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西班牙人也吃油條?對,不過看了會嚇你一跳!

 書蟲游世界 2020-11-28

蘭布拉大街東側(cè)有一條幾乎與之平行的同樣直達(dá)海岸的大道叫Via Laietana,順大街往東南方向走有個小三角廣場,中間立著一座雕像,基座上刻著創(chuàng)作者西班牙當(dāng)代雕塑家維克多奧喬亞(Victor Ochoa)的名字。


附近一條胡同口建筑的墻上繪制著傳統(tǒng)的少女圖案,顯示出這座建筑的悠久歷史。


沿著大街繼續(xù)向海濱方向走會看到一條岔路,盡頭是我們之前去過的埃烏拉利亞主教座堂。


就在能看到主教座堂的岔路口附近有家不起眼的小店,居然在trip advisor上所有巴塞羅那的咖啡與茶館中排名第7,它就是當(dāng)?shù)厝朔浅O矏鄣挠蜅l鋪Churreria Laietana,專門賣一種叫churros的小吃。Churros起源于西班牙,據(jù)說是古代西班牙牧羊人放牧?xí)r攜帶的干糧。我們國內(nèi)一般翻譯成吉拿果或拉丁果,因為做法非常像中國的油條,所以也有很多人干脆叫它西班牙油條。這家的店面很小也很樸素,一看就是那種家庭作坊式的老店。門口的招牌上寫著巧克力油條,是西班牙人特有的一種吃法,通常是買幾盤油條再買一杯巧克力汁,用油條沾巧克力汁吃。我們嘗試了一下,甜度之高出乎我的意料。


這兒的油條1.2歐一盤,巧克力汁2歐一杯。也可以只吃油條不點巧克力,或者直接點那種帶巧克力的油條。


與我們的早點鋪一樣,油條現(xiàn)炸現(xiàn)賣,你可以看到整個制作過程。大師傅先制作長長的“面條”,然后一圈一圈地放到油鍋中炸,炸好后撈出再用剪刀剪成一段一段的方便食用。味道嘛,你嘗嘗就知道了,如果一個人的話建議還是不要買巧克力汁了,我敢保證你吃不了。



Churreria Laietana

地址:Via Laietana 46, 08003 Barcelona, Spain

電話:+34 932 68 1263

營業(yè)時間:周一至周五為7:00-13:30,16:30-20:30;周日和節(jié)假日7:00-13:30;周六休息

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