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饅頭做披薩,放芝士還是雞蛋?大廚:都不對(duì),這樣做既拉絲還好吃

 昵稱(chēng)66390314 2019-11-20

披薩呢,在國(guó)外叫這個(gè)名字,其實(shí)呢,在我們中國(guó)就叫餅,其實(shí)呢,披薩的底盤(pán)就是我們平時(shí)吃的餅,只不過(guò)呢,換了一個(gè)做法和名字而已。我們北方人喜歡吃面食,像包子油餅等,都很喜歡吃,而且也是我們的主食,現(xiàn)在呢,生活水平提高了,吃的不僅僅是限于饅頭包子餃子等,我們將我們平時(shí)吃的饅頭換個(gè)花樣,或許我們的孩子就很喜歡吃,餐桌上就會(huì)煥然一新。在外面買(mǎi)一個(gè)披薩,便宜的60多,稍微大一點(diǎn)的要100多,其實(shí)呢,就是一個(gè)大餅,上面放了各種材料,在人家店里,價(jià)格就提高了這么多,再說(shuō)我們也不能天天去吃。

咱家有饅頭,很多家庭都是自己蒸饅頭,很多饅頭不是一天就能吃完的,我記得我小的時(shí)候,剩下的饅頭,媽媽都是炒著吃或者和雞蛋攪拌在一起,炒著吃,特別好吃,特別軟,就像蛋糕一樣。今天呢,我們來(lái)做個(gè)我們中國(guó)的披薩,饅頭披薩,成本只需要5毛錢(qián),就是一個(gè)饅頭,如果再加上雞蛋和少許的芝士的話,也就2元錢(qián)左右,但是咱家孩子可是很喜歡吃,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。

食材:饅頭一個(gè)、火腿丁半碗,芝士碎適量、食鹽適量、雞蛋4個(gè)

步驟:

1.首先呢,我們將饅頭切成小丁,平鋪在平底鍋上面。

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2.鍋里開(kāi)火,小火就可以了,將雞蛋和火腿丁和,倒在饅頭上面,并攪拌均勻,這個(gè)時(shí)候呢,可以蓋鍋蓋30秒,底下一定要放適量的油,不然容易糊、

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3.最上面呢,我們?nèi)錾弦粚又ナ?,為了吃的時(shí)候跟披薩一樣拉絲,大約煎至4分鐘左右,一個(gè)饅頭披薩就熟了,只要雞蛋和饅頭金黃暄軟,基本上就是熟了,芝士很容易熟。

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4.只用了一個(gè)饅頭加一把火腿幾個(gè)雞蛋,我們就把全家人的早餐解決了,再喝一碗小米粥,敗火又養(yǎng)胃,這樣做出來(lái)的披薩,營(yíng)養(yǎng)又無(wú)添加,全家人很喜歡吃。

饅頭做披薩,放芝士還是雞蛋?大廚:都不對(duì),這樣做既拉絲還好吃

每天早晨聽(tīng)著音樂(lè),吃著你親手做的營(yíng)養(yǎng)早餐,全家人都很喜歡吃,我們用了很少的成本,卻做出來(lái)了飯店都吃不到的美食,營(yíng)養(yǎng)健康還實(shí)惠。

明天早晨趕緊給孩子做起來(lái)吧。

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