大家都知道我們中國的美食非常的多，每個地區(qū)都有屬于它們自己的特色美食。大家也知道我們因為各方面的原因，所以我們南北方一直是存在著差異的，從風(fēng)俗文化，飲食習(xí)慣都有很多的不同，比如北方人的飲食習(xí)慣是以辣，重口味為主，而北方人則是以清淡為主。那今天就和大家分享一下這些只在南方才有的特色美食。

第一種就是南方特有的一種小吃，這個小吃的名字叫做豬腸脹糯米。這道這美食在潮汕地區(qū)經(jīng)常能看到，是潮汕的一道特色美食。它是把糯米和一些其他的食材一起混合在一起攪拌均勻，然后填裝進清洗干凈的豬大腸中。大家可能很疑惑，因為豬大腸會有很大的腥臭味，不過這道美食在制作的時候，對把豬大腸反復(fù)沖洗到?jīng)]有這股腥味，吃的時候直接煮熟或者是蒸熟就可以吃了。不過還是覺得豬大腸還是要帶有一點腥味才好吃一點。廣州水療會所

第二種就是豬血糕，這種豬血糕的吃過的人才知道它的美味，很多人總覺得這樣的豬血糕看起來就是黑暗料理，但是它吃起來的味道真的不錯。它用豬血和糯米攪拌凝固后蘸上一些醬汁就可以吃了。也可以把豬血糕放入火鍋中吃，也是不錯的。有機會的話，大家可以嘗試一下。

最后一種就是楊枝甘露啦，楊枝甘露在廣東是非常出名的，很多的人多喜歡吃楊枝甘露吧，特別是女孩子，去甜品店必點的就是楊枝甘露了。在夏季的時候，吃上一碗楊枝甘露，整個人都會有精神不少。楊枝甘露中還可以根據(jù)自己的口味加入各種的水果，做成各種撈派水果都是非常美味的。

以上就是今天要為大家介紹的美食啦，北方的朋友們都吃過這些美食嗎？