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《紅樓夢》里的獎賞和小費文化

 趙小冊 2020-01-04

文丨趙小冊  圖丨網(wǎng)絡(luò)

《紅樓夢》里的獎賞和小費文化

《紅樓夢》有很強的現(xiàn)代性,賈府就像是一個現(xiàn)代化的公司一樣。這個公司有著好幾百人的編制,也算是很大的公司了。

在這個公司里,員工每完成一個大項目,或是辛苦了一年、年終節(jié)慶的時候,都會得到獎賞和小費。

我們今天就來聊一聊賈府的獎賞和小費文化:

 01 

 忙完大項目之后的獎賞

賈府的員工在忙完一個大項目之后一般都會有獎賞。

當初為了迎接元春省親,賈府開始大興土木建造大觀園。

當時不僅需要建亭臺樓榭,還要設(shè)山水花竹,還要依式配好各種帳幔簾子、陳設(shè)古董,還要打造金銀器皿,采買女戲,請小尼姑小道姑等等,總之這是一個非常大的工程。

另外元春省親之前,賈府上上下下的人也都忙亂了多日,嚴陣以待,晝夜不停。

在省親那天,元春就按等例賞賜了賈府上上下下的人。

除了給老太太、老爺太太、小姐公子們的禮物之外,宮里還準備了表禮二十四端、清錢一百串,專門賞給賈母、王夫人還有小姐們房中的奶娘丫鬟們。

還有彩緞百端、金銀千兩、御酒華筵,是賞賜給東西兩府在大觀園中管理工程、陳設(shè)、答應(yīng),還有司戲、掌燈等這些人的。

另外還有清錢五百串,是賞給廚役、優(yōu)憐、百戲、和各雜行人員的。

這次的賞賜可以說是《紅樓夢》中最大、最全的一次賞賜了。

除了這次,還有一次是寶玉和鳳姐被趙姨娘和馬道婆施法中邪,差點丟了性命那次。

那次眾人不僅擔驚受怕,還辛辛苦苦、日日夜夜地伺候了一個多月。

在他們康復(fù)以后,賈母就說跟著服侍的這些人都辛苦了,讓把這些跟著的人都按著等兒賞,像襲人、晴雯、綺霰幾個就都是上等的封賞。

這也是在大忙之后給員工的獎賞。 除了賈府,薛家也賞過一次員工。

那次薛蟠到江南出遠門辦貨,走了好幾個月,那些跟著的伙計不僅旅途辛苦,還要操心生意。

結(jié)果他們在回來的時候,又在平安州遇到了強盜,幸虧遇到柳湘蓮救了他們的性命,還幫著奪回了貨物,不然后果不堪設(shè)想。

薛蟠回到家發(fā)完貨物之后,寶釵就提醒母親哥哥說:

那些同去的伙計們辛辛苦苦的,陪著走了那么遠的路,受了幾個月的辛苦,在路上又擔了不少的驚怕沉重,應(yīng)該擺桌酒請一請他們,給他們道道乏、酬謝酬謝才是。

寶釵知道在員工做完一個非常難的項目之后,不能只是家族掙錢,也要給員工適當?shù)莫勝p,這樣才有利于家族企業(yè)的長遠發(fā)展。寶釵真是蠻有管理者眼光的。

 02 

年終時的獎賞

除了完成大項目有獎賞之外,賈府的員工和子侄在年終的時候也會得到年終獎賞。

有次寧國府過年的時候,就說他們準備了220個壓歲的金錁子,有各種不同樣式的,有梅花式的,有海棠式的,有筆錠如意的,也有八寶聯(lián)春的。

除了金錁子,還有銀錁子,銀錁子估計也很精致。

另外還有莊頭烏進孝交到寧國府的各種米、炭、山珍海味、干果肉類等等,賈珍除了留出供祖的、給榮國府的和自己留的之外,把剩下的都分出等例來,分發(fā)給族中閑著無事的、沒有進益的子侄們。

這也算是一種年終獎賞和福利了。

還有榮國府元宵節(jié)聚會的時候也很熱鬧,他們準備了很多嶄新的銅錢一堆一堆地堆在桌子上。

那天臺上戲唱到最后,戲里說于叔夜賭氣走了,小孩子文豹就說:“你賭氣走了,正好今天正月十五,榮國府里老祖宗家宴,等我騎了這馬,趕進去討些果子吃是要緊的?!?/p>

臺上小孩子的話把賈母等都逗樂了。賈母特別高興說,難為他說的巧,就說了一個“賞”字。

這時早有三個媳婦手里預(yù)備下簸籮,聽見一個“賞”字,就走到桌上的散錢堆內(nèi),每人撮了一簸籮,走出來向戲臺說:“老祖宗、姨太太、親家太太賞文豹買果子吃的!”

說著,就往臺上一撒,只聽豁啷啷滿臺的錢響。

這時賈珍、賈璉也已經(jīng)讓小廝們抬了大簸籮的錢來,暗暗的預(yù)備在旁邊。聽見賈母一賞,他們也忙讓小廝們快撒錢,只聽滿臺錢響,賈母大悅。

這應(yīng)該是賞的最開心、最喜慶的一次了。 

 03 

給各房送東西的獎賞

賈府的員工除了剛才說的在忙完大項目和年終時有獎賞之外,他們在替主人給其它房里送東西、送禮物的時候,也會得到獎賞和小費。

比如寶玉有次給林黛玉送茶葉,襲人就派了小丫頭佳慧去送。佳慧到瀟湘館的時候,恰好賈母給黛玉送錢來,正給丫頭們分,黛玉就抓了兩把給佳慧,這算是佳慧得的小費了。

還有次寶玉把園里新開的桂花折了兩枝,特意找了一對聯(lián)珠瓶,灌了水、插了瓶,讓人拿著,親自送一瓶給賈母、一瓶給王夫人。

賈母開心的不得了,喜得無可無不可 。

秋紋說那次是她跟著去的,老太太平時不大跟她說話,有些不入她老人家的眼似的。那天竟然叫人拿幾百錢給她,還說她可憐見的,生的單柔。秋紋說,幾百錢是小事,難得這個臉面。

后來到了王夫人那兒,王夫人、趙姨娘、周姨娘、王熙鳳正在那找衣服。王熙鳳見了就夸寶玉有多孝順、多知好歹,有的沒的說了兩車的好話。

王夫人也覺得特有面子,又賭了眾人的嘴,心里很高興,現(xiàn)成的衣服就賞了秋紋兩件。秋紋說衣裳倒是小事,難得這個彩頭。

除了剛才說的佳慧和秋紋得的小費,寶釵屋里的一個婆子也得過小費。

這個婆子曾經(jīng)替寶釵在一個雨夜給黛玉送燕窩。送去了之后,黛玉很感激,就讓人給了這個婆子幾百錢,讓她打些酒吃、避避雨氣。這也是小費。

還有寶釵的貼身丫頭鶯兒,也曾經(jīng)給各房送過薛蟠從江南帶回來的當?shù)赝廖飪?。送到各屋后,各屋也都有小費賞賜。

鶯兒回來之后回復(fù)寶釵,還把眾人道謝的話和賞賜的銀錢都告訴了寶釵。

的確,眾人打賞看的是主人的面子,所以作為下級的鶯兒雖然錢可以自己留著,但情況還是要跟寶釵說一聲的。

剛才說的這些都是《紅樓夢》里的獎賞和小費文化。

我們看,在忙完大項目之后的獎賞,還有年終的獎賞,都跟現(xiàn)代公司的獎賞制度很像;還有下人在替主人給各房送東西時得到的獎賞,跟西方的小費制度也很像。

可見現(xiàn)代公司的獎賞制度和西方的小費文化,在幾百年的《紅樓夢》里就有了?!都t樓夢》真的有很強的現(xiàn)代性。

- End -

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趙小冊,生于河北,客居江南。

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