為期8個(gè)月的鐘樓街改造工程牽動(dòng)著無數(shù)老太原人的心,作為一條老牌商業(yè)街承載了老太原人太多的回憶和情感。曾經(jīng),人們把逛鐘樓街柳巷,叫進(jìn)城??梢婄姌墙衷谔诵哪恐胁豢杀葦M的位置。 鐘樓街作為太原歷經(jīng)百年的商品集散中心是太原市歷史悠久的繁華街市。鐘樓街之所以久負(fù)盛名,有個(gè)很重要的原因是這里聚集了一批太原”老字號(hào)“,老香村、義元生、開明照相館、亨得利、華泰厚、恒義誠(chéng)、開化寺……是外地人到太原必逛的地方,有“不逛柳巷鐘樓街,就不算來了太原城“的說法。 老香村 位于鐘樓街東南端的”老香村“是一座有著近百年歷史的老店。始建于民國(guó)1927年3月1日,這一年一個(gè)叫“谷香村”商號(hào)倒閉,在老香村“雙合成”當(dāng)伙計(jì)的王慶豐、王的三、王國(guó)斌等三位河北同鄉(xiāng),接過“谷香村”鋪面,與伙計(jì)馬世英等人,仿上海一店名,樹新號(hào)為“上海老香村”。民國(guó)18年至25年間,是“老香村”的鼎盛時(shí)期。商品批發(fā)范圍也由太原市擴(kuò)展到山西省各縣鎮(zhèn)。就在“老香村”生意極盛之際,七七事件爆發(fā),日本侵略者侵占了太原?!袄舷愦濉痹獾浇匐y。到太原解放時(shí),全店只剩下十幾個(gè)人。解放后,在黨和人民政府的幫助下,“老香村”經(jīng)營(yíng)逐年擴(kuò)大,生產(chǎn)逐年上升。 義元生 1914年,王捷三和時(shí)任山西省政府處長(zhǎng)的仇硯田,合資在鐘樓街路南開設(shè)了綢緞莊,取名叫“義元生”。義元生綢緞莊主營(yíng)綢緞、棉布、京廣雜貨,前店零售,后院批發(fā),貨物曾經(jīng)銷至本省各地。'七七事變'后,受日寇蹂躪,生意開始走下坡路。日本人投降后,受閻錫山'兵衣合一'的影響,伙計(jì)們走的走,逃的逃,只留下幾個(gè)老漢守?cái)傋?,支撐門面。解放后,因?yàn)閷?duì)人民政府政策不了解,隱瞞轉(zhuǎn)移了資金,改頭換面,掛出了'裕民布店'的牌子。1952年,經(jīng)營(yíng)了38年的“義元生”綢緞莊宣告結(jié)束。“義元生”舊址遂為'蔚興布莊'沿用。公私合營(yíng)以后,'蔚興布莊'改名為市紡織品公司零售商店第五門市部。 開明照相館 開明照館的前身是光明照相館,創(chuàng)建于公元1930年(民國(guó)十九年)。開始時(shí)租賃鐘樓街五號(hào)門面房三間、里院一幢。是太原市一座創(chuàng)辦較早、設(shè)備先進(jìn)、技藝較高、信譽(yù)卓著的老字號(hào),也是全市照相行業(yè)中名列前茅的佼佼者。開明照相館歷經(jīng)滄桑,從創(chuàng)辦至今已有90年的歷史。 亨得利 亨得利創(chuàng)辦于1917年,作為太原最早的鐘表、眼鏡品牌,已走過103年風(fēng)雨。原處于鐘樓街頂端,曾經(jīng)太原最繁華的地段。1954年太原城市改造,亨得利被拆除,遷址到鐘樓街中段。憑著“在店購(gòu)買鐘表,全國(guó)84家聯(lián)號(hào)都可免費(fèi)修理”的“超強(qiáng)售后模式”,亨得利在太原“吸粉無數(shù)”。那時(shí)候,很多山西人攢上幾個(gè)月的工資,就為在亨得利買上一塊“海鷗表”、配一副“亨得利”眼鏡,甚至有顧客大老遠(yuǎn)從晉東南跑來購(gòu)買。1950年,太原亨得利與上??偟昝撾x,開始獨(dú)立經(jīng)營(yíng)。他們把信譽(yù)至上,質(zhì)量第一作為辦店的宗旨。一度成為全省最大的鐘表眼鏡專營(yíng)商店。現(xiàn)在,亨得利仍然是太原人配眼鏡、買鐘表的首選。 華泰厚 華泰厚服裝店由一個(gè)名叫黃厚甫,又名黃土寬的天津人于1928年創(chuàng)建。華,象征服裝華麗;泰,即信譽(yù)如泰山;厚,取其店東黃厚甫之名。因注重質(zhì)量與式樣,講究信譽(yù),所以業(yè)務(wù)活躍,買賣十分興隆,在同行中享有較高的聲譽(yù)。當(dāng)年的華泰厚,前店后廠、自產(chǎn)自銷,以旗袍和中山裝為特色,是紅極一時(shí)的“名牌”,深受普通百姓認(rèn)可。華泰厚在太原人心目中聲譽(yù)極高,“結(jié)婚不買一身華泰厚的衣服,可是很沒有面子的?!?br> 恒義誠(chéng) 老鼠窟元宵的字號(hào)原名“恒義誠(chéng)甜食店”,由于地處鐘樓街“老鼠窟”巷要口,故以“老鼠窟元宵店”著稱。該店創(chuàng)始人申友(乳名三貨)原籍太原市松莊村,家境貧寒,十六七歲就給人家打短工,以后在大原一些食品店做臨時(shí)季節(jié)工。每年逢正月十五元宵節(jié)或八月十五中秋節(jié),一些鋪號(hào)都愿雇他來做雜工。他雖沒文化,但為人忠厚肯干。當(dāng)幫工時(shí)對(duì)師傅特別殷勤,除做些雜活外,一有空隙,就悉心學(xué)習(xí)師傅的制作工藝。師傅們看到他誠(chéng)心好學(xué),就經(jīng)常傳授他些制作食品的工序和技藝。天長(zhǎng)日久,他學(xué)會(huì)了不少做食品的技術(shù)。走過百年歷史的“老鼠窟”一直保持自家店鋪的特色,久居太原或臨時(shí)來太原走親訪友、旅游的人們,都要慕名前去“老鼠窟”品嘗。此元宵已被列入山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 乾和祥 在太原,說茶不能不說“乾和祥”,其創(chuàng)始人叫王占元,河北省陶縣人,他少年家貧讀書不多,16歲入伍當(dāng)兵,官至兩湖巡閱使。1918年,他在太原租賃了陽曲人劉占元的按司街開設(shè)30號(hào)房產(chǎn)一座,開辦了乾和祥茶莊。乾和祥茶莊是山西茶行業(yè)唯一的“中華老字號(hào)”,也是我國(guó)八大老字號(hào)茶莊之一。1988年遷到鐘樓街103號(hào)。 來源:文旅中國(guó)APP |
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