牛學(xué)恩說，中醫(yī)上確實(shí)有“久視傷肝，久坐傷骨”之說法，低頭一族總是玩手機(jī)，有久視和久坐這兩個(gè)現(xiàn)象。日復(fù)一日、年復(fù)一年時(shí)間長了就可能會(huì)出現(xiàn)眼睛干澀，酸痛，流眼淚，視物模糊一系列癥狀?！案伍_竅于目”，眼睛過分疲勞也會(huì)影響到肝。但是這種“傷肝”并不是真的傷害了肝臟，影響肝功能，這只是中醫(yī)上的一種廣義的說法。很多人都存在著這樣一個(gè)誤區(qū)，其實(shí)中醫(yī)所說的肝與西醫(yī)所說的肝本不是一回事，中醫(yī)所指的“肝”，遠(yuǎn)比現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的肝范圍更廣。中醫(yī)的“肝”，不僅僅只是肝臟而已，它就像一個(gè)中央調(diào)控系統(tǒng)，負(fù)責(zé)管理身體氣、血、水流通。情緒、睡眠、飲食甚至藥物等，均會(huì)影響肝的疏泄功能。

        說到保養(yǎng)肝臟，牛學(xué)恩主任醫(yī)師說，肝是我們?nèi)梭w最大的解毒器官，保肝養(yǎng)肝基本就是改善身體環(huán)境，維持正常的疏通調(diào)節(jié)功能，以增強(qiáng)對(duì)抗疾病的能力。只要從一些日常生活細(xì)節(jié)著手，就可能改善肝的狀況。

        中醫(yī)有“怒則傷肝”、“肝屬木，木喜調(diào)達(dá)”之說，因此養(yǎng)肝首重情緒調(diào)節(jié)、心情愉快，避免情緒起伏過大。因此，有時(shí)不妨“糊涂”一些，糊涂既可使矛盾“冰雪消融”，又可使緊張的氣氛變得輕松活潑。平時(shí)情緒易激動(dòng)者不妨做做氣功，可以起到肌肉放松、思想入靜之作用。常用方法有：1、數(shù)息法。一呼一吸為一息，練習(xí)時(shí)數(shù)呼吸次數(shù)，反復(fù)不止，數(shù)至耳無所聞，目無所見，心無所想就可自然入靜；2、聽息法。用耳朵傾聽自己的呼吸聲，以聽不到為佳，在聽不到的情況下依然去聽，即可入靜；3、調(diào)息法。即調(diào)整呼吸。常用方法：順呼吸法，即吸氣時(shí)膈肌下降，腹肌上下移動(dòng)幅度增大，通過練習(xí)將胸式呼吸逐漸變?yōu)楦故胶粑?/p>

       肝主藏血，《黃帝內(nèi)經(jīng).素問》篇提到：“人臥則血?dú)w于肝”。以中醫(yī)觀點(diǎn)而言，晚上11點(diǎn)至凌晨3點(diǎn)，血液流經(jīng)肝、膽，此時(shí)應(yīng)讓身體得到完全的休息，否則肝的修復(fù)功能受到影響。很多人都有過這樣的體驗(yàn)，如果睡眠品質(zhì)不佳，就會(huì)造成肝火上升。若上床后一時(shí)無法入眠，可雙目盯視房間內(nèi)某一地方，目不轉(zhuǎn)睛心中計(jì)數(shù)，往返循環(huán)即可達(dá)到“先睡心，后睡目”的效果。平時(shí)只要忙了、累了，就隨時(shí)調(diào)節(jié)、抓空檔休息，比如中午睡午覺，通常疲倦的感覺都可以清除。

        說到這里，牛學(xué)恩主任醫(yī)師強(qiáng)調(diào)，“凡人閑暇則病”、“逸為病，正不小也”。說的就是要防身心過逸，要適當(dāng)?shù)貐⒓觿趧?dòng)核鍛煉，但堅(jiān)持不疲勞為原則。很多人都認(rèn)為“飯后百步走”有益健康，這也是一個(gè)誤區(qū)。飯后，大量的血液流至胃部以助蠕動(dòng)，如果飯后百步走的話，則使大量血液流至四肢，造成肝部相對(duì)貧血。

        “善養(yǎng)生者，慎起居，節(jié)飲食”，“凡欲治病，是以食療”，日常飲食中要忌辛辣、刺激的食物，油炸、咖啡等易引起肝火的食物應(yīng)盡量避免過量食用。多吃天然原味的綠色青菜和水果，不會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān)，又富含抗氧化物，對(duì)肝細(xì)胞的修補(bǔ)有很大幫助。肝火較旺時(shí)可以多吃綠豆、薏仁、蘆筍、絲瓜、西瓜、蚌類等清熱食品。牛學(xué)恩教授還向電腦一族推薦兩款養(yǎng)肝的食療藥膳，以供選擇。1、女貞子枸杞子瘦肉湯。材料：女貞子一兩、枸杞子五錢、瘦肉半斤、紅棗六枚、生姜二片、調(diào)味適量。做法：女貞子、枸杞子、紅棗（去核）用水洗凈；豬肉切片后出水；將全部材料放入瓦煲內(nèi)，加水煮約兩小時(shí)，調(diào)味即成。該藥膳有健脾益氣、滋養(yǎng)肝腎之功效。2、豬肝綠豆粥。材料：綠豆50克，鮮豬肝、陳大米各100克。做法：將豬肝洗凈，切小片。綠豆、大米淘洗干凈，加水同煮粥，將熟時(shí)，放入豬肝，待豬肝熟透即可、不宜加鹽。該藥膳有養(yǎng)肝明目、補(bǔ)虛之功效。