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廚房里的調(diào)味料,原來是化濕和胃的好中藥

 秋水共藍天 2020-04-27

白豆蔻大家一定不陌生,尤其對于愛吃燉肉或咖喱的人來說,白豆蔻是必不可少的調(diào)料。都說生活處處有中醫(yī),這種常見的調(diào)料其實也是隱藏于廚房的良藥,在臨床上可以治療多種疾病。今天,小編就和大家盤點一下這味香辛料的眾多治病功用。

本品又名多骨、殼蔻、白蔻、蔻米。為姜科植物白豆蔻的果實(用時去果殼)。主產(chǎn)于泰國、越南等地。其味辛,性溫。歸脾、胃經(jīng)。具有化濕行氣,溫中止嘔之功效。主治胸脘痞滿,食欲不振,嘔吐,濕溫初起。用法為內(nèi)服,煎湯(不宜久前),1.5~6g,或入丸、散。

使用注意:陰虛血燥而無寒濕者忌服。

白豆蔻 來源:《中藥飲片圖鑒》

配 伍 應(yīng) 用

(1)配砂仁,治氣滯濕阻,胸悶腹?jié)M,嘔吐泄瀉。

(2)配陳皮,治脾胃虛弱,濕濁郁滯的胸腹?jié)M悶,泛惡納呆,吐瀉等癥。

(3)配半夏,治濕阻中焦的嘔吐。

(4)配杏仁,治胸脅滿悶,濕痰壅盛。

(5)配厚樸,治脾胃氣滯,寒濕脹滿者。

(6)配藿香,治氣滯濕郁或寒濕內(nèi)停的嘔吐,胃脘滿悶,不思飲食等癥。

(7)配黃連,治濕熱阻于中焦的脘腹脹悶,納差,胃痛,惡心嘔吐等癥。

(8)配藿香、丁香,治寒濕嘔吐。

白豆蔻(表面)來源:《中藥飲片圖鑒》

(9)配厚樸、陳皮,治胃脘脹滿。

(10)配陳皮、半夏,治寒濕嘔吐。

(11)配砂仁、甘草,治小兒胃寒吐乳。

(12)配藿香、半夏、陳皮,治胸腹?jié)M悶,反胃嘔吐。

(13)配薏苡仁、茯苓、通草,治胸悶不饑,舌苔濁膩。

(14)配黃芩、黃連、滑石,治濕溫或濕熱所致的倦怠,身疼,發(fā)熱,不思飲食,小便黃等癥。

(15)配陳皮、生麥芽、香稻芽,治食欲不振。

(16)配砂仁、丁香、生姜,治脾胃虛寒,氣逆反胃,惡心嘔吐,胸腹脹悶等癥。

(17)配厚樸、陳皮、蒼術(shù),治濕阻脾胃所致的胸脘痞滿,濕溫病,胸悶不饑,舌苔濁膩等癥。

(18)配滑石、薏苡仁、通草,治濕溫病初起,濕邪偏重者;熱邪偏盛者配黃芩、滑石、通草。

(19)配藿香、陳皮、生姜,治急性胃炎。

(20)配黨參、半夏、生姜,治脾胃虛寒。

(21)配人參或黨參、白術(shù)、干姜、炙甘草、丁香,水煎,治脾胃虛寒,嘔惡反胃者。

(22)配生薏苡仁、杏仁、厚樸、通草,治濕溫病初起時頭重胸悶,體倦,小便短赤,大便溏泄,舌苔白膩。

(23)配佩蘭、藿香、半夏、厚樸,治脾胃濕熱,胸脘脹悶,食少惡心嘔吐,泄瀉等。

白豆蔻(種子)來源:《中藥飲片圖鑒》

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