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中國茶藝學三百問(七)

 江山攜手 2020-03-26

100、在茶藝中如何才能做到多樣統(tǒng)一?答:多樣統(tǒng)一注重"和而不同"即強調(diào)美的多樣性。注重"違而不犯"即強調(diào)不同的個體美應(yīng)相互照應(yīng),取得和諧統(tǒng)一。為此必須處理好兩個關(guān)系。一是"主從關(guān)系",即在眾多美的因素中應(yīng)有主有次,主次分明。二是"生發(fā)關(guān)系",即理順根莖技葉的關(guān)系。

 101、如何借助佛教修行的"五調(diào)法"達到神定氣朗之美?答:一調(diào)身,做到坐有坐相,站有站相,走有走相,腰身自然挺直,心情筋脈肌肉都放松,目光祥和,舉止從容。二調(diào)息,呼吸輕細勻柔,不粗、不喘、不亂。三調(diào)心,做到排除一切雜念,不散、不浮、不沉。四調(diào)食。五調(diào)睡眠,作息有序。

102、應(yīng)如何對待茶藝美學法則?答:總結(jié)美學法則是為了促進茶藝健康發(fā)展。老子曰"終日乾乾,與時偕行。"隨著時代發(fā)展,美學法則也應(yīng)當不斷修正,不應(yīng)當成為束縛茶人創(chuàng)造美的僵死教條。淸初高僧石濤說:至人無法,非無法也,無法而法,方為至法。美學的最高法則應(yīng)當是"無法而法"。

103、中國茶藝的審美要領(lǐng)是什么?答:優(yōu)秀茶人不僅善于發(fā)現(xiàn)美、表現(xiàn)美,而且應(yīng)當善于欣賞美、享受美。若缺失審美理論,茶藝美學便不完善。若不掌握審美要領(lǐng),茶人便難以用美陶醉自已,感染別人。中囯茶藝審美有四大要點:一、美由心生。二、應(yīng)目會心。三、遷想妙得。四、六根共識。

104、何為美由心生?答:什么是美?古今中外有不同的理解,我贊同"美在主觀"。即審美雖然必須以事物的自然屬性為基礎(chǔ),但是,孔子的"比徳"理論認為美的感受是由人的心靈主觀決定的。審美實際上是茶人對自我人格的欣賞和哺育,心有多美,意境就會有多美,審美感受就會有多美。

105、何為應(yīng)目會心?答:"應(yīng)目"指眼睛看到了客觀事物。"會心",指對看到的事物心領(lǐng)神會。審美是對人格的哺育。每經(jīng)歷一次應(yīng)目會心的審美,即會產(chǎn)生一次心靈安適,得到一次心靈澡雪,哺育一次既定人格。在茶藝審美中只有應(yīng)目會心,才能陶冶情操,提高修養(yǎng),促進人格完善。

106、茶藝中如何做到應(yīng)目會心?答:茶很美,銀針、雪芽、碧螺、旗槍、雀舌、仙毫?千姿百態(tài),萬種風情。茶藝很美,爐里活火,壺內(nèi)濤聲,杯中流霞,舌端甘苦?無不動人心弦。但是一些人對這些美熟視無睹。應(yīng)學古人能被"香煙茶暈滿袈裟""疏香皓齒有余味""飽聽石鼎煮松風"所感動。

107、何為遷想妙得?答:遷想妙得本是東晉畫家顧愷之提出的形象構(gòu)思理論,在茶藝審美中"遷想"有兩種含義。其一是充分發(fā)揮藝術(shù)想象力,把不同時空甚至不同類別的東西加以聯(lián)系,通過聯(lián)想產(chǎn)生靈感,達到妙得。其二是移情,即審美者把自己的情感轉(zhuǎn)移到審美對象中去,從中得到思想啟迪。

108、可否舉一個茶人遷想妙得的實例?答:唐詩僧皎然與陸羽飲茶詩"九日山僧院,東籬菊也黃。俗人多泛酒,誰解助茶香"便是典范。皎然從廟里菊花開遷想到東晉詩人陶淵明"釆菊東籬下",又從陶令嗜酒傷身,遷想到"俗人多泛酒",最后發(fā)出"誰解助茶香"的感嘆,得出茶最有益的結(jié)論。

109、何為六根共識?答:佛教所謂的"六根"指眼、耳、鼻、舌、身、意,分別代表六種感覺功能,是"心之所依者"。外有"六塵"指色、聲、香、味、觸、法。六根對六塵的感知稱為"識"。茶藝是高度綜合的藝朮,必須調(diào)動六根,用心去全面感悟其過程美和結(jié)果美,所以稱為"六根共識"。

 110、學習茶藝審美要領(lǐng)有何用?答:審美能力和幸福指數(shù)成正相關(guān)。學習審美,你可以用藝術(shù)的眼光和靈性去看待環(huán)境和自己,會從這個并不完美的世界發(fā)現(xiàn)其實美無所不在,原本平凡枯燥的生活會多了率真童趣,少了功利困擾,多了自我關(guān)懷,少了理性壓抑,心會得到解放并和世界完美結(jié)合。

  111、茶藝的六要素是什么?答:構(gòu)成茶藝的六要素是人、茶、水、器、境、藝。茶藝是唯美是求的生活藝朮,只有這六要素都美,做到六美薈萃,相得益彰,茶藝才有無窮魅力。

114、何為神韻美?答:神韻美是一個人神情和風韻的綜合反映,主要表現(xiàn)在眼神和面部表情,古典文學稱之為眉目傳神、顧盼生輝。對女性而言,神韻美重在與儀態(tài)美結(jié)合,化美為媚。《詩經(jīng)·衛(wèi)風》描?美人用了大量比喻后,突出"巧笑倩兮,美目盼兮"即眉目含情,嫣然一笑,能一笑百媚生。

  115、何為語言規(guī)范?答:語言規(guī)范是語言美的基本要求,不同社交場所對語言規(guī)范有不同的要求,最基本的是待人接物有"五聲":招呼聲、問候聲、致謝聲、致歉聲、道別聲。在服務(wù)業(yè)應(yīng)使用"敬語"尊敬語、謙讓語、鄭重語。杜絕"四語":蔑視語、煩躁語、斗氣語以及不文明的口頭語。

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