本周的小米日本發(fā)布會，可能是近期唯一造成兩國網(wǎng)民集體轟動的盛會。

一直以來以高端貴價電飯煲為傲的日本廚電市場，正式迎來了純米旗下米家IH電飯煲的“入侵”。就連雷軍也忍不住贊嘆“我們把電飯煲賣回了日本”！

電飯煲賣回日本，意義深遠。

對中國消費者來說，這是“赴日搶購電飯煲”歷史的徹底終結(jié)；對日本家電行業(yè)來說，則預(yù)示著其本土優(yōu)勢市場已經(jīng)迎來強力沖擊；對背后的小米生態(tài)鏈及純米科技來說，這是一場關(guān)于“產(chǎn)品”和“品質(zhì)”的勝利反攻。

當米家電飯煲進軍日本市場并收獲了日本當?shù)叵M者的交口稱贊，我們需要更多的思考與研究，到底什么樣的產(chǎn)品才能被更多的大眾所認可。

不輸日本的匠人品質(zhì)

這次日本發(fā)布會上的米家IH電飯煲3L版國內(nèi)定價399元，日版定價9999日元（約合人民幣648元），加上10%的消費稅，到手大約需要人民幣714元。這樣的價格對比兩國市場的其他同類型產(chǎn)品，幾乎全民“真香”。

小米生態(tài)鏈數(shù)百款產(chǎn)品，為何純米的米家IH電飯煲能夠突破重圍，攜手小米集團另外5名“勇士”一同正面硬剛?cè)毡臼袌觯?/p>

要撬動以“精工制造”“匠人精神”為標簽的日本市場，品質(zhì)是最好的武器。

米家IH電飯煲的過硬品質(zhì)體現(xiàn)在每一個細節(jié)里。

——重達3斤的“烈焰厚釜”內(nèi)膽，分量十足，為米飯鎖住溫度；

——千次蒸煮不脫落的粉體涂層，是普通涂層成本的6倍，但在純米看來，值；

——實物比圖片更驚艷的細膩觸感，是將家電行業(yè)精度由原來的1mm提升為0.1mm帶來的禮物；

——簡潔的顯隱式LED面板，一鍵互動，將繁雜拋在身后；

……

這些細節(jié)也許你曾經(jīng)忍忍就忘記了，但純米替你記得，替你完善。

三年來，純米產(chǎn)品出貨量已超500萬臺，依然保持著高于99%的用戶滿意度。

這背后，是無數(shù)個奮斗的日夜和死磕細節(jié)的堅持。

為了做好一款電飯煲，純米CEO楊華不惜代價多次遠赴日本請來前三洋電飯煲事業(yè)部開發(fā)部長、壓力IH電飯煲發(fā)明人內(nèi)藤毅，和技術(shù)團隊一起攻克了360°智能IH加熱技術(shù)、微壓力IH電磁加熱技術(shù)、灰鑄鐵內(nèi)膽、粉體涂層等核心技術(shù)。

可以說，每一碗恰到好處的米飯背后，都是無數(shù)個精密技術(shù)和嚴苛的支撐。如今，它們同樣支撐著純米的產(chǎn)品走向國際市場。

革新廚電市場的新方向

曾經(jīng)，國產(chǎn)家電遙望日德品牌走過的路，奮力追趕，如今，已有了屬于自己的深厚積淀和向海外市場輸送產(chǎn)品與理念的底氣。

純米是這條反攻之路的領(lǐng)航者之一。

在這條路上，品質(zhì)是基石；基石之上，創(chuàng)新是主旋律。

占領(lǐng)所有家庭廚房，讓人人愛上下廚，也許是大部分廚電品牌的終極追求。以智能廚電立身的純米則有更深廣的布局——打造一個完整的智能廚房生態(tài)。

純米旗下互聯(lián)網(wǎng)科技餐飲品牌米智廚的起航，標志著這一布局已經(jīng)形成完整的閉環(huán)。

12月7日，米智廚首家旗艦店米智廚堂正式落地呼和浩特，各路媒體、米粉、音樂人、美食達人老饕紛紛慕名而來，親自體驗全球首個”器食結(jié)合”概念餐廳。

美食佳肴、智能廚電體驗、周邊用品、半成品食材、文創(chuàng)藝術(shù)……這些看似凌亂的元素，在米智廚堂得到了完美的融合。知其美味，知其所以美味。

當精選全球食材研制的半成品食材及料包，遇上可以內(nèi)置海量食譜曲線、一鍵操控的純米智能廚電，小白一秒化身大廚的故事就開始了。

“器食結(jié)合”讓大家感受到智能時代廚電產(chǎn)品的新生活力，也為純米打開了廚電與餐飲的雙萬億市場。未來米智廚還會開拓更多復(fù)合當下飲食文化的餐飲市場，如一人食智慧餐廳、廚神課堂、特群餐飲等。

純米憑借強大的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，借勢國內(nèi)通信業(yè)的飛速發(fā)展，讓智慧互聯(lián)廚電在傳統(tǒng)豪強廚電產(chǎn)品中硬生生殺出一片新天地。以米智廚為中心的智能新餐飲也將整合餐飲服務(wù)模塊、半成品完整供應(yīng)鏈模塊、智能廚房銷售模塊以及人工智能餐飲大數(shù)據(jù)模塊，打造全局廚房生態(tài)概念，更近更準確觸達市場，鎖定用戶習慣，讓用戶能如同更新手機系統(tǒng)一樣，更新自己的廚電設(shè)備。

依托好產(chǎn)品這個“經(jīng)濟基礎(chǔ)”，多維度創(chuàng)新同步進行，純米把“好吃不必麻煩”的理念踐行到底。從用戶思維的角度出發(fā)，一一擊破傳統(tǒng)廚電痛點，在實現(xiàn)未來廚房的道路上不斷添磚加瓦，構(gòu)建好美食界這座繽紛四溢的'上層建筑”。

你期待的生活改變，也許從換一臺智能電飯煲時，就已經(jīng)開始了。