含硒高的食物有哪些

圓夢pbx3ah38kr 2020-02-26

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[回答] 硒是紅細胞中的抗氧化劑的重要成分，充足的硒可以使這種氧化劑有效地將人體內的過氧化氫轉變?yōu)樗送?，含有硒的多種酶能夠調節(jié)甲狀腺工作，參與氨基酸等的合成。含硒的食物有紅豆，蕓豆，綠豆等，谷類食物有小麥胚粉，玉米面等。蔬菜類含硒的食物有大蒜，香菜，油菜，菠菜，大蔥和白菜的，水果有，蘋果，葡萄和杏等。雞蛋，豬肉，雞肉里面都含有一些硒元素。蝦，魚等也都含有一定量的硒元素。

[回答] 硒是紅細胞中的抗氧化劑的重要成分，充足的硒可以使這種氧化劑有效地將人體內的過氧化氫轉變?yōu)樗?，此外，含有硒的多種酶能夠調節(jié)甲狀腺工作，參與氨基酸等的合成。含硒的食物有紅豆，蕓豆，綠豆等，谷類食物有小麥胚粉，玉米面等。蔬菜類含硒的食物有大蒜，香菜，油菜，菠菜，大蔥和白菜的，水果有，蘋果，葡萄和杏等。雞蛋，豬肉，雞肉里面都含有一些硒元素。蝦，魚等也都含有一定量的硒元素。