食材:香蕉,雞蛋,酸奶,面粉 做法: 1、香蕉剝皮后切成小片打入兩個(gè)雞蛋,加入一勺白砂糖壓成香蕉泥 2、香蕉泥里再加入50克的酸奶攪拌均勻 3、盆中準(zhǔn)備好200克的高筋面粉,用香蕉奶昔隨倒隨攪拌,攪拌至無(wú)干面粉黏稠的糊狀即可 4、起鍋不需要刷油,先倒入香蕉面糊均勻的攤薄再開(kāi)火小火慢烙2分鐘 5、兩分鐘后翻面在烙分鐘就可以出鍋了 6、非常好吃的香蕉軟餅就做好了,一出鍋就能夠聞到香噴噴的香蕉味和酸奶味 7、切成小塊就可以享用了,或者香蕉餅卷上一點(diǎn)蔬菜瞬間變卷餅味道也很不錯(cuò) 香蕉雞蛋餅做好了。 |
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