對(duì)于喜歡喝茶的朋友來(lái)說(shuō),在眾多的茶葉之中備受青睞的就是普洱,這種跟其他的口感是很不同的。然而想要喝到最美味的普洱茶,這其中還是有一定的方法了,特別是這幾步非常重要,如果缺少一個(gè)部分,那就意味著最終都無(wú)法達(dá)到好的效果,喝起來(lái)也會(huì)覺(jué)得是浪費(fèi)。因此喜歡喝茶的朋友,趕緊看過(guò)來(lái)吧。 如果想要泡出美味可口的普洱茶,首先最重要的就應(yīng)該是茶具了,切記不能選擇保溫杯,可以挑選經(jīng)常都能看到的陶壺等。雖然保溫杯帶起來(lái)會(huì)覺(jué)得很方便,可以它有個(gè)特點(diǎn)就是,能夠讓茶一直都達(dá)到保溫的效果,從而使得茶的濃度變得特別高,最終喝起來(lái)的口感還會(huì)覺(jué)得有些苦澀。 另外放茶葉的數(shù)量也是很重要的事情,這種會(huì)對(duì)茶水的口感起到非常重要的影響。如果放的不是很多,這樣等到?jīng)_泡出來(lái)之后會(huì)覺(jué)得沒(méi)有什么感覺(jué),就像在喝水一樣。當(dāng)然要是放的比較多,反而會(huì)覺(jué)得特別苦,就連眉頭也會(huì)皺起來(lái)了。因此想要喝的可口的茶,最好放的數(shù)量控制在五克左右,不過(guò)由于每個(gè)人喜歡的都不同,具體還是要自身來(lái)定義了。如果喝茶的人數(shù)比較多,或者自己平時(shí)就比較喜歡比較濃重的,那么就能在適當(dāng)?shù)募狱c(diǎn),知道自己認(rèn)為合適為主。要是選擇煮茶的方式,那么茶水的比例也要把控好,通常都是在一比八十,這樣煮出來(lái)的茶喝進(jìn)口中不會(huì)覺(jué)得特別苦,只有水和茶葉的比例合適,那么滋味還是挺純正的。 其實(shí)在泡茶的時(shí)候,對(duì)水溫也有很嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。首先就像特別常見(jiàn)的綠茶,這種是不能用很滾燙的水去沖泡了,否則就會(huì)讓茶葉受到損傷,最終的口感也不好。然而想要讓普洱特別好喝,這種是需要用沸水去進(jìn)行沖泡的,這樣才能把里面的營(yíng)養(yǎng)全部都給激發(fā)出來(lái),全部都散發(fā)出茶湯里面。就在泡茶之前,最好先用沸水把所有的茶具都給洗干凈,使得差距和茶水的溫度相差沒(méi)有那么大。 最后就是出茶水的時(shí)間,就在泡普洱茶的時(shí)候,最初剛剛開(kāi)始沖泡,茶葉里面的成分并沒(méi)有完全的散發(fā)出來(lái),同時(shí)還有可能會(huì)含有些味道,因此最初沖泡的可以倒掉,然后用來(lái)沖洗茶杯,等到里面的物質(zhì)充分的溶解之后再去喝,也能說(shuō)是最精華的了。 |
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