā)生率減少 11%；

每天3.5杯，降低 15%，獲益最大；

5 杯或以上時(shí)，就沒有效果了。

咖啡不是神藥，但喝咖啡，可能真的是一種健康的生活方式。

理論上，咖啡會(huì)增加鈣流失，但實(shí)際情況是：

咖啡因只有短時(shí)間的利尿作用，每杯咖啡中的咖啡因只會(huì)增加 2～3 mg 的鈣流失。日常喝咖啡，并不用太擔(dān)心鈣流失的問題。

而且，如果你喝的是奶咖，就更不用擔(dān)心了，以牛奶中獲得的鈣，來彌補(bǔ)咖啡因和草酸造成的奶流失綽綽有余。

牙齒表面的牙釉質(zhì)并不是像瓷器一樣光滑致密，牙釉質(zhì)是有無數(shù)細(xì)微小孔的。其實(shí)不光是咖啡，茶、紅酒等飲料中都含有一種叫鞣酸（也叫單寧酸）的物質(zhì)，它是深棕色的。

如果長(zhǎng)期作用在牙齒上就會(huì)滲透到牙齒的內(nèi)部，造成牙齒的染色，變成「大黃牙」。

對(duì)于這個(gè)問題，標(biāo)準(zhǔn)答案是：上午或午飯后喝。

此時(shí)的咖啡，能抵御飯后的昏昏欲睡，并持續(xù) 3～4 小時(shí)。而如果下午之后喝，可能會(huì)影響到晚上的睡眠。

不過，還有一個(gè)新答案：

如果你有在辦公室午休的習(xí)慣，不妨試試睡個(gè)「咖啡覺」。喝完咖啡后，小憩 15～20 分鐘，精神會(huì)特外好，注意力特別集中。

一是 15～20 分鐘的小憩不會(huì)進(jìn)入深度睡眠，就不會(huì)有睡眠依賴，比較容易醒；

二是咖啡因?qū)Υ竽X皮層起作用剛好也需要 15～20 分鐘，醒來之后正好提神。