?《甘肅頌》 國人務(wù)必學(xué)老甘, 不食野味多行善。 華夏歷史五千年, 一半文明在隴塬。 自古隴上苦糾纏, 吃飯多半靠老天。 人們靠天不偷懶, 靠天敬天不嘴賤。 老甘吃飯面為先, 羊肉泡饃牛肉面。 鍋盔燒雞揪面片, 漿水長面家常飯。 蕎面散飯黃菜酸, 隔三差五纏攪團(tuán)。 砂鍋暖鍋和飯碗, 拉條勁道涼皮顫。 饸絡(luò)床子輩輩傳, 涼粉呱呱米胚甜。 豆豉饃饃大地彎, 韭菜盒子地軟軟。 甘肅飲食不一般, 做飯總把洋芋參。 燒烤土豆當(dāng)早點, 清茶烙饃油卷卷。 洋芋玉米一鍋端, 金蛋銀蛋成席宴。 洋芋雖在土里鉆, 身份高低非等閑。 隴上農(nóng)人遭調(diào)侃, 早羊午魚晚吃蛋。 世間席宴花樣翻, 洋芋爭強(qiáng)又斗艷。 隴上兒女千千萬, 愛食洋芋屬自然。 每天只求面一碗, 洋芋和在面里邊。 隴人生活很簡單, 不食野生病不粘。 奉勸眾生學(xué)神仙, 留給生靈小空間。 你給萬物一小點, 萬物回報一大片。 |
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