（……接上一節(jié)）

4、鄉(xiāng)學(xué)的酬酢之禮

"酬酢"，原意為賓主互相敬酒，泛指交際應(yīng)酬。雖然網(wǎng)上一度盛傳西周嚴(yán)格禁酒（周公作《酒誥》，西周不再以酒器為陪葬品，改為列鼎），但實(shí)際上西周只在初年短暫禁過(guò)酒，而且禁酒的對(duì)象主要是平民，對(duì)貴族幾乎沒(méi)有約束力。

85.1中國(guó)古代飲酒禮儀-拜祭啐卒,主賓酬酢

進(jìn)入成康之治后，天下糧食連年豐收，酒禁早就名存實(shí)亡。通過(guò)《儀禮·鄉(xiāng)飲酒禮》可知，西周民間也可以喝酒，只是需要喝出儀式感。鄉(xiāng)飲酒禮一般有六個(gè)環(huán)節(jié)：

一是謀賓、戒賓、陳設(shè)、迎賓之禮，即由主人與"鄉(xiāng)大夫"商量客人的名次，一般定（主）賓一人，介（即陪客）一名以及眾賓多人，并選定其中三人為眾賓之長(zhǎng)，然后親自告知賓客，置辦席次，催邀客人，最后與儐相[古時(shí)替主人接引賓客和贊禮的人，非婚禮專用]在鄉(xiāng)學(xué)門(mén)外迎接，三揖三讓之后，將他們迎進(jìn)庠（即鄉(xiāng)的學(xué)校）中大堂。

85.2古代祭祀飲宴圖1

二是獻(xiàn)賓之禮，即主人對(duì)賓客敬酒之禮。主人分別向賓、介和眾賓敬酒，稱 之為"獻(xiàn)"；然后賓客分別回敬主人，稱之為"酢"；最后主人自斟酒，勸賓客飲酒，稱之為"酬"。

三是作樂(lè)，即在主人敬賓客之時(shí)， 在席間由樂(lè)工在堂上升歌并奏笙，所唱和所奏的歌、樂(lè)皆為《詩(shī)經(jīng)·小雅》的內(nèi)容。

四為旅酬，即主人派儐相勸客，然后賓酬主人，主人酬介，介酬眾賓，眾賓之間再按長(zhǎng)幼之序以長(zhǎng)酬幼，稱之為"旅酬"，即由尊者酬卑者。

85.3古代祭祀飲宴圖2

五為"無(wú)算爵"和"無(wú)算樂(lè)"，即賓客升座之后，舉爵暢飲，歌樂(lè)不斷，直至盡興而止。

六是送賓之禮，宴飲結(jié)束之后，樂(lè)工奏《陔夏》，主人送賓出門(mén)。次日，賓又前來(lái)拜謝，至此，整個(gè)鄉(xiāng)飲酒禮方算結(jié)束。

（像不像現(xiàn)在的商務(wù)酒局？這么多年了，還是老祖宗那一套。）

85.4現(xiàn)代酒局飯局仍遵循古代宴飲的一些習(xí)俗和流程

這種在庠舉行的飲酒之禮隨后推廣到其他場(chǎng)合，如在社禮和臘禮之后的集會(huì)宴飲之時(shí)，也用這種禮儀，在鄉(xiāng)射禮舉行之前也要行鄉(xiāng)飲酒禮。隨著國(guó)家統(tǒng)治的需要，這種禮在國(guó)都也推行開(kāi)來(lái)，如國(guó)都里的大學(xué)--辟雍和泮宮，也可作為行禮的場(chǎng)所，而行禮的主人也變成了天子和諸侯。

在西周至春秋，天子、諸侯、卿大夫等為招待貴賓而行的隆重禮節(jié)--饗禮，可以視為是一種高級(jí)的鄉(xiāng)飲酒禮。

85.5辟雍和泮宮-古代高級(jí)學(xué)府

三、三千威儀和刑措立法

在中國(guó)古代，"禮"并不只包括禮法、禮儀，還包括刑罰，并且是一種"大禮"。

《禮記·中庸》說(shuō)："禮儀三百，威儀三千"。禮儀的內(nèi)容包括《儀禮》中的士冠禮、鄉(xiāng)飲酒禮等禮經(jīng)綱目，還含三加禮、獻(xiàn)賓禮等細(xì)節(jié)小目；而"威儀"則是指的"刑罰"。

85.6“禮儀三百、威儀三千”講的都是禮

《左傳·哀公三十一年》："有威而可畏，謂之威；有儀而可象，謂之儀"，可見(jiàn)"威儀"是為君者的威嚴(yán)和樹(shù)立的儀范。西周以德治天下，以禮規(guī)范臣民，而規(guī)范的極致即為刑和罰。

周人稱頌文王的德中就有"大國(guó)畏其力，小國(guó)懷其德"。這里的"德"是指禮儀規(guī)范，"力"是指刑和罰，故刑罰是禮儀規(guī)范的最高形式。

85.7夏代法律典籍《禹刑》

在禮樂(lè)架構(gòu)中，禮是"德"的外在形式，以規(guī)范人們的行為，而對(duì)不守禮法的人則要用"重禮"--刑罰?！蹲髠鳌吩疲?quot;周有亂政，而作《九刑》。"由此周之《九刑》與夏《禹刑》和商《湯刑》并列，同為中國(guó)刑法范典。

《尚書(shū)·呂刑》說(shuō)西周之時(shí)有墨、劓、刖、宮、大辟等五刑，關(guān)于五刑的具體條文有三千多條，這就是"威儀三千"的威懾力來(lái)源。[《九刑》為周公所做，《呂刑》為周穆王時(shí)呂侯（亦稱甫侯）所做，都是西周的重要法典]

85.8關(guān)于《呂刑》的研究著作

可見(jiàn)即便在"禮樂(lè)昌教化"的時(shí)代，刑法依然重要，甚至是"禮法"的核心內(nèi)容，"人治"與"法制"相結(jié)合，才是理想的國(guó)家管理方式，可惜中國(guó)歷史上很多時(shí)期"人治"占了上風(fēng)。

四、禮樂(lè)制度下的西周樂(lè)舞

"禮樂(lè)相須為用"，有禮的地方就一定要配以樂(lè)。西周的禮樂(lè)制度已經(jīng)達(dá)到了禮樂(lè)不分家的地步，正所謂"禮之所及，樂(lè)必從之"。

《禮記·樂(lè)記》說(shuō)："樂(lè)由天作，禮以地制"，"樂(lè)者，天地之和也；禮者，天地之序也。和故萬(wàn)物皆化，序故群物皆別。"周公制禮作樂(lè)就是希望用禮別人，用樂(lè)和民，使整個(gè)西周社會(huì)既能尊卑有別，又能和睦相處。

85.9禮之所及，樂(lè)必從之

西周的"樂(lè)"包括樂(lè)德、樂(lè)語(yǔ)、樂(lè)舞以及樂(lè)理?！吨芏Y·春官宗伯》記載大司樂(lè)的職責(zé)為："以樂(lè)德教國(guó)子：中、和、祗、庸、孝、友。以樂(lè)語(yǔ)教國(guó)子：興、道、諷、誦、言、語(yǔ)。以樂(lè)舞教國(guó)子：舞云門(mén)、大卷、大咸、大磬、大夏、大濩、大武。以六律、六同、五聲、八音、六舞、大合樂(lè)，以致鬼神示，以和邦國(guó)、以諧萬(wàn)民、以安賓客、以說(shuō)遠(yuǎn)人、以作動(dòng)物。乃分樂(lè)而序之，以祭、以享、以祀。"

這段描述涵蓋了周代樂(lè)舞的基本內(nèi)容、作用及其使用方法，是對(duì)西周樂(lè)舞的基本概述。其中"中、和、祗、庸、孝、友"為樂(lè)德，《禮記·樂(lè)記》說(shuō)，樂(lè)舞和樂(lè)器只是樂(lè)的末節(jié)而非根本，其根本則為德。

85.10西周克鐘

"樂(lè)由心生"，樂(lè)是德的體現(xiàn)，故以不偏不倚的"中"、中節(jié)的"和"、莊敬的"祗"、恒常的"庸"、尊老的"孝"以及團(tuán)結(jié)兄弟的"友"，作為樂(lè)應(yīng)體現(xiàn)的德。

"興、道、諷、誦、言、語(yǔ)"是樂(lè)詞的六種形式：托物言志為"興"，直言其事為"道"，微言刺譏為"諷"，以聲節(jié)之為"誦"，發(fā)端為"言"，答復(fù)為"語(yǔ)"。

85.11木雕漆繪鴛鴦盒樂(lè)舞圖-西周

"六舞"是頌揚(yáng)六代圣王的舞蹈：《云門(mén)》和《大卷》是歌頌黃帝的樂(lè)舞，象征他的德行像日出云卷一樣；《大咸》也叫《咸池》是歌頌堯的樂(lè)舞，象征他的德無(wú)所不施；《大韶》是頌揚(yáng)舜的樂(lè)舞，表示他能夠繼承堯的圣德；《大夏》是歌頌大禹的樂(lè)舞，表示他的德能光大中國(guó)；《大濩》是歌頌商湯的樂(lè)舞，表示他的德使天下皆得其所；《大武》是歌頌武王的樂(lè)舞，表示其德能成就武功。

樂(lè)舞又分為文舞和武舞，執(zhí)盾牌而舞的"干舞"與執(zhí)斧鉞而舞的"戚舞"皆為武舞；執(zhí)長(zhǎng)尾雉羽毛而舞的"羽舞"和執(zhí)牦牛尾而舞的"牦舞"同為文舞，以象征百獸率舞。此外根據(jù)《周禮》記載還有持五彩繒而舞的"帗[fú]舞"，以五彩為羽象征鳳凰來(lái)儀的"皇舞"以及仿效四夷來(lái)朝拜周王的"人舞"。

85.12西周晚期龍文镈[bó]

"六律"指由黃鐘等六種樂(lè)器演奏的節(jié)律，稱為陽(yáng)律；"六同"指大呂等六種樂(lè)器演奏的節(jié)律，稱為"呂律"或"陰律"，陽(yáng)律與陰律合稱為十二律。

"五聲"指宮、商、角、徵、羽五個(gè)音階；"八音"指金（鐘）、石（磐）、絲（弦）、竹（管）、匏（笙）、土（塤）、革（鼓）、木（柷）八種樂(lè)器?？梢哉f(shuō)禮樂(lè)制度的誕生，奠定了中國(guó)古代音樂(lè)的格局。

85.13宮商角徵羽對(duì)影五線譜

周的統(tǒng)治者認(rèn)為，音樂(lè)在郊廟前演奏可以致鬼神，賜給諸侯可以和萬(wàn)邦，用在鄉(xiāng)射可以諧萬(wàn)民，用在燕飲饗食時(shí)可以安賓客，用在四方諸侯方國(guó)來(lái)朝時(shí)可以愉悅遠(yuǎn)方的客人，還能使鳥(niǎo)獸也一起歡歌樂(lè)舞。可見(jiàn)樂(lè)的功用非凡，既可以祭祀天人鬼神，又可以合同萬(wàn)民，愉悅賓客、遠(yuǎn)人，使一切在禮制之下，又可以各得其所。

85.14古代樂(lè)器葫蘆笙

禮以祭禮為重，樂(lè)亦如此，而且根據(jù)祭祀對(duì)象的不同要用不同的樂(lè)。《周禮》記載："乃奏黃鐘，歌大呂，舞《云門(mén)》，以祀天神；乃奏大蔟，歌應(yīng)鐘，舞《咸池》，以祭地祇；乃奏姑洗，歌南呂，舞《大韶》，以祀四望；乃奏蕤賓，歌函鐘，……"

85.15古代樂(lè)器陶勛

"國(guó)之大事，在祀與戎"，除了祭禮用樂(lè)之外，具有軍事演習(xí)性質(zhì)的射禮也用樂(lè)，且根據(jù)級(jí)別不同而用不同的樂(lè)。

此外，鄉(xiāng)飲酒禮和燕禮也要用樂(lè)。根據(jù)《儀禮·鄉(xiāng)飲酒禮》記載，鄉(xiāng)飲酒禮所作的樂(lè)分為升歌、笙奏、間歌、合樂(lè)四個(gè)部分：

85.16貴族禮宴程序繁復(fù)規(guī)模宏大

主人向賓客敬酒之后，樂(lè)工四人（一般是鼓瑟兩人，歌唱兩人）升堂，在堂上歌唱《詩(shī)經(jīng)·小雅》的《鹿鳴》、《四牡》和《皇皇者華》，用笙伴奏，所以叫升歌。

歌唱結(jié)束，吹笙者退到堂下，吹奏《小雅》的《南陔》、《白華》和《華黎》，稱之為"笙奏"。

85.17周代音樂(lè)故事1-濫竽充數(shù)

然后是堂上歌唱和堂下笙奏交替進(jìn)行，稱之為"間歌"：先歌唱《小雅》的《魚(yú)麗》，次奏笙奏《由庚》；再歌唱《南有嘉魚(yú)》，次奏《崇丘》；又歌唱《南山有臺(tái)》，次奏《由儀》。

最后是升歌和笙奏相和，奏唱《周南》的《關(guān)雎》、《葛覃》、《巻耳》，以及《召南》的《鵲巢》、《采蘩》、《采蘋(píng)》。

85.18古代宴會(huì)的樂(lè)舞在明清時(shí)被戲曲所代替

燕禮是諸侯宴請(qǐng)大夫或貴賓的禮儀，雖然用于諸侯之家，但重在娛樂(lè)性，不是大禮，所以用的樂(lè)與鄉(xiāng)飲酒禮相同。

西周"樂(lè)"是從屬于"禮"的制度，也是等級(jí)社會(huì)的標(biāo)志。不同等級(jí)的貴族所用的樂(lè)也有嚴(yán)格要求，如樂(lè)舞規(guī)定天子用"八佾"[yì]， 諸公為六佾，諸侯、士依次遞減。

"佾"古時(shí)樂(lè)舞的行列，一行為八人，稱為一佾，天子八俏即六十四人。到東周時(shí)，禮崩樂(lè)壞，諸侯大夫僭越禮制的事常有發(fā)生，如魯國(guó)季氏本應(yīng)該只用四佾，而僭禮用了天子的八佾。于是有了孔子那句著名的"八佾舞于庭，是可忍也，孰不可忍也！"。

85.18周代音樂(lè)故事2-是可忍,孰不可忍

除了樂(lè)舞人數(shù)有規(guī)定外，樂(lè)器的使用也有嚴(yán)格規(guī)定：天子"宮縣"是在四面都懸掛樂(lè)器；諸侯"軒縣"懸三面，去掉南面以避王；大夫"判縣"又去掉北面，懸左右兩面；士"特縣"只掛東面或階間懸掛。["縣"通"懸"，古代鐘磬等樂(lè)器懸掛在架上，其形制因用樂(lè)者身份地位不同而有別。]

1978年，湖北隨州曾侯乙墓出土，墓葬中的樂(lè)器陳列情況和《周禮》所說(shuō)相同：墓室的西南兩壁懸掛著編鐘，北面懸掛著編磬，正是諸侯"軒縣"的實(shí)例。

85.19戰(zhàn)國(guó)曾侯乙墓軒縣及樂(lè)器

周禮的誕生，在當(dāng)時(shí)來(lái)講，是中國(guó)社會(huì)發(fā)展的巨大進(jìn)步，使整個(gè)社會(huì)從巫術(shù)（原始宗教）走向禮治（人治）。禮講穩(wěn)定，樂(lè)講和諧，周公制禮作樂(lè)，使中國(guó)社會(huì)不僅長(zhǎng)期穩(wěn)定，而且充滿了和諧之美 。

西周之世，樂(lè)與禮都是等級(jí)身份的象征，又是和同萬(wàn)物的至德之音，富有深意。而到了春秋以后，隨著禮崩樂(lè)壞，民間出現(xiàn)的鄭、衛(wèi)的新樂(lè)，因其行伍雜亂，奸聲淫溺，男女混雜，尊卑不分，所以被君子稱為"靡靡之音"。

85.20周代音樂(lè)故事3-靡靡之音

綜上所述：西周以分封建國(guó)，以宗法立家，以禮樂(lè)化成天下，奠定了中國(guó)禮樂(lè)文化的基調(diào)。

周公是中華禮樂(lè)文化乃至中華文化的代表者和開(kāi)創(chuàng)者。從西周至春秋的三百年間，華夏大地的諸侯國(guó)均奉行禮樂(lè)制度，繼承和發(fā)揚(yáng)著西周的文化傳統(tǒng)，雖然到戰(zhàn)國(guó)以后"禮崩樂(lè)壞"，但禮樂(lè)制度對(duì)中國(guó)后世政治與社會(huì)產(chǎn)生了不可估量的影響。

85.21儒家典籍多數(shù)源自周代禮樂(lè)

周公所遺留的政治、文化遺產(chǎn)是孔子和儒家思想的主要來(lái)源。《詩(shī)》、《書(shū)》、《禮》、《易》、《樂(lè)》都是建立在西周禮樂(lè)制度上的文化典籍。在中國(guó)古代，一直將周孔并稱，既表明周公與孔子一脈相承的聯(lián)系，又充分顯示出周公在中國(guó)享有的重要文化地位。

周禮也被后人衍生到政治體制和設(shè)官分職上，成為一整套維護(hù)君臣宗法和上下等級(jí)的典章制度，在歷代王朝中都發(fā)揮了規(guī)范社會(huì)秩序和國(guó)人行為活動(dòng)的作用。

85.22錦繡中華，禮儀之邦

在今天，禮樂(lè)制度的影響力仍隨時(shí)隨地可見(jiàn)，經(jīng)過(guò)國(guó)人"去蕪存菁、去偽存真"地不斷提煉和升華，禮樂(lè)依然是中國(guó)傳統(tǒng)文化和民風(fēng)習(xí)俗的核心。禮樂(lè)于人重在養(yǎng)心，禮樂(lè)于社會(huì)重在秩序，禮樂(lè)制度對(duì)于當(dāng)今社會(huì)，依然有教育和引導(dǎo)人們行為規(guī)范的作用。

我們應(yīng)秉承禮樂(lè)思想精髓，內(nèi)外兼修，以禮交友，以信待人，遵紀(jì)守法，謙誠(chéng)禮讓，共建和諧社會(huì)，共襄中華復(fù)興大業(yè)，相信中華禮樂(lè)制度在未來(lái)必將發(fā)揮更重要的作用。

（文中圖片均取自網(wǎng)絡(luò)，如果侵權(quán)立即刪除。）