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▲▲▲點(diǎn)擊查看▲▲▲ 你可能想象不到，新西蘭的科學(xué)家為了研究羊放屁付出過多少努力，甚至最近有媒體報(bào)道，他們正在培育一種「屁少的羊」... 羊的內(nèi)心估計(jì)很懵，管天管地，現(xiàn)在還要管羊放屁？ 也有不少人同情羊的處境：白天給你薅羊毛，晚上給你吃肉，文藝上給你演動(dòng)畫，物質(zhì)上帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，回頭你還不讓羊放屁了，人干事兒？
（動(dòng)畫作品中，羊用放屁的方式攻擊狼）
答案很簡單，而且與你我有關(guān)：為了應(yīng)對(duì)全球變暖。估計(jì)很多人又會(huì)思考，氣候變化和羊有個(gè)P關(guān)系。然而關(guān)系確實(shí)就是在屁上，因?yàn)檠蛲ㄟ^打嗝、放屁排出的甲烷，是導(dǎo)致全球氣候變暖的主要溫室氣體之一。正如狂丸之前介紹過的，羊和牛一樣，都是反芻動(dòng)物，吃草會(huì)導(dǎo)致它們在通氣時(shí)釋放很多甲烷和二氧化碳，而甲烷是氣候變化的關(guān)鍵，增溫潛力值是二氧化碳的20多倍，大量排放自然會(huì)加劇氣候變化。 簡單來說就是讓羊少排點(diǎn)甲烷，利用羊與羊之間甲烷排放水平的差異，以及差異會(huì)傳遞給下一代的特性，將「優(yōu)良基因」傳遞下去，最后培育出排放甲烷少的「新」羊。而這項(xiàng)研究其實(shí)已經(jīng)展開有一段時(shí)間了，由農(nóng)業(yè)研究公司AgResearch的科學(xué)家Suzanne Rowe領(lǐng)導(dǎo)。 科研團(tuán)隊(duì)最初對(duì)100頭羊進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，第一步自然是找到俗稱屁少的羊。研究人員會(huì)將羊放在「屁室」中，觀察甲烷的排放量，測兩次，間隔14天，每次大約1小時(shí)。然后即可根據(jù)放屁的狀況將它們分配成高量組和低量組，再進(jìn)行檢查過后，篩選進(jìn)行繁殖。 據(jù)介紹低甲烷排放的遺傳率大概是20%，別看不高，目前已經(jīng)培育出的第三代「少屁羊」產(chǎn)生的甲烷要比之前少了10%，已經(jīng)算是初見效果，不少農(nóng)場主也已經(jīng)對(duì)這個(gè)項(xiàng)目產(chǎn)生了興趣。其實(shí)要說新西蘭正在被屁困擾，顯然不太能令人相信，畢竟這是個(gè)美麗的島國，很多地方算得上是風(fēng)景如畫，尤其是長滿青草的山丘，一眼望去心曠神怡：同時(shí)在這些草地上「長」?jié)M了羊，新西蘭是世界上單位面積綿羊密度最高的國家，2016年數(shù)量達(dá)到2760萬，巔峰時(shí)期是1982年的7000萬只。在綠地藍(lán)天間，羊群跑動(dòng)起來頗為壯觀，看起來人與自然一片和諧。 然而，一考慮到這里的每一頭反芻動(dòng)物都會(huì)打嗝、放屁，這就不是小問題了。2017年一項(xiàng)數(shù)據(jù)指出，新西蘭家畜產(chǎn)生的溫室氣體幾乎占全國總量的三分之一，這也是為什么新西蘭的科學(xué)家要努力解決這一問題。
（一個(gè)屁崩開小朋友） 培育「新羊」這個(gè)策略其實(shí)也已經(jīng)不是新西蘭第一次想辦法折騰羊了。之前他們想過開發(fā)一種可以減少甲烷排放的藥物，但問題在于需要持續(xù)治療、服藥，才能達(dá)到效果，這對(duì)于工業(yè)流水線養(yǎng)殖應(yīng)該沒什么問題，但在新西蘭，牛羊通常都是放牧的形式，很難去統(tǒng)一管理。另外還有一方法是改變飲食，這一點(diǎn)在狂丸看來被應(yīng)用的比較廣泛、靠譜，之前就介紹過給牛吃海藻。
而新西蘭的科學(xué)家也發(fā)現(xiàn)了適合羊的「減屁套餐」，例如吃油菜、甜菜的羊和正常吃草的羊相比，甲烷排放量可以減少25% 。但這需要說服大量的農(nóng)民，畢竟吃草是招牌與傳統(tǒng)，很多人擔(dān)心這樣會(huì)影響羊的成長與質(zhì)量，所以應(yīng)用起來同樣比較困難。 其實(shí)嚴(yán)格來說是為研究養(yǎng)殖業(yè)溫室氣體排放收取研究經(jīng)費(fèi)，在2003年，為了遵守《京都議定書》減少溫室氣體排放，新西蘭提出了一項(xiàng)「農(nóng)業(yè)排放研究稅」，打算每年將從養(yǎng)殖戶那里收取840萬美元。 不過這項(xiàng)法案受到了農(nóng)民的抗議，并稱其為「屁稅」，最后新西蘭不得不放棄這一有爭議的提案。 放個(gè)屁還要交錢，放個(gè)屁搞得全球變暖，這些事乍一聽確實(shí)有點(diǎn)無厘頭，但問題的另一面，溫室效應(yīng)對(duì)人類的影響也確實(shí)愈演愈烈。 今年就有一些比較直觀的變化，像是冰島為冰川舉行葬禮，威尼斯水城被淹等等： 而面對(duì)環(huán)境問題，科學(xué)家也不得不進(jìn)行思考尋找解決方案，以此才能保證人們在能夠享受到羊肉串、羊排、涮羊肉的同時(shí)，不用太過擔(dān)心氣候變化帶來的困擾。所以這么一看，也就只能先委屈一下小羊們了。 但羊看完這些，估計(jì)內(nèi)心就一個(gè)想法：
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