【橙香燕窩】

【材料】：燕窩2克，橙子1個(gè)，冰糖適量。

【做法】：1、準(zhǔn)備好食材。燕窩提前用水浸泡一下。

2、橙子表面用鹽清洗干凈，底部切掉一小片，方便豎立，再把頂部切去1/3，把橙子的果肉挖出。

3、泡好的燕窩瀝干水分，放入橙子中，再放入1小塊冰糖，把切掉的頂部蓋上。

4、然后把橙子放入碗中。入蒸鍋隔水蒸30分鐘即可。

【酒釀雞蛋湯】

【材料】：酒釀1大勺，紅棗6顆，枸杞1小把，雞蛋1個(gè)，老冰糖適量

【做法】：1、準(zhǔn)備好材料，枸杞用清水沖洗干凈，紅棗洗干凈后去掉棗核，雞蛋打入碗中，打散。

2、鍋中倒入適量水，把處理好的紅棗放入鍋中。

3、大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火煮5分鐘后把老冰糖放入，再把清洗好的枸杞一起放入鍋中。

4、然后把打散的雞蛋液邊攪邊均勻地倒入鍋中。

5、再把酒釀一起倒入鍋中，再煮1分鐘就好了。

【蘋(píng)果銀耳羹】

【材料】：銀耳12克，蘋(píng)果1個(gè)，老冰糖適量，枸杞幾粒

【做法】：1、準(zhǔn)備好材料，先把銀耳用清水泡發(fā)。

2、把銀耳放入砂鍋，加入適量水，煮銀耳最好一次性把水加足，這樣更易煮出膠質(zhì)。

3、蘋(píng)果清洗干凈去皮后切成小塊，煮湯的蘋(píng)果不用切太大。

4、砂鍋中的銀耳大火煮開(kāi)后馬上轉(zhuǎn)中小火，燜煮30分鐘后把切好的蘋(píng)果放入鍋中。

5、再煮5分鐘后根據(jù)個(gè)人口味加入適量老冰糖。

6、等冰糖融化后就可以熄火，關(guān)火前放入幾粒枸杞就可以了。

【山藥百合奶羹】

【材料】：鐵棍山藥1段，百合1個(gè)，牛奶500克，老冰糖適量，枸杞1小把

【做法】：1、準(zhǔn)備好材料，山藥清洗干凈，刨去皮后切成小段，百合清洗干凈，把百合掰開(kāi)撕去百合衣。

2、蒸鍋中倒入適量水，把山藥和百合放入鍋中，蒸至山藥用筷子能戳進(jìn)就可以熄火。

3、蒸好的山藥和百合放涼后放入破壁機(jī)中，倒入500克牛奶，根據(jù)個(gè)人口味加入適量老冰糖。

4、啟動(dòng)破壁機(jī)，打成羹就可以，濃稠度可以根據(jù)個(gè)人喜歡來(lái)調(diào)整。

5、打好的山藥百合奶羹倒倒入碗中，放上幾粒枸杞就可以了。

【紫薯藜麥熱飲】

【材料】：紫薯1個(gè)，藜麥20克，楓糖漿適量

【做法】：1、準(zhǔn)備好材料，紫薯清洗干凈，削去外皮，切成小塊后放蒸鍋蒸熟。

2、藜麥用水沖洗一下，用清水浸泡10分鐘。

3、把蒸好的紫薯取50克，加上浸泡好的藜麥放入豆?jié){杯，加水至最高水位線。

4、啟用熱飲模式，3個(gè)40秒工作程序后，就可以打開(kāi)蓋子了。

5、可以根據(jù)個(gè)人的口味加些機(jī)糖漿，如果沒(méi)有的話可以加些蜂蜜或煮冰糖這些都可以。

【桃膠銀耳蔓越莓羹】

【材料】：銀耳1朵，桃膠15克，蔓越莓干30克，冰糖適量。

【做法】：1、準(zhǔn)備好食材，銀耳用清水泡發(fā)。桃膠提前用清水泡發(fā)4小時(shí)以上。

2、把清洗干凈的銀耳放入砂鍋中，加上適量的清水。

3、煮開(kāi)后加入清洗干凈的桃膠，轉(zhuǎn)小火燉60分鐘，至桃膠和銀耳軟糯呈透明色時(shí)加入冰糖。

4、邊攪拌邊煮3分鐘，至冰糖徹底融化，加入蔓越莓干。熄火，燜15分鐘即可。