今天分享一款在家就能用糯米粉做的紅豆餅!偶感軟軟糯糯！做法是超級(jí)的簡(jiǎn)單的哦！

【食材】

糯米粉150克、開(kāi)水100毫升、白糖30克、蜜豆200克

【做法】

1. 150克糯米粉中加入100毫升開(kāi)水，用筷子攪拌均勻，戴.上手套揉成光滑的面團(tuán)

2. 取約30克的面團(tuán)，揉成壓平包入蜜豆的餡料(餡料可以加自己喜歡吃的呀~黑芝麻、紅豆沙、奶黃都可以哦)

3. 熱鍋后把糯米餅加入，兩面煎至金黃色后，再鍋中加入少許清水，蓋上鍋蓋燜熟即可

味道:吃起來(lái)真的無(wú)敵的軟糯!太喜歡這種黏黏的口感了! !多加了蜜豆，吃起來(lái)餡料十足的哈! !

小貼士:用不粘鍋煎的可以不放油哈!記得加點(diǎn)水燜才容易熟哦! !揉面團(tuán)的時(shí)候要用開(kāi)水和面~這樣更容易成功哈