一、不銹鋼操作臺 操作臺選擇304食品級不銹鋼材質(zhì)的較好一些?，F(xiàn)在的操作臺有著無縫的外觀，進(jìn)口的壓縮機(jī)，排水系統(tǒng)也采用可伸縮性的管路既節(jié)能又環(huán)保。目前市面上的操作臺有帶冷藏柜和帶水池兩種操作臺，也可以兩者同時擁有。操作臺可以根據(jù)自身的需求來進(jìn)行定制。
二、制冰機(jī) 對于奶茶店來說，制冰機(jī)是必不可少的，因為奶茶店大部分的奶茶飲品制作過程中，都需要用到冰塊。制冰機(jī)就是用來制作冰塊的，但是需要注意的是制冰機(jī)的水要通過凈水器過濾之后再制冰，這樣可以保證冰塊的質(zhì)量，同時也保證了奶茶飲品的質(zhì)量。
三、開水器 奶茶店常用的開水器是步進(jìn)式開水器，這種開水器由底層進(jìn)水逐步的進(jìn)行分層加熱，直到水完全燒開，屬于節(jié)能燒水機(jī)器設(shè)備。并且可以改善之前開水器出現(xiàn)“陰陽水”的情況。步進(jìn)式開水器的容量一般都有10升-12升的，可以隨時為奶茶店供應(yīng)熱水使用，既方便又省時。
四、果糖定量機(jī) 由于奶茶店大部分的奶茶飲品都需要添加果糖來增加甜味，果糖又屬于一種黏稠的液態(tài)糖漿，使用人工測量相對來說比較浪費時間，很有可能會出現(xiàn)測量不準(zhǔn)確導(dǎo)致飲品不好喝的情況發(fā)生。果糖定量機(jī)是奶茶店專門為奶茶飲品精準(zhǔn)定量添加果糖的機(jī)器設(shè)備。
五、沙冰機(jī) 沙冰機(jī)只要用于制作沙冰、榨果汁、磨豆?jié){等等，還可以用來碎冰或者是打碎只是奶酪，是奶茶店通用的高速攪拌機(jī)器設(shè)備。
六、刨冰機(jī) 刨冰機(jī)又稱之為“碎冰機(jī)”。用于奶茶店制作冷飲的機(jī)器設(shè)備，碎冰機(jī)于刨冰機(jī)的作用是差不多的都是用于碎冰的，不同的是刨冰機(jī)只能將大塊的冰塊刨成冰茬，而碎冰機(jī)可以將冰塊做成小碎冰。
七、全自動封口機(jī) 全自動封口機(jī)使用起來比自動封口機(jī)方便很多，只需要將制作好的奶茶飲品的杯子放上去，就能自動進(jìn)行封口。不過奶茶封口機(jī)的徑口要與奶茶杯的杯口是一樣的才可以。但如果奶茶店使用的是杯蓋的奶茶杯，就需要準(zhǔn)備封口機(jī)了。
除了上面的這些奶茶店的設(shè)備以外，奶茶店還有很多的小工具，例如：雪克杯、盎司杯、吧勺、果糖瓶等等這樣的小工具。 以上就是小編為各位帶來的關(guān)于開奶茶店的小資訊，希望對各位有所幫助，各位還有什么疑問歡迎在評論區(qū)留言，小編隨時為各位解答！以上內(nèi)容僅供各位參考！ |
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