茄子是屬于茄科蔬菜 1 年生植物，茄子種類繁多，主要食用幼嫩漿果，茄子還有豐富營養(yǎng)，有降低膽固醇功效，增強肝臟生理的作用。是人們餐桌上可缺少的，也是很受人們喜愛。那么如何正確給茄子施肥？

如何識別防止茄子缺素癥

（1）茄子缺氮癥防止

首先現(xiàn)從下部的老葉子失綠變黃看，向新生的組織轉(zhuǎn)移，再嚴重時就呈現(xiàn)淡黃色，并且失綠的茄子葉片色澤均勻，一般情況下是不會出現(xiàn)斑點或花斑的，葉片小而薄葉柄與莖的夾角也變的微小，出現(xiàn)直立的形狀，如果是嚴重的缺氮時，老葉干枯而脫落，植株生長緩慢矮小瘦弱不成形狀，根系也不發(fā)達開花也少也不成花芽，奇形怪狀。缺磷多主要是施用氮肥鋅制劑和石灰太多，或是光照也不足所導致嚴重后果。

【防止辦法】根據(jù)土壤酸堿度來挑選磷肥品種，比如與酸性的有機肥、廄肥、還有腐植酸肥、動植物殘體混施效果比較好，根據(jù)土質(zhì)確定施肥，一般露地每畝施用有機肥在5000千克左右就不用施磷肥。

（2）茄子缺鉀癥狀防止

在植株缺鉀不嚴重時，缺鉀癥與氮素過剩癥極為相似，茄子底部葉片發(fā)黃柔弱容易感病，當植株缺鉀嚴重初期心葉變小生意慢，葉色變淺后期葉脈間組織失綠，出現(xiàn)了黃白色斑塊葉尖葉邊緣逐漸干枯，上住葉聚生后葉片脫落，果實不能正常生長，頂部變褐如此癥狀比較少見。

【防止辦法】多施些有機肥最好施用足夠鉀肥，缺鉀時可葉面噴施0.3％～0.4%磷酸二氫鉀或1％草木灰浸出液即可。

（3）茄子缺鈣癥狀防止

表現(xiàn)病癥狀是生長快地方幼葉卷起，畸形，新發(fā)出葉容易腐爛，這是硝酸等在葉的內(nèi)多日積累而造成酸害，發(fā)現(xiàn)葉緣象燒焦現(xiàn)象生長點萎縮干枯，有時還出現(xiàn) “鐵銹”葉，葉面成現(xiàn)網(wǎng)狀葉脈變褐。缺鈣植株果實經(jīng)常出現(xiàn)臍腐病。

【防止辦法】在酸性土壤中施用石灰75～90千克就行，堿性土壤施氯化鈣 20 千克或是石膏60～85千克，高溫低溫期葉面噴施0.4%～0.6%氯化鈣溶液或是磷酸鈣 300 倍液等，干旱期在傍晚澆水與生物菌劑，在適合溫度期溶解分化土壤鈣素，促進植株吸收，發(fā)現(xiàn)缺鈣時要停止施氮、磷、鉀肥、追施肥、錳、鋅肥緩解癥狀。

（4）茄子缺鎂怎么辦？

茄子葉缺鎂綠色含量下降，出現(xiàn)葉片整株群體失色，葉脈間葉肉變黃失去綠色，葉脈仍然呈現(xiàn)，并且慢慢變淺轉(zhuǎn)為黃或白色，生長大小不同褐色紫紅色斑點或條紋。嚴重缺鎂整個植株出現(xiàn)壞死開花受控制，花的顏色蒼白無力，前期下部葉片逐漸變淡綠色，再變深黃色，并且發(fā)生黃色小點，前期還保持綠色，后期葉緣向下卷曲變黃，提前早熟，早熟茄子僵硬，別指望高產(chǎn)，茄子缺鎂癥狀比較多見。

【防止辦法】氧化鎂或是硫酸鎂在堿性土壤中施用，適合早追肥用0.9％～2%的硫酸鎂或是1％的硝酸鎂，每畝噴施肥液 50 千克左右，連續(xù)的噴施幾次。硝酸鎂噴施效果比較優(yōu)于硫酸鎂。

（5）茄子缺硫癥狀防止

缺硫的植株整體失綠，后期生長受抑制，初見在葉芽上開始變黃，葉現(xiàn)開始失綠之后普遍全葉，嚴重老葉變黃變白，有時茄子葉和肉長時間也呈綠色了，莖細弱根系長也不分技。開花結(jié)果也不旺推遲鈍，果少果空。供氮充足時缺硫癥狀主要發(fā)生在茄子植株的新葉上，供氮不足時缺硫癥狀多數(shù)發(fā)生在茄子老葉上。

【防止辦法】用石膏作肥料施入土壤旱地作基肥，每畝用16～26千克石膏粉撒施在于地表，耕耙均勻作種肥每畝用量在3～4千克，或是用基肥追施硫黃，每畝用 6千克。

（6）茄子缺錳癥狀防止

缺錳是從新葉開始，然后葉肉失綠斑點突出，葉邊皺而葉脈綠，黃斑呈現(xiàn)網(wǎng)狀嚴重失綠呈燒灼狀，小片呈圓形相連后枯葉停止生長，中位葉邊失綠嚴重葉下垂，葉柄處也失綠嚴重尖葉色深綠，整葉褪色變淡色，繼而褐腐干枯 終枯萎。

【防止辦法】每畝施 5000 千克有機肥，一般情況下不缺錳了，不可施用錳肥。沙性土壤堿性土壤，每畝可用基肥硫酸錳15～20千克，中性土壤6～10千克。旱天澆水可使錳還原。缺錳時暫停施碳酸鈣肥，每隔8～17天噴葉面肥 多菌靈-錳鋅、乙膦鋁-錳鋅、甲霜靈-錳鋅等錳的農(nóng)藥，促使控制殺菌有能防治病害，促進植株生長。

（7）缺鋅癥狀防止

植株缺鋅頂部葉片中間隆起呈現(xiàn)畸形，莖葉硬生長點附近節(jié)間縮短，葉小呈現(xiàn)叢生狀，新葉上出現(xiàn)黃斑，逐漸向葉緣發(fā)展，最后導致全葉發(fā)黃，心葉變黑又變厚，果實變僵硬等。

【防止辦法】低溫期用90%硫酸鋅700倍液、高溫期用1000倍液葉面噴灑，灌根用1000～1500倍液，每穴澆0.3～05千克隨水澆施時，每畝限制在1 千克，可單用效果比較好，每茬作物限用1～2次。

（8）缺鐵癥狀與防止

植株矮小失綠癥狀表現(xiàn)在頂端幼嫩葉片葉脈間出現(xiàn)失綠癥，葉片明顯深綠，脈間黃化，嚴重葉片出現(xiàn)壞死斑點慢慢枯死。莖 根生長限制根尖直徑增加，生長出大量根須等，在根中積累有機酸，幼葉失綠呈條紋狀，中下部葉片黃綠條紋，整株失綠發(fā)白，土壤鐵是比較普遍，尤其是石灰性土壤，酸性土壤中過量施用石灰或錳的含量過高，而誘發(fā)缺鐵的現(xiàn)象。

【防止辦法】可用硫酸亞鐵作基肥，葉面噴施或是注射，應(yīng)該用噴施方法，溶液現(xiàn)配現(xiàn)用，并在噴液里加少量的展著劑。

（9）缺鉬癥狀防止

葉脈呈現(xiàn)淺綠紫色，葉肉米黃色，葉脈間發(fā)生黃斑，葉緣內(nèi)卷花序萎縮，硝態(tài)氮多了容易發(fā)生缺鉬，株蔓表現(xiàn)為萎縮癥，葉緣葉尖干枯，葉呈狗尾鞭狀，正面卷起環(huán)狀。

【防止辦法】酸性土壤要追施鉬酸鈉含有鉬肥，防止錳肥，錳農(nóng)藥用量過大，過頻造成吸收障礙，葉面噴0.02％鉬酸銨。

（10）缺硼癥狀與防止

植株葉色暗綠，生長萎縮明顯變細，頂芽彎曲花蕾枯腐稈莖裂口，花不開還結(jié)小果長的還慢，產(chǎn)量低還皺縮葉片凹凸不平，莖葉發(fā)硬，生長發(fā)育都限制，葉片積累花素形成紫色條紋。

【防止辦法】重重施用牛糞，秸稈肥或是腐植酸肥，癥狀輕的用硼砂0.6千克，重的用0.8千克，葉面噴灑以1000～2000倍液為好。

言而總之，種植什么都不容易，稍微不留心管理就會導致各種病害發(fā)生，所以下管種植栽培各種作物都要付出代價，否則一無所獲，費心勞神，得不償失，掌握熟練技術(shù)方能走遍天下。