菌菇雞蛋湯面

By RLing

湯汁濃郁，味道鮮香，來(lái)上一碗太美味了！

原料：菌菇、雞蛋、面條、青菜、稻米油、鹽。

做法步驟：

第1步、備好食材：如圖，菌菇洗凈備用，雞蛋，面條備好。

第2步、青菜備好。

第3步、菌菇切成薄片（忘拍了），熱鍋冷油，下菌菇翻炒至變軟，加入少許鹽炒勻，放鍋的一邊。

第4步、雞蛋打入徽煎下。

第5步、加入適量熱水先煮十分鐘至湯汁濃稠。

第6步、放入面條煮至熟。

第7步、青菜放入燙一分鐘，加入適量鹽調(diào)味即可。

第8步、盛入碗中。

第9步、成品圖。

小貼士：

菌菇切成薄片翻炒至軟，味道更鮮香！

來(lái)自 美食天下 RLing 的作品。

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