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材料：玉米面包粉500g、水500g、糖75g、酵母10g、泡打粉5g 做法：1、盆中倒入全谷玉米面包粉500g，然后加入糖75g（也可以換成木糖醇）、酵母10g、泡打粉5g，攪拌均勻。 2、加入溫水500g（水的溫度：不燙手為宜） 3、用5個手指抓擠面粉，面團會越抓越軟。（大概五分鐘即可） 4、把和好的面團放入喜歡的容器 5、等面團發(fā)酵至2倍大時，密封好、放入微波爐，大火加熱。（100g一分鐘即可） 6、香噴噴、黃金金、美味、健康、可口的全谷玉米蒸面包就可以使用了。 喜歡吃的朋友們可以在家做著吃呀。
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