為加強(qiáng)學(xué)校食堂民主化管理，提高后勤服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)食堂衛(wèi)生安全工作和師生用膳安全的監(jiān)督管理，學(xué)校由后勤處牽頭，決定成立膳食管理委員會，履行如下職責(zé)：     

1.要求食堂工作人員確立全心全意為師生員工服務(wù)的思想，工作積極認(rèn)真，態(tài)度和藹，提高服務(wù)質(zhì)量。    

2.協(xié)助食堂努力提高伙食質(zhì)量，增加花色品種。購買價(jià)廉物美的物資，每天公布購物情況，每月公布收支帳目，每周公布菜譜。    

3.搞好食堂環(huán)境衛(wèi)生和食堂工作人員的個(gè)人衛(wèi)生，做好消毒工作，嚴(yán)防食物中毒和傳染病。    

4.凡就餐者應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)就餐。    

5.師生員工對食堂工作有意見和建議時(shí)，應(yīng)有組織地向膳食委員會提出。    

6.膳食委員會每學(xué)期開一次例會。    

7.膳食委員會協(xié)助總務(wù)處管理好食堂。